Kako narediti dober domač vodko od alkohola

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 Video:

Vodka - tradicionalni ruski pijačo, ki je zgodovina sega stoletja kuhanje. Domneva se, da je prva pijača proizvedena iz alkohola z destilacijo smo dobili v 10 st.

Sodobni vodka recepti zelo veliko, ampak vse od njih so narejeni na podobno tehnologijo. Kljub temu, vsak proizvajalec ima svoje posebne kulinarične skrivnosti v ozadju te legendarne pijače. domače strošek vodka bo precej nižja od nakupa, in boste vedno prepričani o svoji kakovosti in biti sposoben pripraviti pijačo za vse okuse.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
  • Alkohol 96%
  • Voda
  • Raztopino 40% glukoze

Kako kuhati iz vodko alkohola: klasičen recept

Classic vodka recept od alkohola, je zelo enostaven in primeren za kuhanje doma.

Če želite to narediti bodo morali sprejeti:

  • Alkohol 96% - 1 liter 250 ml
  • Voda - 2 litra
  • 40% raztopina glukoze - 40 ml

Pred izdelavo vodke od alkohola morali zapomniti osnovna pravila za mešanje tekočin.

Alkohol se vlije v tekočino, niti nikoli ne bi smeli narediti ravno nasprotno. Jar, pour potrebno količino vode in šele nato previdno prelijemo alkohol.

Dobljeno zmes dobro premešamo. Da bi to naredili, boste morali tesno blizu kozarec in dobro pretresite večkrat. Zmes alkohol je treba nemudoma čaka na hladnem - hladilnik ali zamrzovalnik.

Domače vodka od alkohola pripravljen. Pred uporabo bo treba, da se ohladi za nekaj ur v hladilniku in pripraviti ustrezen prigrizek.

Od česa bo vodka alkohol doma?

Izvirni recept za domače vodke iz ljubitelji alkohola v začinjene pijač.

Potrebnih sestavin:

  • Alkohol - 2 skodelici
  • Voda - 3 skodelice
  • Posušene limonine lupine - 1 skodelica
  • Cimet, kardamom, muškatni - po okusu

Narediti dober vodko iz alkohol potrebno paziti na kakovost osnovnih sestavin. Voda mora biti čista in mehka, alkohol je treba le hrano. Pomembno je, da iz tega, kar alkohol naredi vodka - ne bi kupil v neznanih krajih, sicer tvegate, za svoje zdravje. Slaba kakovost zastrupitve alkohola lahko škoduje vašemu telesu, zato vedno preverite dokumente za ta izdelek.

Pred od alkohola za pripravo vodka pripravili priročno stekleni kozarec s pokrovom. Napolni z vodo in dodatkom potrebno količino alkohola.

Zmes mora biti dobro premešamo in jih v hladnem za hlajenje. Nekaj ​​ur kasneje, ko je vodka pripravljen, bo banka morali odpreti in dodamo k tekoči suhe limonine lupine. Lahko uporabite lupino sveže limone, za to, da jo je treba temeljito očistiti. Daj, da napolni s pijačo na hladnem za 5-6 ur, po katerem je treba prehiteti limonin tinkture Moonshine.

Na liter destilata bo potrebno dodati 5-6 gramov cimeta 1 g kardamoma in muškatnega oreščka. To bo mogoče povečati delež začimbami po vašem okusu.

Vodka bo spet morali tesno zaprite pokrov in jih na toplem. Zato je najbolje zaviti kozarec z odejo ali jo postavimo v segreto pečico za 10-12 ur. Po tem, boste dal kozarec v temnem prostoru za 10-12 ur piti dobro darilo. Pripravljen vodka seva skozi več plasti gaze, ter ohladimo v hladilniku in se lahko okus. Lahko dodamo malo sladkorja v pijači ali glukoze - po okusu.

Kako narediti vodko od alkohola: delež kot vzreja alkohola vodko

Osnovni recept za izdelavo vodke od alkohola, je primeren za vse ljubitelje dobre kakovosti alkoholnih pijač. Sposobnost za dvig alkohola vam bo pomagal v prihodnje pri pripravi različnih alkoholnih pijač na podlagi domače vodke.

domača vodka Priprava alkohola lahko razdelimo na več faz.

glavne sestavine treba pripraviti pred razredčenim alkoholom, vodka.

Voda - eden od najbolj pomembnih sestavin koli vodke. Porabljene vode je odvisna od kakovosti okusa vodke. Voda mora biti mehka, prozorna in brezbarvna, brez tujega okusa in vonja. Najboljši je izvirska voda, ali zgornjem toku rek. Če je tesen, pred pripravo napitka svojo vredno filter s posebnim filtrom.

Vse vodka recepti alkohola imajo podobno tehnologijo. Alkohol smo vlili v tekočino - voda, sok ali druge pijače, nato zmešamo dobro.

V vodka iz razmerja alkohola je vedno približno enak - 2 delov alkohola trije deli vode. V nekaterih primerih je mogoče razredčiti bolj ali manj, odvisno od dodatnih komponent.

Zmes lahko čaka citronsko kislino, sok ali druge arome. Včasih so dodali, ne samo za okus in vonj, ampak tudi, da bi vodko določeno barvo.

Piti je milejši vodka priporočamo skozi filter z aktivnim ogljem ali prehiti. Pijača je ustekleničeno in hranijo na hladnem 7-10 in včasih tudi 14 dni. Če med pripravo dodamo začimbe in zelišča, bo treba vodo dodatno filtrirati. Pred porabo se ohladi in pustite počivati ​​nekaj dni.

Recept za kuhanje domače limone vodke iz alkohola

Vodna vodka iz alkohola je odlična pijača, ki se izkaže za zelo mehko in enostavno po okusu. Zahvaljujoč svežemu aromi limone se vodka izkaže za slastno in se lahko pije v čisti obliki tudi brez prigrizkov.

