Likerji iz domače pijače v domačih razmerah: recepti za kuhanje domačih likerjev na pivu

The Choice is Ours (2016) Official Full Version

The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Kazalo:

Anonim

Zagovorniki domačih alkoholnih pijač ponujajo recepte iz lune - ker točno domači alkohol ima veliko prednosti pred nakupom. Navsezadnje ni nobenih zagotovil, da bo kupljena pijača kakovostna in da bo v celoti nadzorovala postopek priprave, popolnoma boste prepričani v čistost, trdnost in naravnost končnega izdelka.

Poleg tega si predstavljate, da boste povedali skrivnosti o tem, kako narediti alkohol iz mesa, okusnega, sladkega in zdravega - nekaj je presenetiti sorodnike in prijatelje poznavalcev! Občutek samozadovoljstva s svojimi sposobnostmi in sposobnostmi je eden najpomembnejših dražljajev življenja.

Sestavine:
    • 1, 5 litra luna;
    • 1 kg češenj;
    • 300 g sladkorja (ali 400, če vam je všeč slajše pijačo).

Izdelava češnjevega likerja na Moonshine doma

Ponujamo vam najboljše tradicionalnih receptih Moonshine alkoholnih pijač. Tukaj boste našli tako sezonsko napitek iz vrtnih jagod in sadja, in okusno celoletno banane, čokolade, kave likerju in likerju z kondenziranega mleka. Uživajte!

Ta edinstvena starodavna recept češnjevega likerja ima lepo temno barvo češnje in ohranja svetlo okus in aromo jagode, je alkoholna komponenta ni čutiti. Kuhanje tekočine v domu Moonshine precej dolgo in zahtevno, vendar vam ne bo žal, eno kapljico!

No oprane jagode, hkrati pa zagotoviti, da ni bilo Gniltsy, in da iz repe, kosti ne dotikajte. Cherry končal damo v kozarec količino jagod, da traja malo več kot polovico posode in izpolnite roba z Moonshine. Tesno zaprite pokrov in ga pošlje v temnem in hladnem prostoru za 2 tedna. Vsakih nekaj dni, pretresti.

Po 2 tednih, je prihodnost Moonshine alkoholnih pijač vlije v drugo posodo. "Pijan" češnja napolnite s sladkorjem in mešamo, da se enakomerno porazdeli na jagode, in se obrnil v sirup. Obe banki - s češnje in češnje z alkoholom-komponente - spet blizu, da napolni in odstranite naslednje 2 tedna.

Po še 2 tedna češnje vrže v cedilo in počakajte, da se izprazni ves sirup. Sirup povezati z alkoholno češnjevega likerja iz druge banke, premešamo in dal stati en dan.

Nato je izbirni korak, ki se lahko izvedejo za zmanjšanje trdnjave češnja liker in vodka. Cherry sirup iz polnila in hladno svežo vodo za kritje jagode, in je blizu, da se usede še 2 tedna. Vsakih nekaj dni, je bil pretresen. Dva tedna kasneje je vodichku povezati z žganjem. Jagode se lahko uporablja kot sestavine enolončnice ali kot nadev za peko

Tinkture je pripravljen, zdaj pa, če dobro zaprite pokrov in ga poslati, na primer, v kleti, se lahko tam hranijo več kot eno leto, in okus le koristi od tega.

Tekočina iz svežih ali zamrznjenih malin na Moonshine

Domneva se, da je liker sladka tekočina z blagim okusom - je izključno ženski pijačo. Ne bomo trdili, niti ne potrjujejo to prepričanje, ampak samo ponujajo kuhate sočno maline liker in vodko.

  • 600 g malin (sveža ali zamrznjena);
  • 500 ml. Moonshine;
  • 450 g sladkorja;
  • 1 liter vode;
  • 3 žličke citronska kislina.

Nežno prelijte maline z vodo, mogoče malo izpiranje ne da bi poškodovali občutljivo sadje. Razvrsti berry, izbiro le zreli, suho in čisto.

