Vino Starodavni Chersonese in njegove značilnosti

Kazalo:

Anonim

Preučite glavne značilnosti najboljših krimskih vin, katerih jasen primer je starodavni Chersonese. Spoznali boste načela izdelave pijače, njene svetle organoleptične barve, polsladko naravo v kombinaciji z velikim številom prigrizkov in glavne nianse izbire visokokakovostnega alkohola med velikim številom ponaredkov.

Ali veste? Na ozemlju Hersonesa je vinogradništvo nastalo pred 2 tisoč leti.

Opombe o okusu

Vino Ancient Khersones je ponos Krima, ki je pridobil priznanje ne le med navadnimi potrošniki, ampak tudi med izkušenimi sommelierji. Pijača ima brezhibno ravnotežje, ki je rezultat uporabe klasičnih principov izdelave in edinstvene recepture.

Pijača je narejena na osnovi grozdja Saperavi. Hkrati mora alkohol pred stekleničenjem zoreti 6 mesecev v hrastovih sodih.

  • Barva: Duh razvaja s temnimi rubinastimi obrisi s svetlimi mavričnimi odsevi.
  • Dišave: Aromatično strukturo izdelka sestavljajo številni odtenki čokolade, začimb in sadja.
  • Okus: Gastronomska vrednost vina Črni polkovnik bo navdušila vsakega pokuševalca z bogato sadno paleto.

Kako kupiti blagovno znamko žganih pijač

Cenite svoj čas, vendar ne želite okusiti ponaredkov? Bi radi svojo pogostitev obkrožili z resnično kakovostnimi izdelki, mimo ponaredkov? Bodite pozorni na temeljna načela izbire kakovostnega alkohola.Če želite izbrati dobro vino z blagovno znamko Ancient Chersonese, upoštevajte naslednje nianse:

  • Kraj nakupa. V idealnem primeru je vino najbolje kupiti v certificirani specializirani trgovini z alkoholom. Na žalost v vsakem mestu ni takšnih trgovin, zato se lahko pogosto omejite na seznam alkohola iz supermarketa. Priporočljivo je, da se izogibate stojnicam in drugim sumljivim prodajnim mestom. Zaupajte trgovinam, kjer lahko stranke po potrebi zagotovijo certifikate kakovosti.
  • Oblikovanje. Videz izdelka ima veliko vlogo. Starodavni Chersonese se polni izključno v 0,75-litrskih steklenicah. Etiketa na ustju izdelka prikazuje emblem podjetja proizvajalca, glavna etiketa pa poleg valovitih napisov nosi sliko starodavnega mesta, ki je nekoč stalo na mestu današnjega Sevastopola.
  • Kakovost. Proizvajalec pozorno spremlja vsako fazo proizvodnega procesa in poskuša izključiti možnost prodaje izdelkov s tovarniškimi napakami.Tako na posodi z blagovno znamko s pijačo nikoli ne boste videli razmazanih šivov, nenatančnega vtiska, lepila, deformacije na posodi in plute ter drugih neprijetnih odtenkov. videz mora poudarjati brezhibno kakovost.
  • Zgradba tekočine. Pomembno vlogo ima tudi konsistenca pijače. Dolgo staranje v hrastovih sodih in proizvodnja izključno iz visokokakovostnih surovin izključujeta pojav kakršnih koli neoplazem v strukturi pijače. Sediment, motnost in drugi tuji elementi v sestavi so neposreden znak ponaredka ali lahko kažejo na neskladnost z običajnimi pogoji shranjevanja. V vsakem primeru je bolje, da takšne izdelke izključite iz dnevne prehrane, da ne škodujete zdravju.

Ali veste? Starodavno vino Khersones je na trgu že nekaj let in je z leti uspelo pridobiti 4 zlate in 3 srebrne nagrade na mednarodnih tekmovanjih.

Kako pogrniti mizo

Degustacija rdečega polsladkega vina Ancient Chersonese poteka v popolnem skladu s splošno sprejetimi klasičnimi kanoni. Samo tako lahko prepoznate glavne organoleptične lastnosti barvitega izdelka. Izdelek se vlije v prozorne visoke kozarce s tankim pecljem. Najbolje je, da uporabite kozarce za vino v obliki tulipana.

