Šampanjec Lev Golitsyn: pregled okusa in vrst + kako razlikovati ponaredek

Blagovna znamka "Lev Golitsyn" je dobila ime v čast slavnega princa Golicina, ki je veliko prispeval k razvoju vinarstva v Rusiji. Po njegovi zaslugi se je pojavil šampanjec, proizveden po izvirnih tehnologijah, ki so ga priznali tudi sami francoski vinarji.

Nekaj ​​besed o zgodovini znamke

Leta 1900 je princ na enem od tekmovanj predstavil muškatno penino iz krimskega grozdja. Pijača je bila proizvedena v Golitsynovi osebni tovarni pod krinko francoskega šampanjca. Penino so visoko ocenili sodniki in poznavalci šampanjca.Dobil je večino glasov in pijača je osvojila Grand Prix.

Vrste šampanjca "Lev Golitsyn" in pregled okusov

1. "Lev Golitsyn" Brut

   Bela suha penina iz belega grozdja. Pijača je svetlo slamnate barve in oddaja zlate odseve. Jakost pijače je 11%.

   Njegov okus je večplasten: v ospredje stopijo grozdne note, nato se prepletajo odtenki jabolka in hruške. Šopek se zaključi s pikantno grenkobo.

   Vino ima svežino, vonj je harmoničen, s pridihom grozdnih cvetov.

   Penino je dobro postreči k morskim in drugim ribjim jedem, belemu mesu, rižotam. Odlična varianta aperitiva.

   

2. "Lev Golitsyn" polsuho

   Šampanjec je slamnato rumene barve.

   V okusu je zaznati rahlo sladkobo, ki se razredči s kislostjo. Pijača pusti dolg cvetlični pookus.

   Aroma vina je sveža, pretkana je s prijetnimi cvetličnimi notami, ki jih dopolnjujejo sadne nianse, med katerimi je še posebej čutiti vonj po zreli hruški.

   Vinski bife, lahko ga uporabljate tako v čisti obliki kot s prigrizki, siri, lahkimi sladicami in sadjem.

   

3. Lev Golitsyn polsladko

   Peneče vino, svetlo slamnate barve z zaznavnim zlatim odtenkom.

   Okus šampanjca je sladek, a ne moteč, združuje pridih točečega jabolka in sladke medeno rumene slive. Pookus pusti rahlo grenkobo.

   Pijača je dišeča s sadno paleto, kjer do izraza pridejo odtenki jabolk, ki se prepletajo z notami belega cvetja.

   Ta klasičen šampanjec običajno postrežejo s sladicami in sadjem.

   

4. "Lev Golitsyn" Extra Brut

   Suhi beli šampanjec iz grozdja Chardonnay. Je skoraj prozorne bledo slamnate barve, ki se lesketa od zlatih mehurčkov.

   Okus penine je neverjetno mehak in nežen, poln sadnih not v kombinaciji s prijetno kislostjo, ki jo ustvarijo sveža zelena jabolka.

   Aroma pijače je nekoliko pridušena, ovijejo jo toni rumenih jabolk in sveže pečene skorje kruha.

   Vino je dobra izbira za aperitiv. Lahko se uporablja tudi pri predjedeh, ribjih jedeh, pecivu in sladicah.

   

Kako ločiti ponaredek

Tukaj je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati pri izbiri alkohola:

1. Originalna steklenica šampanjca "Lev Golitsyn" ima standardno obliko in je izdelana iz toniranega stekla.

2. Posebnost steklenice je gravura emblema znamke v obliki križa, ki je viden na sprednji strani steklenice – nad etiketo.

3. Sama etiketa in hrbtna etiketa pristnega šampanjca sta visoke kakovosti, z reliefom, ki ga lahko občutite, če greste s prstom po etiketi.

4. Datum polnjenja šampanjca je odtisnjen na protietiketi originalne pijače.

5. Grat posode je prekrit s folijo z blagovno znamko.

6. Zamašek za šampanjec je izdelan iz lesa plute. Logotip znamke je upodobljen na vrhu zamaška.

7. Zamašek drži posebna kovinska zaščita. Na njegovi površini je križ - logotip penečega vina "Lev Golitsyn".

8. Bodite pozorni na črtno kodo, ki se mora začeti s številko "46", ker je pijača ustekleničena na ozemlju Ruske federacije.

Zdaj zlahka ločite pravo peneče vino "Lev Golitsyn" od ponaredka, ki ga lahko prodaja "levi" proizvajalec.