Potrebne sestavine:

  • Alkohol - 400 g
  • Voda - 600 ml
  • Limon - 1 kos

Mehka vodka iz alkohola se lahko pripravi na več načinov - od limonine skorje ali iz citrusovega soka.

Limone je treba dati v cedilo, nalijte vrelo vodo, obrišite suho in lupite z ostrim nožem. Lupino odrežite v tanke stekleničke in jih položite v čisto steklenico. V ločeni steklenici prelijte vodo, dodajte alkohol in dobro premešajte, pustite mešanico v hladilniku več ur.

Iz celuloze limone stisnemo sok in ga vlijemo v majhno kozarec ali steklenico. Ko je vodka infundirana, jo polovico vlijete v posodo s kožo, drugo polovico pa v limonin sok.

Obe banki sta tesno in prostor zaprt na suhem in temnem prostoru 14 dni. Pred uporabo, lahko sev in pijačo bodo okusili.

Da bi izboljšali okus pijače, lahko vodka lahko prehiteti, nato pa dodamo, da je malo sladkornega sirupa.

Vodka od alkohola doma, je zelo enostaven za pripravo, tudi brez Moonshine. Če želite to narediti, morate biti le prave pijače na hladnem vsaj dva tedna, sev in pustimo počivati ​​2-3 dni.

Vodka izdelavo medicinskega alkohola

Tradicionalno medicinsko alkohola vodka proizvedena z mešanjem tekočin. Moč pijače odvisna od razmerij, ki se uporabljajo. Torej, če je želeno lahko pijači, proizvedeno s katero koli vsebnostjo alkohola - 30, 35, 40 ali več stopinj.

Potrebnih sestavin:

  • Alkohol - 6 litrov
  • Birch oglje - 350 g
  • Bela rozin - 200 g
  • Voda - 9 litrov

Za izdelavo vodka od alkohola surovine je treba dobro očistiti. Hvala za ta postopek ni zapleten, kakovost pijač bistveno izboljšala.

Zmelje breze oglje vlijemo v veliki steklenico vlijemo alkohol na vrhu in pustimo na hladnem 3 tedne. Za premog stiku tudi z alkoholom, da se tekočina v lonec pretresti vsak dan - vsakih 4-5 ur. Druga 7 dni alkoholna raztopina mora stati pri miru - ne potrebuje mešanju pijače naj bi počitek.

Tako bi bilo pripravljeno alkohol dobro odcedimo skozi filter, nalijemo v čisto posodo, dodamo bele rozine in jih še 12 dni na hladnem. Končano osnovno alkohol bo treba, da odteče in ga zmešamo z vodo. Končno zmes destiliramo in vlijemo v čisto stekleničko.

Ta metoda, kako opraviti z alkoholom vodko z mehko in prijetno na okus, je potrebno veliko časa. Vendar rezultat ne bo razočaral, saj zdaj lahko ne samo piti pijačo v čisti obliki, ampak tudi, da ga dignify z različnimi dodatki. Zaradi tega boste lahko kuhati različne vodke, likerji in krepilne.

Kako narediti okusno vodko od alkohola

Okusno vodka iz alkohola, lahko pripravimo iz mešanice začimb. Da bi to naredili, boste morali:

  • Alkohol - 1300 ml
  • Ingver - 50 gramov
  • Galangal - 50 gramov
  • Meto - 50 g
  • Anis - 50 gramov

Vse sestavine damo v stekleno posodo, dobro premešamo in prelijemo alkohol. Dobljeno zmes čaka na hladnem 18 dni. Po tem, dodamo 2 litra destilirane vode in destilirali na Moonshine.

Pripravljen za pijačo ohladi, in ga lahko uživate začinjene vodko.

Recept mehko vodka iz alkohola

Lahko bi vodko iz alkohola, ki ga je le na recept, ki so ga naši predniki, ki se uporablja. Starodavno Postopek za pripravo napitka, ki jih lahko spremenite malo, če ne morete najti vse potrebne sestavine:

  • Lemon - 5 kosov
  • Alkohol - 2 l
  • Voda - 3 l
  • Cinnamon - 50 g
  • Star janeža - 50g
  • Kardamom - 50 gramov
  • Macis - 20 gramov
  • Orešček - 2 kosa

Proizvodnja vodka začne z alkoholom, ki mora pripraviti bazo napitka. Voda zlijemo v veliko stekleno posodo, jo vlijemo v alkoholu in dobro premešamo. Vodka v hladilniku in dobro ohladite.

Limone operemo, obrišemo suha in čista. Vse kože prepognjena v kozarec, ga napolnite z vodko in pripravljeni, da dajo na nekaj ur, da se pripravi.

Infuzija bo moral prehiteti.

V steklen kozarec zapolniti preostale sestavine, nalijemo limonin-alkoholni izvleček, pridobljen z destilacijo, in zaprite pokrov. Pustite bučko na toplem za 4-5 dni. Temperatura ne sme biti nižja od 35 stopinj, tako da je najbolje, da se kozarec v ogreto pečico ali zaviti odejo.

Na peti dan vodke bodo morali sev in po želji dodamo malo sladkorja. To bo dovolj, da 40 g na 1 liter vodke.

čudovit okus pijače bodo cenili svoje prijatelje, še posebej, če si predstavljamo jim ni čisto običajna vodka.

Pripravimo 5 stekleničkah, vlijemo v njihovi pripravi vodko in dodamo v vsako od njih barvanje

Prvi - cornflowers, drugi - žafran, mint v tretji, četrti sončnična semena, in peti - lupine oreha. Dobiš neverjetno paleto barv - modre, rumene, zelene, vijolične in rjave pijače.