Domač liker vodka: receptov za likerje in mešanih

Recept liker vodka in pomarančno lupino

Preprost recept liker, vodko in pomarančno lupino je primerna za pripravo okusne pijače v vsakem letnem času. Če vam je všeč pomaranče, lupine ne mečite - lahko so suha in se uporablja za pripravo te preproste, ni neverjetno okusno likerja.

S 5 Fresh bo zrele pomaranče morali skrbno prestregla lupino. Lahko drgnite lupino na Rende ali uporabite suho skorjo.

Postavite lupino v stekleno posodo, vlijemo polovico vodke in blizu pokrovom. Daj infuzijsko kozarec v temnem prostoru za 21 dni. V tem času naj bi tinktura spremeni barvo in postane lepo oranžen odtenek. Tekočina bo moral vlijemo v ponev - sev tinkture skozi več plasti Gaza. Nalijemo v njem sladkor in kuhamo sirup.

Sirup treba ohladimo na sobno temperaturo, zlijemo preostalo vodka in mešane pijače na hladnem še 14 dni.

Pripravljen oranžna alkoholnih pijač v hladilniku.

Kako narediti liker z vodko in poletnih jagode

Domač liker, vodko in poletnih jagod vam bo prosim s hladno zimsko večer. Poskusi, da izberejo najbolj aromatičen in dišeče sadje - maline, jagode ali jagode. Delicious liker iz teh jagod kuhanih zelo preprosto. Potrebovali boste:

• Jagode (jagode ali maline) - 3 kg
• Sladkor - 10 kozarcev
• Vodka - 1 liter
• Voda - 2 skodelici

Jagode, jagode ali maline dobro demontirati, kopanje in izpolnite jagode stekleni kozarec. Pour jagodami vodko, zaprite kozarec in dal na toplem. Če imate prostor na okenski polici ali balkonu - samo da pijačo na soncu.

Po 4-5 dni, infuzijo previdno odteče iz sedimenta, seva skozi filter iz več plasti gaze, tako da ne bi udaril celuloze in vlijemo v čisto posodo.

Meso ne zavrzite - dodamo, da je malo sladkorja, vode in kuhamo sadni sirup.

Pour sirup v filtrirane infuzijo, daje pijači nekaj dni počitka.

Sev pijačo skozi filter iz gaze, nalijemo v steklenice in lahko poskusite čudovit liker z okusom.

Recept liker vodka in jajca

Pred sprejetjem likersko vodko in jajca, boste morali pripraviti dva majhne zabojnike in ločite rumenjake od beljakov. Proteini so dana v hladilniku in rumenjake tudi s sladkorjem, da se popolnoma raztopi.

• Rumenjaki - 8 kosov
• Vodka - 500 ml
• Sladkor - 2 skodelici
• Vanilin sladkor - 2-3 g
• Težka krema - 1 skodelica
• Mleko - 2 skodelici

Čez dobro pire, rumenjake, dodamo smetano, mleko in vanilijev sladkor. Zato je najbolje, da se pomešajo sestavine v skledo mešalnikom. Ko je zmes homogena, ponovno vlijemo ohlajeno namakanjem vodka dobro premešamo in prelijemo surovec za lužnice v stekleni čaši.

Pusti pijačo dozori na hladnem, za 2 meseca. Po tem času je pijača pripravljena za uporabo.

Lužnice vodka z rdečim ribeza

• Sok iz rdečega ribeza - 1 liter
• Vodka - 750 ml
• Voda - 2 skodelici
• Sladkor - 3-4 skodelice (po okusu)

Za pripravo likerja z vodka rdečega ribeza je treba oprati, in ločimo jagode.

Izpolnite jar ribeza, dodamo nekaj listov z 4-5 listov in prelijemo z vodko. Zaprite kozarec ali steklenico, dal pijačo na toplo sončno mesto za šest tednov.

Daj pijačo, da dozori na soncu pol mesecev - v tem času pa bo banka je skoraj v celoti gosti sok.

ga zmešamo s sladkornim sirupom, nalijemo v steklenice, zaprite pokrov tesno in shranite na hladnem, za 2-3 dni. Pripravljen alkoholnih pijač lahko poskusite.

Recept vodka liker z začimbami

• Sladkorni sirup - 2, 5 kg
• Vanilija - 45 g
• Cinnamon - 45 g
• Pink - 3 kosi
• Vodka - 2, 5 l
• Voda 1, 2 l

Pour vodko in vodo, vanilija, oprani, vendar ne strt cimet in klinčki, dal na soncu 2 tedna. Infuzijo Končni mešani pri sladkorni sirup iz 600 ml vode in 2, 5 kg sladkorja. Daj pijačo na hladnem počivati ​​nekaj dni, potem pa bo mogoče pour vodka liker z začimbami v majhnih kozarcev vina in začeti okusa.

Koktajli z likerjem in vodka z okusom jagode lahko pripravimo za praznično mizo. Dovolj, da pour lepo steklo v nekaj kock ledu, nalijemo malo na vrhu katere koli likerja in dodamo malo soda vode ali tonik.

Okrasite jo obravnava kos sveže ali konzervirane sadja in bodo vaši gostje navdušeni.