Hiša vina iz pomaranč: oranžna vina recept

currency-country best trick

currency-country best trick

Kazalo:

Anonim

Orange - presenetljivo dišeče in sočno sadje, bogato z vitamini in različnih hranil. V nasprotju z drugimi, prav tako okusno sadje, oranžna ima tudi edinstveno sposobnost za lajšanje stresa in zdravljenje depresije. Doma, je oranžna vina, ki je zelo preprosta in ne zahteva posebnega znanja v vinarstvu. Če želite razveseliti sebe in svojo družino, kuhamo to okusno okusom pijačo.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
  • Pomaranče (sladka) - 13 kosov
  • Grenivke - 1 kos
  • Sladkor - po

Priprava oranžne vina doma

Za pripravo domačega vina iz pomaranče sadja ni treba očistiti. Ampak kot lupine citrusov daje grenkobo, ki jih potrebujejo, da se za nekaj sekund, da v vrelo vodo. Dal pomaranče in grenivke v cedilo, da odteče odvečno vodo in sesekljamo sadje ni zelo velikih kosov.

To vino recept iz pomaranč lahko nekoliko spremenjena z dodajanjem drugih citrusov in začimb. Prijeten vonj bo dodal rok cimet, limonino lupino ali malo vanilije. Namesto tega lahko traja 2-3 grenivke kislo ali nezrelo pomaranče.

Pripravite velik emajlom lonec ali skledo, dal narezano sadje in dodamo vodo. Plast vode mora biti takšna, da so vsi pomaranče dobro pokrita. pilote na odvečne vode ni potreben.

Braga za oranžno Hiša vina pokrijemo s kosom tkanine ali gazo in jih na toplem.

Braga stati 9-10 dni, nato precedimo in prelijemo preostalo tekočino v drugo posodo - je najbolje, da si vzamete tri-litrskih steklenih kozarcev.

Trenutno oranžne rezine morali zavil dobro, za to uporabite fino sito ali Gaza filter. Veliki kosi sadja, se lahko stisne z rokami.

Tekočina vino je treba pour sladkorja. Standardna razmerja: 1 skodelica sladkorja na 500 ml vinskega materiala, prav tako lahko dodate - sladkor po vašem okusu, slajše kot je vino, bolj bo močnejši. Banke pokrivanje in dobro premešamo, da se raztopi sladkor. Če je posoda velika, je najbolje, da odda en kozarec infuzije vina, zmešajte sladkor in kuhamo sirup. Ohladimo na sobno temperaturo in zmešamo s preostalo tekočino.

Banke blizu pokrovi z vodo tesnilke ali nosi na vratu rokavice na. Za izhod iz ogljikovega dioksida, da bi eden od prstov malega punkcija z iglo - to bo pripomoglo k boljši spremljanje procesa fermentacije. Pusti pijačo v toplem 30-40 dni - do trenutka, ko se rokavica pade in razplinjevanje preneha.

Odstranite kozarce s pokrovi in ​​daje mlado vino, da diha malo. Po 3 dneh, pijača lahko težaven, vendar je najbolje, da se ga da dozori. Previdno odlijemo usedlin z njo - lahko uporabljate običajne tanko cev ali gumijasto cev. Nalijemo v čistih posodah - pločevinke ali steklenice, naslovnice dopusta v hladnem prostoru.

Z uporabo te receptov oranžna vina, ki jih lahko pripravite pijačo iz različnih moči. Dlje zorenje vina, okus boljši in močnejši bo. Optimalni čas izpostavljenosti - 45-60 dni.