Likerji

ŽUtikovina liker vodka (alkohol, Moonshine)

ŽUtikovina liker vodka (alkohol, Moonshine)

Za pripravo domače žganje barberry jagode fit koli užitne razred in stanje: sveži, zamrznjeni, posušeni in posušimo. Glavna stvar, ki je plod ni počrnel in razpadlo delov in plesni. Turn kislo-sladke pijače z lahkim barbarisovym aromo, priokusom začimb in citrusov. Alkoholna osnova ni kritična. Z enako uspešno lahko izkoristili vodka, razredčimo z vodo do 40% etanola, očistimo pivo brez vonja ali žganje (lahke lesna vsebovane v končnem pijače).

Najboljša domača brusnice liker

Najboljša domača brusnice liker

Zaradi razpoložljivosti sestavin, hitrost kuhanje in bogat okus žganja brusnice zasluženo velja za enega izmed najboljših alkoholnih pijač, kuhano doma. Gledamo na dveh najboljših receptov, na podlagi katerih se lahko tudi začetniki ustvarijo velike mojstrovine alkohola. vse zrele jagode so primerni za brusnic likerje - sveže ali zamrznjene, ki se prodajajo v trgovinah skoraj celo leto.

Klasična hruška liker

Klasična hruška liker

Aromatiziran piti lepo rumeno ali zlato barvno moč okoli 20 stopinj. Služil dobro ohlajeno s sladicami. Zanima me, povedal vam bom, kako narediti domače žganje iz hrušk na tradicionalnem receptu. Tehnologija je preprosta, s svojo izvedbi v življenju vsakega ročaja. Za pripravo hruškovim žganjem primeren aromatski zrele sadeže vseh vrst.

Sadni liker iz ribeza - recepti in kuhanje

Sadni liker iz ribeza - recepti in kuhanje

Naredite liker iz ribeza Obstajata dva osnovna načina: z vztrajanjem na jagode vodke (močnejši) in naravne fermentacije sladkorja (mehkejši okus, vendar daljši in bolj zapleten priprava). Pogledali si bomo po najboljših receptov za likerje ribez rdeče in črne jagode. Svetujem vam, da se najbolj zrel in sočno ribeza.

Slastno liker Mulberry (murve)

Slastno liker Mulberry (murve)

Murve so okusne in vsebuje veliko hranilnih snovi. Če imajo ti sadja v izobilju, in marmelada dovolj za dve zime naprej, predlagam, da se žganje iz murve na preprost recept. Get aromatizirano pijačo bogato črna z rahlo kiselkasti okus. Menimo, da dva načina priprave: z vodko iz brez. sestavine: vodka (pivo alkohol 40-45%) - 200 ml; voda - 100 ml; jagode črne murve - 1 skodelica; sladkorja - 1 skodelica.

Počitniška mandarine liker lupine z jelke vej

Počitniška mandarine liker lupine z jelke vej

Mandarine - stalen atribut praznični novoletni mizi, ampak jemo samo rezance in kože se pogosto zavržejo. Predlagam, da dajo lupine v primeru, zaradi česar alkoholno pijačo, ki vas spominja na zadnje počitnice v vsakem letnem času. Poleg tega, da pripravi skorja mandarine likerja potrebujemo še en simbol novega leta - naravne veje smreke.

Aromatičen liker iz bokov

Aromatičen liker iz bokov

Za pripravo domačega žganja iz bokov fit in svežega, rahlo posušena, zamrznjene ali posušene jagode. Najboljša možnost - rahlo posušene ali suho sadje, pijača je nasičena. Sveže jagode morajo biti dobro izperemo, zamrznjeni - odtajamo in kemične odstraniti odvečno vlago. Alkohol podlaga - vodka razredčimo na 40-45 stopinj etil alkohol, poceni konjaka (obstajajo zanimive ugotavlja oak) ali pivo.

Domač brusnice liker vodka ali alkoholom

Domač brusnice liker vodka ali alkoholom

Leta so Sibirija in brusnice jagode Daljnem vzhodu velja za kurativno, se uporabljajo za obnovitev moči, za zdravljenje prehladnih obolenj in nekaterih nalezljivih bolezni. Infuzija brusnični ekstrakt ohranja koristne lastnosti jagod, poleg tega pa je okusna pijača z značilnim vonjem in blagim astringency.

Domače likerji iz chokeberry

Domače likerji iz chokeberry

Chokeberry je odlična osnova za domače žganje. Pijača Izkazalo se je okusna, debela z lepo rubinasto barvo in rahlo prijetnega vonja. Bomo pogled na dveh najboljših receptov žganje. Prvi - klasična, drugi - z vodka, dodajanje trdnjave povečuje. Za pripravo tinkture so primerna samo sveže zrelo sadje chokeberry.

Domov liker borovnic

Domov liker borovnic

Prehrambena tehnologija borovničev liker z naravno fermentacijo. S to metodo je pijača postane mehkejše podobne likerje. V danem gradu lahko povečamo z dodajanjem alkohola ali vodka. Za likerje primerne zrele sočne borovnice kakršno koli zbrani v suhem vremenu. Sprva, jagode iti skozi, odstranjevanje razvajen, gnila in plesni.

