Kako tinkture grozdja "Isabella" na vodke, likerji receptov za alkohol in Moonshine

Make Spirits with the Air Still Mini Distillery

Make Spirits with the Air Still Mini Distillery

Kazalo:

Anonim

Grozdje se ne uporablja samo za domače kompote, ampak tudi okusen liker. Vztrajala je na vodko, alkohol, ali Moonshine, kar ima za posledico pijačo s prijetnim okusom in aromo.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
    • Grozdje - eno povsem napolnjena s 3-litrsko posodo;
    • Vodka - pol litra;
    • sladkorja - 3 žlice.

Priprava tinkture vodke grozdnih

Z uporabo te recept tinkture vodka grozdja, držijo naslednjem zaporedju priprave alkoholne pijače:

Grozdje je treba ločiti od grozdja, opere dobro, da se posuši na naraven način in jim izpolnite neto tri-litrski kozarec. Na vrhu grozdja pour sladkorja. Banka vse vlijemo vodko.

Steklena posoda pokrov in vsebina večkrat, da so vsi deli enakomerno porazdeljene po njej dobro pretresti. Jar za 2-3 tedne je treba dati v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Da bi bolje raztopi vsebnost sladkorja bank morali enkrat na 3-4 dni je dobro pretresite.

Kdaj bo pijača je pripravljena, je treba filtrirati skozi bombažno gazo filtra. Grozdni liker nalijemo v majhne vsebnike tesno čep pokrova in shranite v temnem in hladnem prostoru. Rok je 2 leti.

Recept tinkture belo grozdje

Pri tem receptu tinkture o grozdja uporabljajo take sestavine:

  • 1 kg belega grozdja;
  • 400 gramov sladkorja;
  • liter vodka;
  • pol litra vode;
  • 30 g vanilijeve sladkor;
  • dve limone;
  • cimet palico;
  • strok - 8 kosov.

Postopek izdelave tega grozdnega alkoholne pijače je, kot sledi:

mešanica vode lonec s sladkorjem - konvencionalno in vanilije, dal na štedilnik plinski in prinese zmesi do refluksa. Po vre vreti pet minut, občasno odstranite peno. Kuhani sladkorni sirup, odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi.

Z limone odstraniti lupine in rešetke. Odstranitev limonino lupino, je pomembno, da se ne dotaknete grenko belo meso, bo še en domači liker grozdja imajo neprijeten grenak okus.

Nariban limonino lupino, cimet palico in klinčki, dane v kozarec, prelijemo vodko, dobro premešajte za nekaj minut, nato pa vztrajajo 3-4 ur. Tri-litrski kozarec napolni s prečiščeno, izperemo in rozin.

Vodka, ki so napolnjene z začimbami, odstranite cimeta palico in jo napolni z alkoholom okusom grozdja, dodamo sladkorni sirup in plute pokrov dobro. Banka naj v temnem prostoru za 2-3 mesece. Pomembno je, da je sobna temperatura v 18-30 stopinj.

Po tem času, pripravljen za pitje, ki temelji na grozdju filtriranih skozi Gaza, zložen večkrat, nalijemo v steklenice in nepredušno zaprt. Ta tinktura grozdja v temnem prostoru pri nizki temperaturi je mogoče shraniti več kot eno leto. Glede na to, da je postopek za pripravo tinkture tem receptu dovolj dolgo, je priporočljivo, da kuhamo v velikih količinah.

Kako tinkture grozdnih tropin za alkohol

Za pripravo tinkture trte alkohola za to recepturo bodo potrebovali teh sestavin:

  • pol litra 45% alkohola;
  • 2 litra grozdnih tropin;
  • 3 žlice. l. sladkorja.

Kako tinkture alkohola v grozdju, ki uporabljajo jagode tropin?

Stick za ročno pripravo alkoholnih pijač:

Izpolnite tri-litrski kozarec drozge.

Pour sladkorja na vrhu grozdnih tropin, pour ves alkohol.

Pustimo, da napolni v hladnem in temnem prostoru za šest tednov.

Filter pijačo s posebnim presejane ali bombažno gazo filtra. Da bi tinkture slajše, ga lahko dodate na sladkornega sirupa ali fruktoze. Pripravljen napitek je treba hraniti na hladnem, zaščiteno pred svetlobo.

Tinkture na listih trte

Za pripravo okusnega alkoholno pijačo, ne le jagode, ampak tudi grozdja listi. Kako tinkture vodke grozdja uporabo liste trte?

Priprava teh sestavin:

  • 1 L vodka;
  • litrski listi jar trte.

Pripravimo to okusno pijačo je, kot sledi:

Mladi listi trte so dobro Wash, suho, raztegljiv v quart kozarec. Top listi pour vodko.

Dati pijači poseben okus in aromo tinkture lahko vnesli za 1 st. l rozine in hrastovega lubja, ½ h. l. fruktoza, 1/3 vrečke vanilina.

Smete listov trte v vodke mora biti 3 dni, in uporaba dodatkov - za en teden. Pijača je treba vztrajati v temnem in hladnem prostoru, tresenje jar občasno potrebovali.

Ko je alkoholna tinktura pripravljena. Treba je filtriramo, vlijemo v majhne vsebnike, plute tesno zaprtih in shrani v hladilniku.

