Likerji

Recepti grozdja likerje

Recepti grozdja likerje

Enostavno za pripravo, dišeče in okusne pijače, ki jih ni mogoče kupiti v trgovini. Potem ti bom pokazal, kako narediti žganje iz grozdja doma za klasično tehnologijo. Ventilatorji močne lužnice lahko dvigne stopnjo z dodatkom vodka ali alkohol (drugi recept). Opozorilo! Za pripravo domačega žganja iz grozdnih jagod ni mogoče oprati, se ločijo le od šopkov skrbno urejeno, odstranjevanje gnila in plesni.

Infuzijo kosmulja v domu

Infuzijo kosmulja v domu

Koristne lastnosti kosmulja je bila priznana od dni Kievan Rus. Sodobni ljubitelji alkohola so se naučili, da bi mu veliko pijače. V tem članku bomo pogled na tehnologijo priprave ene izmed najbolj priljubljenih izbir. Naučili se boste najboljši recept za domače likerji kosmulja. Fit kakršno koli kosmulja.

Preizkušeni recepti za okusne jabolk likerje

Preizkušeni recepti za okusne jabolk likerje

Ljubitelji Leto domače žgane pijače v letu, ne zamudite priložnosti, da se pripravi žganje iz jabolk doma. Pijača postane dišeče, okusne z lepo barvo. Obstaja veliko receptov za likerje takih, si bomo ogledali dva izmed najboljših, ki jih lahko imenujemo klasika. Domače likerji, narejene iz tart in kislih ali kisle sorte, pa je prvotni okus.

Priprava slive likerje

Priprava slive likerje

Domača slivovka pripravo dokaj preprosta, medtem ko ima neverjetno aromo in prijetno svetlobo okus. Govoril bom o dveh najboljših receptov. Za prvo potrebo vodke, na drugi - ne. Ni bistvene razlike v okusu ne boste opazili. V obeh primerih super sladica pijačo. Mi fit sadove katere koli vrste, vendar je bolje uporabiti madžarsko, greengage, mirabela, kanadski ali jajce slive.

Dva izmed najboljših receptov domač češnjev brandy

Dva izmed najboljših receptov domač češnjev brandy

Ljubitelji domačega pijačo, nikoli ne zamudite priložnosti, da bi žganje iz češenj v domu. Začinjeni aromatizirana pijača, dobljena zmerno trdnjavo. Ko pride čas, da poberem jagode, vam svetujem, da se spomnite o teh receptih. V prvem primeru bomo uporabili vodka, v drugem - ne. Nekateri avtorji priporočajo kuhanje žganja iz celih jagod, ne da bi odstranili kost.

Brandy iz starega marmelado

Brandy iz starega marmelado

Dva dokazano recept recikliranje lanskoletne marmelado prazne, ki niso bile uporabljene za namene, za katere. Varenevye krepilne - odlična sladica pijače z značilno aromo surovin. Naredite jih v vsakem letnem času. Primeren za vse stare ali fermentirane marmelado brez znakov plesni in ocetne souring: jabolka, češnje, maline, slive, jagode, ribez, itd Da bi ohranili okus, je zaželeno, da ne mešajte različnih vrst marmelade, vsakič bi novo pijačo… Infuzijo marmelado z vodko Preprosta tehnologija n

Aromatičen liker iz bokov

Aromatičen liker iz bokov

Za pripravo domačega žganja iz bokov fit in svežega, rahlo posušena, zamrznjene ali posušene jagode. Najboljša možnost - rahlo posušene ali suho sadje, pijača je nasičena. Sveže jagode morajo biti dobro izperemo, zamrznjeni - odtajamo in kemične odstraniti odvečno vlago. Alkohol podlaga - vodka razredčimo na 40-45 stopinj etil alkohol, poceni konjaka (obstajajo zanimive ugotavlja oak) ali pivo.

Dva izmed najboljših recept trnje likerje

Dva izmed najboljših recept trnje likerje

Pogledali si bomo, kako narediti žganje iz trnja v domu za dve preizkušenih receptih. Turn kislo-sladko sladico ali pijačo ženska z značilno aromo sadja. V prvem primeru je dovolj, da vztrajajo jagodami Blackthorn vodko ali alkohola, v drugi pa klasična različica mora biti tava okoli brez vodke pobral utrdbo na naraven način, bo rezultat okus blažji.

Dva izmed najboljših receptov liker iz rdečega Rowan

Dva izmed najboljših receptov liker iz rdečega Rowan

Domov Infuzija rdeče pepela - a okusne in zdrave napitke zmerne količine, krepi odpornost. Za likerje so odlični zrele sočne jagode, zbrani po prvi zmrzali. Pod vplivom hladnega rdečega Rowan je slajše, in grenkoba za izgubljenega. Če mraz ni bil tam, dal jagode v 1-2 urah v zamrzovalniku, tako da so dosegli želeno stanje.