V teh kozarcih zlahka prepoznate prepoznavno barvo alkohola in njegove glavne arome. Pomembno je upoštevati tudi temperaturo serviranja. Mora biti nekoliko nižja od sobne temperature. Idealno bi bilo, če ga postrežemo pri temperaturi alkohola 16-18 stopinj.

Toplejši alkohol vas bo vznemiril z ostrimi indikatorji arome, preohlajen alkohol pa vam ne bo omogočil uživanja večplastnega deleža okusa. Izdelek blagovne znamke se pije v majhnih požirkih z nenehnim preučevanjem aromatičnih oblakov.

Najboljši prigrizki

Pri organizaciji degustacije ne zanemarite prigrizkov. Pravilno izbrana spremljava lahko bistveno poveča vtis alkohola. Mesne jedi, zrezki, ocvrta divjačina in starani dragi siri veljajo za idealen par aromatičnemu vinu. Pogosto se pijača dobro obnese s sadno spremljavo in temno čokolado.

Originalni koktajli

Ancient Khersones je odlično vino, ki se odlično izkaže ne le kot neodvisna žgana pijača, ampak tudi kot osnova za ustvarjanje neštetih svetlih koktajlov. Z njim lahko ustvarite edinstvene mešanice z zanimivimi živimi organoleptičnimi barvami. Glede na recepte za pijače lahko varno posvetite pozornost mešanicam, kot so Xeres, Kaiser, Grape Rush in Peggy.

Priljubljeni in okusni analogi

Žal blagovno znamko Ancient Khersones predstavlja samo ena pijača, zato bo potrošnik, ki želi popestriti degustacijo, moral pogledati druge enako priljubljene izdelke. Da ne bi napačno izračunali in pobrali res vredne spremljave, ne zanemarite priložnosti za študij takšnih blagovnih znamk, kot so:

Vinska vila Antinori Toscana IGT rosso. Rubinasto rdeče žganje s pridihom slivove marmelade, tobaka, mete in čokolade v aromi. Okus se pojavi z najnežnejšimi tanini.

  • Vino Koktebel Cahors ukrajinsko. Bogato rubinasto žganje z zmernimi žametnimi tanini v okusu. Aromatični indikatorji temeljijo na notah začimb in suhih sliv.
  • Vino Bruno Giacosa Barolo Falletto. Rdeči alkohol granatnega jabolka s pridihom robidnic, mineralov in zrelih češenj v aromi. Okusne ambicije izdelka gradijo na prepoznavnih sadnih teksturah, okrašenih z notami začimb in podrasti.

Vino Marniskari Ojaleshi. Temno rubinast duh s temnimi češnjami, divjim cvetjem in malinami. Okusne ambicije so zgrajene na obrisih zrelih rdečih sadežev.

Zgodovinsko ozadje

Strokovnjaki Inkermana so delali na ustvarjanju pijače iz starodavnega Chersonesa. Ta organizacija je bila ustanovljena kot tovarna vintage vina leta 1961 neposredno na legendarnem ozemlju Sevastopola. Podjetje je svoje vinograde postavilo na obrobje polotoka, katerega zemljišča so znana po svoji edinstveni rodovitnosti. Strokovnjaki primerjajo lokalno podnebje in tla z najboljšimi terroirji francoske province Bordeaux.

Ali ste vedeli? Grozdje Saperavi ima smolnato črno barvo, zaradi katere ga pogosto imenujejo "vroča kri zemlje."

Popoln alkohol za vsak okus

Wine Ancient Khersones je odlična rešitev za ustvarjanje prazničnega razpoloženja. Pijača je kot nalašč za vlogo glavnega spremljevalca hrupnih pojedin, pa tudi za dolgotrajno individualno degustacijo. Lahko se uživa tako v čisti obliki kot kot brezhibna osnova za ustvarjanje velikega števila koktajlov.

Obiščite najbližji alkoholni supermarket in kupite steklenico krimskega alkohola, katerega organoleptične barve vas bodo zagotovo navdušile s svetlimi barvami z najbolj občutljivo naravo.