Kako tinkture grozdja "Isabella" doma

Uporaba recept tinkture na grozdja "Isabella", boste potrebovali teh sestavin:

  • Jagode v količini, ki je dovolj za polnjenje s posodo 3 litra;
  • 1, 5 litrov vodke;
  • 3 tbsp. l. Sladkor.

Kako narediti tinkturo grozdja "Isabella" doma?

Sledite navodilom za pripravo vinske trte:

Predizbira, opere in posuši iz jagodnih jagod, zloženih v tri litrsko kozarec. V posodo dodajte sladkor in jo prelijte z alkoholom.

Pokrov lahko tesno pokrijemo s pokrovom in ga postavite na temno hladnem prostoru pri sobni temperaturi za kuhanje. Potrebno ga je vzdrževati 2-3 tedne, medtem ko občasno stresamo posodo z vsebino. Ko je polnjenje pripravljeno, ga bo treba filtrirati.

Recept tinktura grozdja "Isabella" na vodki

Za izdelavo vodke iz grozdja lahko uporabite ta recept iz tinkture iz grozdja "Isabella" na vodki, ki jo lahko zamenjate z vinom na praznični mizi.

Potrebne sestavine:

  • 1 liter vodke;
  • 2 kg sorte grozdja "Isabella";
  • 5 žlici. l. Sladkor.

Postopek za pripravo likerja "Isabella" je, kot sledi:

Grozdni mošt stisnite sok. Lahko uporabite tipko ali sokovnik, lahko je tudi treba premagati, in roke.

Grozdni sok vlijemo v ponev in jih na majhnem ognju, naj bi temperatura dosegla 90 stopinj, vendar ne more zavre, sicer boste izgubili vse prednosti jagod.

Ko je sok segreje na želeno temperaturo, jo odstranimo z ognja, dodamo sladkor in mešamo dokler se ne raztopi. Vnaprej oprati in posušiti steklenica zlijemo vodka: ¼ prostornina rezervoarja. Preostalih je napolnjena z grozdnim sokom. Brandy ustekleničeno in pošlje v hladilnik za shranjevanje. Ta recept je primeren za pogosto pripravo alkoholnih pijač, kot so žganje "Isabella" za dolgo časa ni mogoče shraniti.

Hiter recept tinkture temnih grozdja od alkohola

Priljubljena recept tinkture temnih grozdja na alkohol, ki ga pripravimo zelo enostavno in hitro.

Potrebne komponente:

  • temno grozdje;
  • alkohola v takšni količini, da bi jih lahko dvakrat napolnite grozdje.

Ta liker pripravlja na ta način:

Grozdje - obrana in oprana, prelita v stekleni posodi in top celoti zlijemo alkohol. Tara z najlonsko žganja tesno zaprt pokrov in dal v temnem prostoru za tri dni, na treba 4. dan banke pretresemo in še vedno pusti na dan.

Alkohol je pretočimo v posebni posodi, grozdje ponovno nalijemo preostalo polovico alkohola, dal na 5 dni v temnem in hladnem prostoru. Na tretji dan naj bi se vsebina bank dobro pretresti. Pet dni kasneje, žganje filtra, povezavo dveh delov alkohola, zlijemo v manjše posode in shrani v hladilniku.

Kako tinkture grozdje in češnje na Moonshine

Kako tinkture grozdja in pivo, da uživajo svoj okus v topli družbi prijateljev?

Za pripravo žganja je treba pripraviti:

  • grozdje - 2 kg;
  • 1 kg sladkorja;
  • 1 liter destilirana pijače;
  • Nekaj ​​jagode zrele češnje.

Priprava domače alkoholno pijačo, kot je ta:

Jagode previdno pranje in sušenje, priprava stekleni posodi - mogoče ali steklenička. Na dnu stekleni posodi postaviti majhno plast sadja grozdja in jagode češnje nekaj top nalijemo tanko plast sladkorja. Te plasti so izmenično, dokler banka ne bo napolnjen do vrha. Zadnja plast mora biti sladkor.

Plasti iz jagod in sladkor, prelijemo roba z alkoholom, najlonsko pokrov tesno. Banka naj v vročini, in da se sladkor popolnoma raztopi, je treba redno dobro pretresti. Postopek priprave ta recept žganje dolgo, bi morala stati približno šest tednov.

Ugotovimo, da je liker preprost: po izkušenih hostese, bi bilo sadje grozdja biti bela. Preden nadaljujete z uporabo alkoholne pijače domače tinkture naj bi poskusili, boste morda morali dodati malo sladkorja. V tem primeru je vsebina kozarec ponovno pretresemo in pustimo toplo za nekaj dni.

Kako tinkture sadov "dekle z grozdnim"

Potreba:

  • Sadovi divjega grozdja - 1 L;
  • 500 ml vodke.

Ti ne veš, kako narediti tinkture sadov "neke deklice grozdja", ki uporabljajo ta recept? Najprej morate najti sadove divjega grozdja, se običajno prodajajo na trgih. Primerne sorte, kot Golubok ali Amur, se lahko uporabijo drugi.

Pripravo napitka, kot je ta:

Jagode za razvrščanje, opere, suhe in izpolnite jim Quart kozarec. Pour vodko in pustimo v hladilniku na stranski polici 2 meseca.

Filter infuzijo ni potrebna, če lije pijačo v kozarec, jagode ostanejo v banki. Po želji lahko dodamo sladkor po vašem okusu.