Whisky Stones - zakaj jih potrebujete
Kazalo:
- Zgodovina Whisky Stones
- Za kaj so kamni za viski
- Iz katerih materialov so narejeni
- TOP blagovne znamke kamnov za viski
- Shranjevanje in nega
- Recenzije
- Video pregled Whisky Chilling Stones: Testi in primerjave različnih vrst Whisky Stones
Whisky stones so alternativa ledenim kockam, ki so se pojavile šele pred 15 leti. Zasnovani so tako, da dolgo časa ohranjajo optimalno temperaturo v kozarcu. Toda ali so res potrebni ali lahko še naprej uporabljate led, ne da bi porabili denar za novodobni pripomoček?
Strokovnjaki na področju žganih pijač menijo, da se viski lahko meša le z viskijem. In v nobenem primeru ne dodajte ledu v pijačo, kar močno izkrivlja okus pijače. Zato, da bi okusili vse vidike okusa alkohola, so potrebni hladilni kamni za viski.
Zgodovina Whisky Stones
Kamne za viski je leta 2007 v Ameriki izumil Andrew Hellman. Nekega dne je med pregledovanjem stvari v stari hiši našel vrečo s kamenjem. Pripadali so njegovemu dedku, ki se je rodil in odraščal na Švedskem. Prej so bile takšne vrečke zelo priljubljene pri Švedih in so se uporabljale za hlajenje tople hrane.
V tistih letih je Hellman pogosto obiskoval Škotsko, ki velja za rojstni kraj viskija. Tam je izvedel, da prebivalci te alkoholne pijače nikoli ne redčijo. Andrew je prišel na idejo, da lahko pijačo ohladite s pomočjo dedkovih kamnov. Tako so se pojavili Whisky Stones.
Do takrat je Hellman že imel podjetje Teroforma, ki je kmalu razvilo in izdalo nov dodatek. Pri izbiri materiala za kamne so tehnologi testirali številne minerale in se ustalili na steatitu. Ta vrsta smukca je inertna na kemikalije, ne absorbira vonjav in je popolnoma varna za zdravje.
Za kaj so kamni za viski
Glavni namen Whisky Stones je ohladiti močne pijače na 17-18 °C in vzdrževati to temperaturo dolgo časa. Uporaba ledu za ta namen ni najboljša možnost. Ima več resnih pomanjkljivosti:
- hitro se stopi in preneha hladiti pijačo;
- viski je razredčen z vodo, kar popači okus;
- eterična olja "zmrznejo" in izgubijo vonj.
Kocke viskija iz kamna zlahka pridobijo potrebno temperaturo, se počasi ohlajajo, ne spremenijo okusa izdelka in so za večkratno uporabo. Nekateri ljudje uporabljajo Whisky Stones za druge namene. Na primer, ljubitelji čaja in kave v svoje pijače dajo segrete kamne, da ostanejo dlje vroče.Poleg tega je komplet kamnov za viski lahko odlično darilo. Niso predani staranju in obrabi, zaradi prijetnega videza pa lahko uživanje žlahtnega alkohola spremenijo v pravi ritual.
Dodatek je lahko ne le kubičen, ampak tudi v obliki diskov, krogel, ovalov, školjk.
Iz katerih materialov so narejeni
Originalni kamni za hlajenje viskija so izdelani samo iz steatita. So gladki, brez ostrih vogalov in čipov, da ne opraskajo stekla. A ker so nahajališča mineralov omejena, so se proizvajalci posvetili jeklu, zelenemu in belemu žadu. To ni najslabša možnost, med katero lahko izbirate.
Šungit se pogosto uporablja za izdelavo kamnov za viski. Poleg inertnosti ima mineral dezinfekcijski učinek, se ne raztopi in ohranja okus viskija v izvirni obliki. Res je, da ni vsem všeč črna barva kamnov, poleg tega se zlahka odkrušijo.
Previdno morate kupiti poceni kitajske kamne za granitni viski. Po videzu se ne razlikujejo od steatita, imajo pa porozno površino. Zato hitro absorbirajo vonjave in ostanke tekočine. Poleg tega so lahko radioaktivni.
Da bi modni dodatek služil več let, morate znati izbrati »prave« kamne in jih razlikovati od ponaredka.
Kaj morate upoštevati pri izbiri:
- dobro blago ne more biti poceni;
- podjetje mora biti preverjeno;
- steatitni kamni so najboljši za hlajenje viskija.
Za nakup Whisky Stones morate iti v specializirani trgovini in ne kupiti kompleta na internetu ali ročno. Tako lahko naletite na ponaredek.
Če je na pultu komplet kamnov za viski za 300 rubljev ali manj, potem je to očiten ponaredek. Pravi mineral ne more stati manj kot 1000 rubljev.
