Koktajl viski kislo (viski kislo)

Video:

Kategorija "koktejlov" Odločil sem se za začetek ne samo eno od klasičnih koktajlov IBA (International Natakar Association), in tudi iz vašega najljubšega koktajla. Whisky ustvarjanje Sour koktajl nakazana Elliot Stubb, ki je leta 1872 naselili v Peruju in odpre bar tam. Vendar nekateri viri prav tako pripisujejo soavtorstvu »profesorju«, istemu Jerryu Thomasu. V svojem prvem "Bartenderjevem priročniku" iz leta 1862 je omenil koktajl Whisky Sour. No, zgodovina je zgodovina, in whisky kislo koktajlo bi morali vsi preizkusiti.

Čeprav še ne vem, v kakšnem formatu vam predstavljam koktajle na termiariju. ru, vendar nimam veliko izbire, zato bom eksperimentiral =). Jaz pospeši, da ugotavlja, da klasični koktajli recepti bom samo na uradni strani IBA, ki je čisto res, in nato dodamo različic te koktajl. Rad bi vas pomirili o nerazumljivih besed: Poskušal bom hitro zapolniti blog tehničnih informacij (za pripravo jedi vložitve vrste, vrste alkohola, itd ...) In v starih delovnih mest bo pritrdi sklicevanje na člene. No, poskusil bom to:

viskija KISLA (aperitiv, stresamo)

Vložitev:

  • staro-mode stekla ali kislo;

Sestavine:

  • 45 ml (3/6) bourbon (ameriška vetka);
  • 30 ml (2/6) limona sveža;
  • 15 ml (1/6) sladkornega sirupa.

Priprava:

  • shaker (ker vsi delamo strokovno, potem bom govoril samo o Bostonskem stresalniku) za polnjenje ledu z 1/3;
  • vlijemo v vse sestavine in pretepemo;
  • v kozarcu ledu, da napolnimo konec napitka skozi cedilo;
  • Okrasite z rezino oranžne in češnje (maraschino).

Dodatek:

  • , če želite, lahko dodate desh (2-3 kapljice ali 1, 5 ml) jajčnega beljaka v koktajl med infundiranjem v stresalnik;

Zelo zanimivo je poznati vaše mnenje o takšnem oblikovanju koktajlov na blogu.

Kot ste opazili, recept recept za kis koktejl viskija je zelo preprost in ne zahteva super-znanja za pripravo. Jaz osebno imam to pijačo, saj združuje vse lastnosti okus popoln koktajl: svetlo grenkobo, Kiselost in sladkost - ustvariti poseben koktajl je najbolje ravnati po teh kazalcih. Tudi pri eksperimentiranju z klasiki se ni treba bati, prepričan sem, da večina domišljijskih avtorskih koktajlov temelji na klasiki, ker je potem klasična. Toda gostje vaši vrstici morajo biti previdni, ker klasike - to je jamstvo, da bo vseh krajev sveta, ki jih bo prav vroči koktajl, ki ga pijejo doma.

Osebno sem poskušal dodati različne sirupe v koktajl. Neverjetno vnesite karamelni in čokoladni sirup, bodite previdni, nekateri sirupi ne prenašajo limone. V tem primeru, ne vedno uporabite shaker, sem bil dovolj metoda za pripravo graditi, ko sem vlije sestavine v kozarec neposredno na ledu, nato pa mešamo vsebino z žlico (v baru, seveda, sem natakarja na koncu =)). Morda je to vse. Počakajte na nove koktajle, koristne informacije in posodobitve starih člankov.In da ne bi zamudili novih predmetov, se naročite na posodobitve spletnega dnevnika in takoj boste spoznali pojav novih koktajlov na spletnem dnevniku. Lepo piti!