Moonshine rum: preprosti domači recepti, kako narediti sami, fotografije, video

Domačega razmnoževanja pravega ruma praktično ni mogoče, vendar je pijača iz lune, ki spominja na okus in aromo znamenitega alkohola, povsem enostavno narediti. Priprava simulatorja zahteva veliko dodatkov, ki med vztrajanjem prenašajo alkohol svoje arome in aromatične lastnosti.

Rezultat je alkohol najvišje kakovosti, ki resnično služi kot okras za prijateljsko pojedino.

Kako simulirati piratsko pijačo?

Doma se recepte za rum razlikujejo po razpoložljivosti sestavin, ki jih je mogoče prosto kupiti v maloprodajni mreži ali lekarnah.

Barvo in okus melase iz črnega sladkornega trsa, bistvene sestavine, ki se uporablja pri pripravi te pijače, doma reproduciramo z dodajanjem sladkorne karamele in dobro posušenih sliv.

Recept z rumenim rumenim rumenom vsebuje več sestavnih delov, ki jih je treba dodati 1 liter alkohola z jakostjo 45-50 °:

• 4 kosi velikih sliv brez sliv;
• vrhove suhih vej jablan z listi je treba vzeti 15 g;
• 1 žlica karamele rjavega sladkorja;
• 10-12 kosov neolupljenih cedrovih oreščkov;
• cvetovi s travo radiča - 3 g, in yarrow - 2 g;
• 2 g naj pripravi šentjanževko, žajbelj, heather, rumen melilot;
• kardamom stroki dovolj 1 gram;
• 10 g srednje praženih sekancev iz hrastovega lesa.

Recept za domač samopečen rum je doma čisto preprost:

1. Vse sestavine je priporočljivo dati v čist stekleni kozarec s prostornino 1, 5-2 litra.
2. Surovine prelijemo z močnim, dobro očiščenim mesečevim žarkom. Vztrajajte pri sobni temperaturi, pri čemer vsebino stresamo 1-2 krat na dan. Optimalno obdobje je 10 dni.
3. Odstranite slive in hrastov čips ter prenesite v drug čist kozarec. Preostalo tekočino je treba dvakrat filtrirati skozi bombažni filter, da ločite koščke rabljenih zelišč in jih vlijete v pripravljen kozarec s slivami in lesnimi sekanci. Izdelek dostavite še 7-10 dni.
4. Iz pijače odstranite slive. Odcedite samostojni rum, v tekočino vlijte le hrastov lesni sekance, postavite na stran in zorite še en mesec.

Pripravljen simulator ruma doma je priporočljivo naliti v steklene steklenice in trdno plute. Pijačo hranite bolje v hladni kleti.

Način izdelave ruma zahteva potrpljenje in vztrajnost. Rezultat je piratska pijača po vonju in okusu čim bolj podobna originalu.