Po katerih znakih lahko razumete, da so hladilne kocke lažne:
- Mineral je porozen, z neravnimi robovi in ostružki;
- Prave kocke so izdelane in obdelane ročno, zato je vsak kamen unikaten. Ponaredi vse na enem "obrazu";
- Izdelki se prodajajo brez potrdila o pristnosti;
- Nekvalitetna embalaža, brez napisa ali črke neenakomerno zapolnjene.
Originalne hladilne kocke za viski so izdelane s stranicami 2-2,5 cm, če so koščice v obliki diskov, je premer vsakega 3-4 cm.
TOP blagovne znamke kamnov za viski
Za viski je bolje izbrati značilne kamne znanih blagovnih znamk. Med široko paleto proizvodnih podjetij je vredno biti pozoren na naslednje:
- Whisky Stones. Kamni so narejeni iz steatita. Proizvajalec ponuja nanos osebne gravure na embalažo izdelka, kar bo darilo naredilo še bolj dragoceno in unikatno.
- Baikal Whisky Stones. Baikal proizvaja hladilne kamne iz sibirskega žada. So najboljši v premium segmentu. Sama škatla, kjer so shranjene kocke, je izdelana iz naravnega lesa.
- Xiaomi . Podjetje izdeluje kamne iz nerjavečega jekla. Izgledajo zelo nenavadno in elegantno. Lahko pa pustijo kovinski priokus in se hitro segrejejo.
- Kraljevi kamen . Rusko podjetje, ki proizvaja steatitne kamne za viski. Izdelane so ročno in imajo vse certifikate o skladnosti.
- Sparq . Podjetje, ki izvira iz Amerike, je eden vodilnih proizvajalcev kamnov za viski iz mila. Vsak kamen je ročno rezan in poliran.
Strokovnjaki pravijo, da je za ameriški viski bolje kupiti kamne. Če to ni mogoče, morate izbrati Whisky Stones iz milnice. In seveda ne smete kupovati kamnitega ledu iz kitajskega granita.
Shranjevanje in nega
Izdelki za hlajenje ledu imajo dolgo življenjsko dobo. Da pa dodatek ohranite v prvotni obliki, morate upoštevati osnovna pravila.
- po vsaki uporabi sperite pod tekočo vodo;
- sušiti na sobni temperaturi na papirnati ali bombažni brisači;
- shranjujte v posebni vrečki, ki ne pušča vlaken, ki je priložena kompletu;
- če kocke uporabljamo samo za hlajenje pijače, jih lahko hranimo v hladilniku pri 0 °C;
- izogibajte se padcem in mehanskim poškodbam.
Če so kamni iz šungita ali steatita vsrkali tuje vonjave, jih lahko namočite v mešanici vode in vodke. Da bi to naredili, 150 ml vode zmešamo s 50 ml vodke. Koščice potopimo v raztopino za 2 uri, nato jih speremo z vodo in osušimo na papirnati brisači. Kovinske kocke in krogle operemo pod toplo tekočo vodo.
Recenzije
Mnogi tisti, ki pijejo viski s hladilnimi kamni, pustijo dobre ocene. Zanje je pomembno, da se viski ne razredči z vodo, pijača ostane hladna dlje časa, dodatek pa izgleda impresivno.
Bazilika
Zelo obožujem drage viskije, vendar led nikoli ni mogel razkriti polnosti okusa, pri viski kamnu pa mi to v največji meri uspeva. Zdaj ne morem piti močnega alkohola brez njih.
Anastazija
Tako sem si jih želela, vau! Oprala sem jo, posušila, dala v vrečko, vse enostavno in preprosto dala v zamrzovalnik) in v kozarcu izgledajo spektakularno.
So pa tisti, ki ne razumejo namena kamnov za viski. Za takšne ljudi so Whisky Stones le drag pripomoček.
Eugene
Viski najraje razredčim z ohlajeno kolo, no, ali pa dodam nekaj kock ledu. Zame je ta pripomoček izguba denarja. Ker pa sem ga podarila, ga včasih uporabim.
Aleksander
Zame so kamni nič. Drago, lepo, a neuporabno. Po temeljitem umivanju z milom in večkratni uporabi je ostal vonj po kamenem prahu. Hladijo veliko slabše kot led. In končno, obstaja nevarnost, da med pitjem pade kamenček in kozarec poči ali zadene zobe. Zato bodo zame zdaj kamni le neuporaben spominek.
Vsak se odloči, kako bo pil svojo najljubšo alkoholno pijačo. A pravim poznavalcem viskija bodo zagotovo všeč hladilni kamni. Zahvaljujoč njim lahko žlahtna pijača razkrije svoj pravi in edinstven okus.
Avtor: Oksana Kolodkina, posebej za Tonnasamogona.ru