Transform pire malin v mešalcu ali preko Mälk. Pire dodajanje citronske kisline in 200 g. sladkor, premešamo in dal na tri dni v hladu.

Trenutno pire dodamo vodo in preostali sladkor, premešamo in se vrniti na svoje prvotno mesto še 2 tedna.

Stisnite težo jagodami in filtra maline infuzijo, dodamo vodko in ga zmešamo. Tekočina iz malin o Moonshine pripravljeni za uporabo ali nadaljnje shranjevanje v hladilniku v zaprti posodi.

Liker črnega ribeza na Moonshine

Če je vaša gospa ni posebej naklonjena malin, jih lahko ponudimo v ribeza liker Moonshine. Pri ljudeh, listi ta liker črnega ribeza in češnje se imenuje "Pijte boginje" za svojo lahkotnostjo, neverjetno okus in za njihovo nadaljnjo ljubezen mu je ženski pol.

  • 2 litra vode;
  • 500-600 g sladkorja;
  • 500ml vodke;
  • 1 gr. st. črni ribez;
  • 100 kos. češnja listov;
  • 10-15 pc. ribez listi;
  • 1. 5 TSP citronska kislina.

Jagode in listi speremo, damo v vodo in pustimo vreti pol ure. Nato vlijemo tekočino v njem dodajanje citronske kisline in sladkorja, vročino do popolne raztopitve slednjega.

Filter juho, ohladimo in jo zmešamo z Moonshine. Končano!

Tukaj je preprost in hiter, in kar je najpomembnejše, stroškovno učinkovito, alternativa kuhanje liker iz pivo doma.

Sladica liker slive Moonshine na

Za sladke pijače za duševno prijazno podjetje zelo dober liker, slive Moonshine, ki ga je enostavno zamenjati dobrote na mizi. Obstaja samo značilnost tega: vsak slive morajo biti sveže in zrelo (vendar ne prezrelo), dobili vsaj eno razliko, in okus ne bo enaka.

  • 1 kg slive;
  • 400 ml vodke;
  • 300 gramov sladkorja.

Razvrščanje in pranje slive, odstranimo semena in narežemo sadje na majhne koščke. jih razporedimo s plastmi sladkorja v posodi pripravljeno vnaprej. Pokrijemo posodo z gazo ali krpo in pustimo stati 24 ur. Če je mogoče, rahlo pretresti periodično zmogljivosti s slivami.

Po enem dnevu izpolnite slive Moonshine s sladkorjem, tako da so v celoti pokrita z njimi. In naslednji mesec, naj dobljeno zmes vztrajajo v temnem in hladnem prostoru.

Nastala sladki liker slive Moonshine je zelo gosta in lepljiva doslednost. ga združiti v vrč pred pitjem in služijo na mizi.

Klasična banana liker Moonshine

Klasična banana liker Creme de Bananes je očarljiva v svojih tropskih Chewy sladkarije. Izdelana je iz ekstrakta banan in alkohola, vendar, eksperimentiranju, lahko poskusite pripraviti takšno pijačo doma. Tukaj je variacija banana likerja Moonshine, ki je tudi zelo vsestranski, saj se lahko spremeni delež njega, ga lahko uporabite kot sestavino za različne koktajle, ki ga bo dala nežen tropski priokus.

  • 0, 5 litra pivo (more nadomestiti beli rum);
  • 300 g sladkorja;
  • 120 ml vode;
  • 1 banana;
  • 5 cm vanilije pod (ali ekstrakt vanilije 1 žlička).

Čisto in narežemo na rezine banan, se je razširil na dnu bank, tiska ali pritisne veliko leseno žlico, da ne pop up. Izpolnite pivo in pustimo na hladnem 2 tedna.

Zmešamo sladkor in vodo in kuhamo sirup njih po dodajanju vanilije. Organizirali smo drug mesec, filter in filtrirano - na mesec.

