Kako pravilno razredčiti mesečino z vodo: tehnologija redčenja

Kazalo:

Anonim

V mesečini je vsebnost alkohola 96%, za pripravo tinkture ali uporabo pri pripravi pijače mora biti delež alkohola bistveno manjši. Zato je treba vedeti, kako pravilno razredčiti mesečino, da je ne pokvarimo, da ji ne odvzamemo uporabnih lastnosti in da ne dobimo le razredčene tekočine, neprimerne za uživanje.

Potrebni elementi za redčenje

Obstaja več vrst alkohola, na katere ga lahko razdelimo,

odvisno od vsebnosti alkohola v njem:

  • Prvorazredni - 96%;
  • Višje čiščenje - 96,2 %;
  • Luxe - 96, 3%.

Da bi dobili kakovosten izdelek, morate vzeti poparek, ki vsebuje več kot 96 % alkohola.

Mnogi začetniki, ki prvič redčijo mesečino, se sprašujejo: "Zakaj postane mesečina motna?" - To je posledica uporabe nekakovostne vode. V tem primeru možnost iz pipe ni primerna, saj vsebuje preveč soli in nečistoč, zato dobljeni rezultat hitro postane moten in izgubi svoje lastnosti. Za vzrejo je najbolje vzeti čisto vodo iz arteških vodnjakov ali izvirov. Če te možnosti ni pri roki, lahko uporabite običajno prečiščeno javno vodo ali destilirano vodo.

S seboj vzemite tudi kalkulator, da boste pravilno izračunali količino vode, ki jo morate dodati svoji pijači.

V kakšnem razmerju razredčiti alkohol

Obstaja več načinov za izračun količine vode, potrebne za razredčenje infuzije:

  • Preprosta možnost je Fertmanova posebna tabela, ki prikazuje deleže dodajanja mesečine vodi, da dobimo popolno mešanico. Prikazuje, koliko vode lahko dodamo 10 ml alkohola.

Ampak tabela nima vedno želenih indikatorjev. Za te situacije obstaja posebna formula, s katero lahko na kalkulatorju izračunate, koliko vode lahko dodate infuziji.

  • Torej, za to metodo boste potrebovali kalkulator za izračun.

X=100NP/M - 100P

Po tej formuli je N količina raztopine na samem začetku, M je koliko se bo izkazalo na koncu, P je koeficient, ki ga dobimo tako, da začetno raztopino delimo s 100. ml, X pa je količina vode, ki jo je treba dodati mesečini. Torej, če vzamete kalkulator, je dovolj, da naredite izračune in ugotovite potrebno količino prečiščene vode.

Na primer, imamo 200 ml 96% alkohola, vendar moramo dobiti 50%, koliko vode potrebujemo?

100962/50 - 1002=184 ml vode je potrebno, da dobimo mesečino z vsebnostjo alkohola 50%. In vse, kar je potrebno za izvedbo teh izračunov, je kalkulator in malo znanja matematike.

Spletni kalkulator za redčenje mesečine z vodo

Kako zmešati mesečino

Mnogi menijo, da so v tem primeru glavna stvar pravilna razmerja, vse ostalo pa ni pomembno. Količina vode v mesečini je pomembna, vendar poleg tega

natančno morate vedeti, kako razredčiti alkohol z vodo, da ga ne pokvarite, ampak le izboljšate njegov okus.

Najprej se morate odločiti, kam želite vliti prejeto maso. Ko se odločite, bodite pozorni na največjo napako vseh tistih, ki so poskušali točiti mesečino. Ker je alkohol kislina, ga je treba vliti v vodo in ne obratno. Poleg tega se prepričajte, da je voda hladna, saj lahko pri uporabi tople vode alkohol takoj izgubi svoje lastnosti in potemni. Prav ta dejanja vam bodo pomagala kakovostno razredčiti infuzijo in se ne bojite nenadnih težav.

Če je šlo v procesu kaj narobe, lahko le čas in sorbent popravita situacijo. V mešanico vrzite nekaj paketkov in počakajte približno en teden, to je čas, potreben za popolno čiščenje.

Ne pozabite, da tudi razredčen izdelek potrebuje čas, da se napolni. Zato je treba takšno jed pripraviti teden dni pred prihodom gostov. Če pride do višje sile, lahko postopek pospešite. Tekočino pretresemo v steklenico in postavimo v zamrzovalnik. Zahvaljujoč temperaturnim spremembam že skozi.

uro boste prejeli visokokakovosten in močan izdelek. Poleg tega bodite pozorni na posodo, v kateri bo shranjena luna. Pomembno je, da ne ostane nič prostora do vratu, saj sčasoma zrak, ki ostane v steklenici, oksidira in se spremeni v kis, kar bo močno pokvarilo okus. Ne pozabite shranjevati steklenic pri temperaturi nad 4 stopinje.

Moonshine ni težko razredčiti z vodo, glavna stvar je poznati pravilno količino izdelkov, da pijači ne odvzamete uporabnih lastnosti in ohranite uporabne elemente v sledovih. Če želite to narediti, obstajajo tabele za izračun in formule, ki vam bodo pomagale ugotoviti razmerja s pomočjo kalkulatorja in glave.