Tinkture Viburnum na vodka: recept Kalinovoe tinktura

currency-country best trick

currency-country best trick

Kazalo:

Anonim

Kalina - zelo koristno jagodičja, ki ima neverjetne zdravilne lastnosti. Ne po naključju, Viburnum se pogosto uporablja v medicinske namene. V svoji naravni obliki ima zelo kisel in grenak okus oster in šele po prvi zamrznitvi postane bolj sladko. Bilo je v tem času in bi moral izbrati jagode za pripravo alkoholnih pijač. Če menite, da okus grenkega Viburnum, dal na nekaj dni, so jagode v zamrzovalniku - je grenkost več.

Tinkture na osnovi močnega alkohola, vodko ali alkohola, pridobljenega ni le zelo uporabna, ampak tudi zelo okusna. Kalina je sposoben nevtralizirati poseben vonj alkohola, zato krepilne in likerji proizvaja zelo mehka in okus alkohola v njih skoraj ni čutiti.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ <---->!.->
  • Viburnum soka - 1 skodelica
  • Sladkor - 1 skodelica
  • Vodka - 1 liter
  • Voda - 1 skodelica

Priprava tinkture Viburnum na vodki

Klasičen recept tinkture na vodka Viburnum - preprosta in dokaj hiter način kuhati okusno in flavorful pijačo doma. Da bi to naredili, boste morali pripraviti kozarce in potrebne sestavine.

Za pripravo pijače v majhni kozici zmešamo sladkor z vodo, toploto, da kuhamo in kuhamo sirup. Na zahtevo sladkorja se lahko nadomesti z naravnim medom ali sadni sirup, pripravljene iz Viburnum.

Pripravljen sirup, pustimo, da se ohladi za ta čas, in sveže jagode bo treba pripraviti sok. Zrel Viburnum dobro pranje in iztisnite sok z uporabo sokovnik. Če ta naprava ni, sesekljamo jagode skozi mlinom za meso ali mešalniku, potem morate dobro stisnite sok skozi več plasti Gaza.

Če ste se pripravljajo na veliko število tinkture, lahko napni jagode orožje v veliko skledo ali območja, lakiranih ali jih zbadanje skozi fino cedilo. Vendar pa je treba v tem primeru pijačo večkrat filtrirati, da filtrira ostanke celuloze.

Nastali sok se vlije v stekleno posodo, nalijemo ga v ohlajeni sirup in tesno zaprite z najlonskim pokrovčkom. Posodo z vsebino je treba nekajkrat dobro stresati in postaviti v temno hladno mesto.

Tinktura viburnuma na vodki bo pripravljena v 2-3 tednih. Pripravljeno pijačo lahko filtrirate in vlijete v majhne kozarce ali steklenice, ki so primerne za shranjevanje v hladilniku. Posušite tinkturo ohlajeno.

Kalinovska tinktura na vodki - čudovita alkoholna pijača, ki ima prijeten blag okus in občutljivo aromo. Svoje prijatelje lahko zdravite na praznični mizi ali na njih kuhate čudovite alkoholne pijače.