Recept za medene drozge za pitje: kako postaviti na medu - kako narediti domače pivo iz medu

Moonshine apples. Part 1 Apple home-brewed beer.

Moonshine apples. Part 1 Apple home-brewed beer.

Kazalo:

Anonim

Honey Braga - tradicionalna slovanska pijača, ki je služil kot eden izmed ključnih lastnosti vsakega ritualno slovesnosti. Mladoporočenca slovesno izročil sod medu, ki je bil, da bi jedli skupaj za en mesec. Poleg tega medu pripravili posebno pijačo za novopečena mož in žena, ki jo je pil na svečani praznik in v naslednjih 30 dneh. Od takrat je šlo za izraz - na medene tedne. Ljubica je bila uporabljena pri pripravi množice dobrotami in pijačo, vendar je največja priljubljenost dobil pitne doma varijo pivo, ki je bilo dano tudi za otroke.

Ker je glavna surovina za pripravo napitka se uporabljajo medu, doma varijo pivo ni samo pijani, ampak koristne lastnosti. Braga medu pitne čisti organizem ima antipiretične in diaphoretic lastnosti. Toplo pitje Braga se lahko uporablja za zdravljenje nosnih in grla bolezni - izpiranje pozitiven učinek. Zato je menila, da ima medica pozitivne učinke na moško potenco in pomaga pri težkih mačka. Kljub temu je treba opozoriti, da so vse koristne lastnosti se kaže samo, ko je zmerno uporabo te pijače.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
  • Med - 300 g
  • Voda - 2 litra
  • Suhi kvas - 1 TSP
  • Hmelj - 5 g
  • Orešček in cimet - po okusu

Kako narediti domače pivo piti

Pred dajanje Braga o medu je treba pripraviti vse potrebne sestavine in orodja. Pijača potreba: posoda sifonom ali njena velika steklenica in rokavice, 300 g medu, dva litra čiste vode, žličko suhega kvasa, 5 g hmelja, ščepec muškatnega oreščka in cimet.

V ponvi na pour vode, zavremo in dodamo med.

Dobro premešamo z leseno žlico medu popolnoma raztopi.

Kuhamo na srednji temperaturi vsaj 5 minut - pene, ki se dvignejo na površino odstranjeni.

Čeprav je verjel, da je draga segreje več kot 70 stopinj, je zaželeno, zaradi dejstva, da bo začela izgubljati veliko svojih koristnih lastnosti, kuhamo pijača je še vedno potrebna. Skupaj z medom peno bo pustil vse neželene nečistoče in smeti. Ko se pojavi pena na površini dlje, dodamo hmelj vode in začimbe - muškatni orešček in cimet. Odstranite vročo zmes iz toplote, pokrijte in pustite, da se ohladi na 29-30 stopinj.

Medtem ko je podlaga za pripravo medene drozge ohladimo, majhno količino tople vode za raztapljanje žličko kvasa in pustimo, da se začnejo vreti.

Po približno 40-50 minutah mehurčki se pojavijo na površini kvasa. Uporaba suho kuhanje ali pivski kvas, medtem ko lahko pojav mehurčkov se razlikujejo, vendar pa je povprečna vrenje začne v 30 minutah.

Hmelj je najbolje kupiti v lekarni.

Za pripravo domačega piva piti, je zaželeno, da so v gospodinjski pripomočki z vodo pečata, če pa ne, potem se prilega običajno stekla kozarec, in gumijaste rokavice.

Ko se mešanica vode z medom, hmelj in začimbe ohladi na približno 30 stopinj, dodajte kvas, ki je prišel, premešati in postaviti na toplo mesto za fermentacijo.

Če pripravite pijačo za pitje kot lahka alkoholna pijača in ne kot osnova za svetlobe, morate za kratek čas zagotoviti hitro in intenzivno fermentacijo. Pijača bo pripravljena za 4-5 dni, če napolni pivo, se alkohol začne pojavljati v njem in ne bo primeren za pitje. Hitro fermentiranje zagotavlja hidroshok ali rokavico. Preverite, ali bo pripravljena pijača zelo preprosta - jo lahko pijete, takoj ko izpusti ogljikov dioksid. Z uporabo tega receptorja burgerje na medu, glej za rokavico - med fermentacijo se mora napihniti, in ko mehurčki CO2 izginejo, bo padel.

Naredite burger iz medu, saj je lahka pijača zelo preprosta - napolnite nastalo mešanico iz sedimenta, nalijte v steklenice in hladilnico.

Draga zelo hitro potuje in po 4-5 dneh bo prijetno pripravljena pijača z malo alkohola.

Če kuhar domače pivo piti kot alkoholno pijačo, mora biti pijan v dveh ali treh dneh, v nasprotnem primeru pa se lahko kislo celo v hladilniku. Zato ni potrebno pripraviti domače pivo v velikih količinah.

Pitje pijače ali hladimo z ledom. Kot okusih naravno pijačo, lahko uporabite rozine, cimet, nariban ingver.