Varenukha - pijačo recept
Buttermilk Fried Chicken with Sweet Pickled Celery | Gordon Ramsay
Kazalo:
Alkoholna pijača Moonshine je razširjena na levem bregu Ukrajino. Prva omemba prišlo toplih napitkov iz sadja in vodko v XVI stoletju, vendar pa je izgubil svojo popularnost v daljšem časovnem obdobju. Posebnost te pijače je, da se pripravlja v klasični pečici, ki je pečen v keramični lonec.
Znano je, da ima pijača presenetljive zdravilne lastnosti in se uporablja za celjenje ran krvavitvam. Varenukha lahko piti in hladno in toplo. Če želite presenetiti svoje goste, pripravili Varenukha in ga predloži na mizo počitnice.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 2, 5 l
- Rženi kruh - 200 gramov
- Ingver, cimet, nageljnove žbice -. 1/2 čajne žličke
- Suho sadje - 300 g
- Lovor - 1-2 pc
- Med - 600 gr
- Moka - 100 g
- Voda - koliko bo na
- Rastlinsko olje - 1 TSP
Sveže preskus:
Kako pripraviti pijačo Varenukha
Za pripravo te pijače lahko sprejme vse suho sadje: jabolka, češnje, hruške, rozine, suhe slive, slive, fige. Lahko naredite suho mešanico vaših najljubših jagod in jih pripraviti Varenukha po vašem okusu.
Zato je najbolje, da uporabite lončarsko posodo, če pa ne, si lahko keramično posodo za pripravo tople obroke.
Suho sadje operite dobro, da odteče odvečno vodo in jih v pripravljeno posodo.
Pour sadje vodko, pokrov in jih na toplem za 5-6 ur. V tem času se dobro zmehča suho sadje in vodka pridobi prijetno aromo.
Dodaj sadja mešanico medu in dobro premešamo. Želji, več listov dal lovorjev list, cimet in ingver.
Odstranite pokrov, temveč pokrivajo lonec z debelim kosom rženega kruha.
zamenjajte sveže testo in plašč s krušno dobrim pokrovom na notranji strani ni dobil zrak iz moke, vode in rastlinskega olja.
Pečico segrejte na 100 stopinj, da bi nizko toploto in dal v lonec Moonshine. Kuhamo na majhnem ognju 10-12 ur.
Drink Moonshine je pripravljen - lahko pijete, in toplo in hladno po svojem okusu.
Pred uporabo morate piti možganov in vlijemo v steklenici. Razoprevshie sadje se lahko uporablja kot prigrizek.
