Recept za pijačo "Krambambulya"

Dagnje na buzaru - Fini recepti Video:

Alkoholna pijača "Krambambulya" - tinkture zelišč in medu, ki je zelo priljubljena v Belorusiji in drugih evropskih državah. Za prvič o zdravilno pijačo, ki je bila pripravljena s propolisom in cimet je postal znan v 18. stoletju, zdaj pa je velik uspeh.

Ime "Krambambulya" prihaja iz lužina "Krambambulya", proizvedene v Nemčiji iz žganja in brina. Low-alkohol pijača je pijan tako hladno in toplo, in kot nalašč, ne samo za vsakodnevno uporabo, ampak tudi za praznično mizo. Recept "Krambambulya" so lahko različni - kot se alkoholna osnova se lahko uporablja v vodke, vodka, viski in celo absint. Zelo aromatizirana pijača ima čudovit okus in zdravilne lastnosti, tako da je možnost, da ga kuhamo bo zelo koristno za ljubitelje domače alkohola.

Sestavine:
  • Vodka - 500 ml
  • Voda - 250 ml
  • Honey - 2 žlici. l
  • Orešček - ščepec
  • Piment - ščepec
  • Nageljnov - 2-3 pc
  • Rdeči poper - ščepec
  • Pepper - 2-3 pc

Kako pripraviti pijačo Krambambulya

Pijača "Krambambulya" je zelo enostaven za kuhanje doma. Najprej morate pripraviti začimbe in začimbe - klinčki, zdrobljene v prah in mešane z muškatnim oreščkom in rdečo papriko. Mešanico v emajl lonec, dodamo vodo in pol regia, segreto na majhnem ognju.

Ko se zmes zavre, pokrijemo in kuhamo 5-7 minut. Dobljeno brozgo odstranimo iz toplote, ohladi na 60-70 stopinj, dodamo preostalo vodka in medu. Zelo dobra kombinacija, dodamo poper in dal na hladnem.

"Krambambulya" je vztrajal med tednom, potem morate piti, da se zlije v vsebnikom in damo v hladilnik. Postrezite ohlajeno z ledom. V obliki toplote piti žganje naenkrat, vendar je najbolje, da vpijejo v en teden, in pred serviranjem ogreje.

"Krambambulya" s absint

Ker absinta - močno alkoholno pijačo, ki je sestavljen iz različnih začimb in aromatičnih zelišč je mogoče uporabiti tudi za izdelavo "Krambambulya".

"Krambambulya" s je absint kuhana zelo preprosto:

1-2 žlici. medu čaka v stekleno posodo, zmešamo s 500 ml tople vode in dobro premešamo. Nastalo zmes vlijemo 100 ml absint, premešamo, ohladimo in služijo ledu.