Domov liker borovnic

Domov liker borovnic

Prehrambena tehnologija borovničev liker z naravno fermentacijo. S to metodo je pijača postane mehkejše podobne likerje. V danem gradu lahko povečamo z dodajanjem alkohola ali vodka. Za likerje primerne zrele sočne borovnice kakršno koli zbrani v suhem vremenu. Sprva, jagode iti skozi, odstranjevanje razvajen, gnila in plesni.

Infusion blackberry vodka in brez (v vrenju)

Infusion blackberry vodka in brez (v vrenju)

Lepa pijača z vztrajnim okus in aromo sadja. Da bi liker od robide doma dovolj, da so jagode in sladkor. Menimo, da je klasičen recept, ki temelji na metodi naravnega vrenja, čemur sledi dodatek močne alkohola (neobvezno). Za pripravo robidnice liker, so primerni zrelo in zreli jagodičevje vseh vrst.

Klasična hruška liker

Klasična hruška liker

Aromatiziran piti lepo rumeno ali zlato barvno moč okoli 20 stopinj. Služil dobro ohlajeno s sladicami. Zanima me, povedal vam bom, kako narediti domače žganje iz hrušk na tradicionalnem receptu. Tehnologija je preprosta, s svojo izvedbi v življenju vsakega ročaja. Za pripravo hruškovim žganjem primeren aromatski zrele sadeže vseh vrst.

Cvetovi vrtnic likerja

Cvetovi vrtnic likerja

Od vrtnic, da veliko domače likerje, ki lahko polepšajo vsako počitnice mizo, in gostom presenetili nenavadno sladico pijačo. kuhanje tehnologija je na voljo tudi novice kuharji. Menimo, dve preizkušene recepte. Za likerje fit vse sorte vrtnice, ampak najbolj okusne pijače, dobljene iz čajnih listov.

Domov Infuzija jagod brez vodke

Domov Infuzija jagod brez vodke

Zbrani jagode hitro poslabša, zato je treba jagode, ki se obdelajo takoj. Prvotna rešitev - kuhati doma žganje jagodo na preprost recept. Get brezalkoholna pijača trdnjave 8-12 stopinj z značilnim jagodni okus in aromo. Potrebno je le začetek fermentacije. Za jagodno likerja potrebujemo zrele jagode in sladkor.

Recepti likerji iz češnjevega slive

Recepti likerji iz češnjevega slive

Od češnje slive sadje okusom liker, izdelan z rahlo kiselkasti okus. Menimo, da dve različni tehniki za pripravo recept. V prvem primeru bo zasvetila alkoholno pijačo, v drugem - bogata močna. Za dom žganje slivovo obleko vse sorte: rdeča, rumena, vijolična, črna. Najprej boste morali iti skozi jagode, odstranjevanje nezrela, razvajen in plesni, in jih nato dobro sperite.

Metode za pripravo marelic likerjev

Metode za pripravo marelic likerjev

Naredite žganje marelice doma lahko vsi, ki imajo zadostno količino sadja. Tehnologija priprave je zelo preprosta. Pridobite aromatizirano pijačo z lepo globoko barvo. Bomo pogled na dveh najboljših receptov - vodka in fermentacije metodo. Za likerji primerna zrelih marelic vse sorte, je zaželeno, da so slajše, kot je mogoče.

Sadni liker iz ribeza - recepti in kuhanje

Sadni liker iz ribeza - recepti in kuhanje

Naredite liker iz ribeza Obstajata dva osnovna načina: z vztrajanjem na jagode vodke (močnejši) in naravne fermentacije sladkorja (mehkejši okus, vendar daljši in bolj zapleten priprava). Pogledali si bomo po najboljših receptov za likerje ribez rdeče in črne jagode. Svetujem vam, da se najbolj zrel in sočno ribeza.

Dva izmed najboljših recept maline likerja

Dva izmed najboljših recept maline likerja

Med tradicionalne ruske žgane dom malinovega likerja ima posebno mesto - tako okusno in zdravo. Obstajata dve osnovni kuhanje recept: infuzija vodka in naravno fermentacijo. Vsaka metoda ima svoje prednosti in slabosti. Bomo pogled na obeh metod. Najbolj pomembna stvar najprej temeljito našteti malin, tako da le ne bo pokvaril, sočne jagode za žganje.

Dva izmed najboljših recept češnjevo žganje

Dva izmed najboljših recept češnjevo žganje

Stara češnja liker pijač je odličen za praznično mizo: okusno, enostavno za pripravo in ne zahteva redke sestavine. Predlagam, da se preuči dva dokazano recept žganje češnja, ki se lahko igral doma. V prvem primeru se napitek pripravimo z infuzijsko vodka, v drugem - z naravno fermentacijo. To zahteva le jagode, sladkor in vodo ali vodka (odvisno od izbrane receptu).