Domov Infuzija kovačnika (z in brez vodke)

Domov Infuzija kovačnika (z in brez vodke)

Naredite žganje iz kovačnika doma na dva načina: jagode začnejo fermentirati oziroma vztrajati na svojem močnem alkoholu. Bomo pogled na obe možnosti. Vsak recept ima svoje prednosti in slabosti, vendar okusno pijačo bo vseeno. Za pripravo likerskih primeren zrelih jagod vseh vrst. Zaželeno je, da so plodovi veliki in sladko.

Domač liker, kivi

Domač liker, kivi

Pravilno iz kivija likerja kislo in sladko z lahkimi not citrusov. Za odstranitev ostankov lesa, z vsemi potrebnimi materialom, potem vztrajanje uporabljamo v receptu je ena preprosta tehnika - prebava. Uporabite lahko katero koli Kiwi brez znakov kvarjenja (črnih delov), gnilobe in plesni. Zaželeno je, da je bil plod trdega.

Domov šipek liker

Domov šipek liker "Kremlin zvezde"

Po legendi, je šipek liker že tradicionalni liker sovjetskih splošnih sekretarjev in značilno barvo rubinasto se je imenoval "Kremlin zvezde." Najbolj granata dostavljeno na vlado direkten let iz kuhinje Azerbajdžana. Natančen recept je znano le, da je osebni kuhar voditeljev. Zdaj lahko vsakdo storiti kaj takega doma.

Domače jagode liker

Domače jagode liker

Pravilno je jagodni liker - eden od najbolj dišeče tekočine. Bomo pogled na dve najboljši recept: klasične in močni z dodatkom vodke. V obeh primerih je priprava tehnologija ne zahteva redke sestavine ali določene naprave. Vse, kar potrebujete, je v vsakem domu. Za likerje primeren svežih ali zmrznjenih jagod vseh vrst.

Domov Infuzija jagod brez vodke

Domov Infuzija jagod brez vodke

Zbrani jagode hitro poslabša, zato je treba jagode, ki se obdelajo takoj. Prvotna rešitev - kuhati doma žganje jagodo na preprost recept. Get brezalkoholna pijača trdnjave 8-12 stopinj z značilnim jagodni okus in aromo. Potrebno je le začetek fermentacije. Za jagodno likerja potrebujemo zrele jagode in sladkor.

Domače likerji Viburnum

Domače likerji Viburnum

Vsakdo ve, da so uporabne Viburnum jagode, vendar mnogi ne jesti zaradi surovega okus kislo-kiselkasti. Če želite ohraniti zdravilne lastnosti jagod in da bo okus boljšo ponudbo opraviti domače žganje iz Viburnum. Je nepogrešljiv pijača za preprečevanje prehladov in okrepi imunost. Likerskemu boljše ne grenke jagode, pridelane po prvi zmrzali.

Melona liker na destilirane alkoholne pijače (vodka, alkohol, Moonshine)

Melona liker na destilirane alkoholne pijače (vodka, alkohol, Moonshine)

ŠTevilni ljubitelji domače alkohola se šteje za malo melone surovin iz katere posebne pijače. V resnici, pravico do domač liker melona ohranila aromo in okus boljši od drugega sadja. Glavna skrivnost recept - posebna sladkorni sirup in vzdržljivost. Za pripravo likerja lahko uporabite katero koli vrsto melone, dokler so plodovi zreli in ni začelo gniti (razvajen del reza).

Metode za pripravo marelic likerjev

Metode za pripravo marelic likerjev

Naredite žganje marelice doma lahko vsi, ki imajo zadostno količino sadja. Tehnologija priprave je zelo preprosta. Pridobite aromatizirano pijačo z lepo globoko barvo. Bomo pogled na dveh najboljših receptov - vodka in fermentacije metodo. Za likerji primerna zrelih marelic vse sorte, je zaželeno, da so slajše, kot je mogoče.

Infusion blackberry vodka in brez (v vrenju)

Infusion blackberry vodka in brez (v vrenju)

Lepa pijača z vztrajnim okus in aromo sadja. Da bi liker od robide doma dovolj, da so jagode in sladkor. Menimo, da je klasičen recept, ki temelji na metodi naravnega vrenja, čemur sledi dodatek močne alkohola (neobvezno). Za pripravo robidnice liker, so primerni zrelo in zreli jagodičevje vseh vrst.

Infuzija borovnice (vodka in klasična)

Infuzija borovnice (vodka in klasična)

Domač borovničevec - redka pijača z jagodami okus, blagega okusa in lepo rdeče ali rubinaste barve. Idealna izbira sladica alkoholnih pijač. Menimo, da dva kuhanje recept: preprosto in klasično vodko z naravno fermentacijo. Za likerska borovnice fit kakršno koli. Ne glede na recept prve jagode naj bi propadla, izločenih nezrela, gnila in plesniva, da pokvari aromo in okus napitka.