Koktajl umazane Martini (umazano Martini): recept, kuhanje, zanimiva

Dragi sosedje: Marta pusti umazano delo drugim (S03E40)

Dragi sosedje: Marta pusti umazano delo drugim (S03E40)

Kazalo:

Anonim

v "arhiv" v Mednarodno združenje za barmanov koktajl Dirty Martini je naveden kot "pijačo nove dobe", kjer je sredi devetnajstega stoletja, ustaljeno legendarni posnetek B-52. Dejstvo je, da je to še ena različica legendarnega koktajl Martinez alias Martini, katere izvor ni znan, da ta dan - ali je vse mahinacije Dzherri Tomasa, ali Garri Dzhonsona, in morda Martini di Arma di Taggia, natakar italijanski "Knickerbocker".

Dirty Martini najbližje po sestavi najbolj verjetno kokteylistomu cocktail baru v klasike, in sicer cocktail Dry Martini, ki smo imeli čast, da ti povem lani. Edina razlika je prisotnost oljke, ki jo "umazanija". Pravzaprav sam recept.

Cocktail recept Dirty Martini

Sestavine:

  • 60 ml vodke (gin);
  • 10 ml suhega vermuta;
  • 10 ml oljčnega slanice.

Priprava:

  • Koktajl se pripravi z mešanjem in obremenitvijo;
  • koktajlo je treba napolniti z ledom in pustiti v prahi;
  • pour vodka (gin), vermut in slanico v mešalno steklo;
  • dodamo led in dobro premešamo 20-30 sekund z žlico;
  • spustite koktajlo iz ledu in jo prelijete skozi sito;
  • za dekoriranje koktajl oljk nabodalo ali pa ga vreči v steklu (lahko dve).

Kaj bi vse postalo jasno, gledam ta video:

Dirty Martini, kot njegov prednik, je klasičen aperitiv, ki je, boste morali piti pred obroki spodbuja prebavni proces. Tako kot njegov predhodnik, mora koktajl Natezati, dobesedno 3-4 požirek - to ni različica martini koktajlov, ki jih lahko preizkusite tudi vi. Ne pijte pijače - samo še nekaj dodatnih minut in pijte v tabor "nevkayf", ker ga morate piti ohlajeno.

Treba je omeniti, da je v IBA receptu vsebuje samo vodko namesto gina, vendar slednje, se zdi, bo šlo pri oblikovanju Dirty Martini odlično. In gin mora biti nujno hladen. Kot je za vermut, potem je prepričan, njena suha nasprotna -.. Prav koli Rosso itd Olive škripcih bi morala biti sveža, več kot je navedeno v receptu, ne ga prelijemo saj lahko pijačo biti preveč slana in ni okusna.

Neobičajne služijo Dirty Martini koktajl

Od zanimivih stvari o martini koktajlov

So veliko in Dirty Martini ni najbolj priljubljen, saj ima zelo značilen okus in ni v vsakem baru. Za tako imenovane martinijeve koktajle nosijo veliko bolj znani Bronx ali, recimo, Gibson, ki imajo bolj sprejemljivo kompozicijo za neizkušeno občinstvo. No, drugi "Martini" MBA: Espresso martini, francoski martini in Lemon Drop Martini. Na splošno je dostojna pijača vredna razlike.

Od zanimivega: leta 1933 je bil ukinjen znani "suhi zakon". To je naredil Franklin Roosevelt, ki je mešal v neposredni televizijski gin in suh vermut. Torej, koktajle iz družine martini lahko ponosno imenujemo nekaj artefaktov, ki so rešili več kot eno izgubljeno dušo.