Za večjo izvirnost banan desertnega arome se lahko doda to pivo cimet (1 rola Cortex) ali zatič (1 TSP).

Priprava čokolade alkoholnih pijač Moonshine na

Likerji so običajno pripravljeni na jagodičja ali sadne poparke zelišč in korenin. Vendar pa bodo ljubitelji odstopanje od strogih pravil zanimivo čokoladni liker Moonshine. Njen okus mešanice s komponento alkohola, ne da bi ga prekinili, in enostavnost priprave in razpoložljivosti sestavin podkupiti koli.

  • 1 liter destilirana pijače;
  • 500 g čokolade;
  • 1 gr. st. voda;
  • 3 gr. st. sladkorja.

Rešetke 5 palice čokolade (ali pa razpade na majhne koščke) in izpolnite pivo. Lahko traja vse vrste čokolade, zelo okusno in razpisne možnostjo a la "Tri čokolada". Tesno zaprti posodi, pretresli in pustili, da napolni za en teden.

Posebej kuhamo sirup: kuhanjem v vodi in sladkor skupaj. Sladkor se lahko nadomesti s sladilom, fruktoze, medom ali javorjev sirup. Pripravljen ohladimo sirup poseže v čokoladno mešanico, filtrirni prelivne čokolade lužnice je iz majhne steklenice vodke, ki bodo shranjene v hladilniku, dokler pravem trenutku.

Recept, kako narediti kave likersko Moonshine

V nekaj čokolade alkoholnih pijač je kava, ki bo zagotovo cenili vse pivci kave. Zelo okusno kavo polnjenje, ampak v vročini - le piti zelo hladno. Kljub temu, da ima tako slasten okus, da bodo vsi to všeč. Kako narediti kave likersko Moonshine - ni več skrivnost, saj je iz nje najbolj okusne domače žgane pijače, in da ne omenjamo ponosni na dejstvo, da je vse od začetka do konca, ki s svojimi rokami. In na splošno, proizvodnja koli pijačo v domu procesa kuhalne je kreativno in zabavno.

  • 1200 ml vode;
  • 1200 ml vodke;
  • 600 g sladkorja;
  • 100 g sveže mleto kavo;
  • 100 ml lep žganje;
  • 1 vanilije pod;
  • 5 gvozdichin.

Skuhamo močne kave na 400-500ml vode, jo zlijemo v 3 litrsko posodo in dobro omejena.

Dan je filter iz debele, vračanja v kozarec in prelijemo Moonshine žganje, dodamo začimbe. Sladkorja in pol litra vode zavre sirup, ki se preliva tudi v kozarec. Dopolnjevati s preostalo vodo, premešamo, za vsak slučaj smo filtriranje znova in zvijemo banko.

Mesecev Shranjujte v temnem in hladnem prostoru, po katerem nekajkrat skrbno filtrirane in ustekleničene končni izdelek za majhne steklenice desertna.

Proizvodnja lužnice z kondenziranega mleka na Moonshine

Okus tega likerja Moonshine s kondenzirano mleko je zelo podoben znamenitega Baileys smetano liker.

  • 0, 5 litra pivo;
  • 350 ml sveže smetane 30% maščobe;
  • 1 pločevinko kondenziranega mleka;
  • 1 zavitek vanilijevega sladkorja.

Pre-hlajeni smetano Mešalnikih skrbno, tako da se nekoliko povečale. Vsakih 5 min. stepanje dodamo eno komponento: prvo - vanilin sladkor, itd - sladkano kondenzirano mleko, ter v zadnji stopnji - Moonshine.

Vse sestavine tem receptu Moonshine alkoholnih pijač doma mora biti enakomerno zmešamo in tvorijo enotno maso.

Končni masa je potrebno, da napolni v hladilnik za primeren čas za vas. Čas minimalna izpostavljenost je 2 uri, največ - 3 dni. Za dolgoročno hrambo (več kot en dan), se mora tekočina pretresti 1-krat na dan.