Domov infuzijo kovačnika na vodka, alkohola, Moonshine

Tinktura na kovačnika razlikuje nekoliko grenak poseben okus in vztrajno prijetno aromo. V zmernih količinah te pijače je celo koristna. To izboljša prebavo, krepi imunski sistem, vsebuje veliko koristnih vitaminov. Če imate jagode v izobilju, Svetujem vam, da poskusite. Recepti in kuhanje tehnologije v domu si bomo ogledali naslednji.

Za tinkture potrebovali sveže, zamrznjene ali posušene kovačnika jagode. Najprej so morali rešiti, odstranjevanje razvajen, plesni in gnila. Orlovi zamrznjene pre-odmrzovanja in odtok vode. Suho sadje zahteva tretjino manj, kot je navedeno v receptu.

Kot alkohol baze svetuje sprejme vodka ali razredčili do 40-45% etanola, uvrščeno čvrst absorbira druge snovi. Drug pristop moonshine brez vonja ali poceni žganja.

sestavine:

• Honeysuckle jagode - 300 gramov;
• voda - 200 ml (1 skodelica);
• sladkor - 150 gramov;
• vodka (alkohol, vodka) - 1 liter.

Deleži sladkorja, lahko spremenite sami ali pa brez njega, potem pa se bo grenkoba počutil močneje.

Recept tinkture kovačnika

1. naštel dobro oprane jagode drobite z rokami ali na kakršen koli drug način poskuša ne pršite sok.

2. Dobljeno brozga zložen v posodo za infuzijo, na primer, kozarec, dodamo vodka, dobro premešamo.

3. Tesno zaprite jar pokrov in prostor za 5 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Krat na dan, da se pretrese.

4. Zmešajte vodo v ponev in sladkorja, zavremo in kuhamo nad nizko toploto za 3-5 minut odstranjevanje belo peno. Nastalo sirup ohladimo na sobno temperaturo.

5. Strain infuzijske kovačnik skozi gazo, dodamo sladkorni sirup (ali samo vodo). Zaprite pokrov in pustite stati 5 dni.

6. Končni tinktura kovačnika filtrirali skozi vate. Če rahle motnosti ne moti, lahko ta korak preskočite.

7. steklenice Razdelimo pijače za shranjevanje in tesnilno prekrije zamaški. Rok - do 5 let.