Kako očistiti mesečino iz vonja

Osnovni načini za čiščenje mesečine pred smradom

Značilen in neprijeten vonj mesečine dajejo fuzelna olja. Te strupene snovi nastanejo kot stranski produkt med fermentacijo. Glavne metode čiščenja mesečine iz vonja temeljijo na odstranjevanju fuzela

olja, kot tudi druge nečistoče.

Njihova količina in s tem tudi ostrina vonja je odvisna od kvasa in sestavin, iz katerih je drgnjena kaša.

Za drozge torej ni priporočljivo uporabljati sladkorne pese. Kljub višji vsebnosti sladkorja v njem, ki na videz daje očitne prihranke, se bo zelo težko znebiti ostrega vonja. Namesto surovega stisnjenega je bolje uporabiti suh kvas.

o tem, kako odstraniti fuzelna olja iz mesečine

Kako očistiti mesečino z mlekom

Kozarec mleka vlijemo v trilitrski kozarec. Mleko koagulira v alkoholu, absorbira fuzelna olja, nato pa se obori na dno. Obnesejo se tudi beljaki, zmešani v močno alkoholno pijačo (beljaki iz 2 jajc na 3 l).

Nekaj ​​dni po nastanku oborine tekočino previdno prelijemo v drugo posodo. Za to lahko uporabite tanko cev.

Ta metoda čiščenja ne odpravlja samo vonja, ampak tudi proizvede bolj prozorno pijačo.

2. Z uporabo mleka se doseže pozitiven učinek na drug način. Že izločeno pijačo razredčimo z mlekom (v razmerju 10 l / 2 l), ponovno destiliramo. Predpogoj za postopek je, da poteka počasi, da preprečimo motnost končnega izdelka. Če se to zgodi, boste morali znova prehiteti z dodatkom mleka.

o tem, kako očistiti mesečino z mlekom doma

Kako se mesečina očisti s sladkorjem

Neprijetnega vonja se je mogoče znebiti s pomočjo granuliranega sladkorja.

1. 

   V emajlirano ponev nalijte mesečino (3 l), dodajte sladkor 9 žlic. l. Na majhnem ognju ob stalnem mešanju segrejemo na 70 ° C. Nato pustimo, da se raztopina ohladi in jo filtriramo.
2. Še en recept s sladkorjem: 3 žlice. l sladkorja skupaj z 1-2 g citronske kisline zmešamo v trilitrski kozarec. Sladkor lahko dodate v sirupu ali v razsutem stanju.

Čiščenje mesečine s sodo

Za čiščenje lune iz vonja se uporablja soda bikarbona (1 žlica sode je izračunana na 3 litre pijače). Soda v kombinaciji z ocetno kislino, ki jo vsebuje alkohol, jo nevtralizira.Po dodajanju sode je treba mesečino pustiti stati, dokler se ne pojavi oborina. To bo trajalo približno 2 tedna. Po tem se bo tekočina stratificirala. Zato se najprej previdno zlije zgornja nepotrebna plast, nato pa se prečiščena mesečina odstrani iz usedline.

Čiščenje se s tem praviloma ne konča.

Dodajte kalijev permanganat približno na konico noža. Pustite stati vsaj 10-12 dni. Kalijev permanganat bo povzročil pojav kosmičev, ki se bodo oborili. To bo znak, da lahko odtečete.

o tem, kako očistiti mesečino s sodo doma

Čiščenje mesečine s pepelom

Pepel za čiščenje se uporablja že od pojava

pijača. Za to je najbolj primeren pepel iz brezovih polen.

Obstajata dva načina čiščenja:

1. Za 10 litrov alkoholne pijače potrebujete približno 400 gr. pepel. Poparek stoji, dokler se vsa zrna ne usedejo na dno. Ta metoda zahteva drugo destilacijo.
2. Druga različica tega recepta je dodajanje soli v razmerju 0,5 delov soli na 1 del pepela. Nato se luna filtrira skozi filter iz bombažne gaze, ponovno destilira

Čiščenje mesečine z ogljem

Oglje za čiščenje mesečine pred smradom se uporablja iz brezovega, lipovega, smrekovega drva. Lahko ga pripravite doma ali kupite v trgovini. Upoštevati je treba dejstvo, da je oglje za žar pogosto prepojeno s kemikalijami za boljše izgorevanje, zato ga ni priporočljivo uporabljati v te namene.

Najlažji način, da sami dobite potreben material, je, da zažgete polena. Ko dobro pregorijo, jih položite v železno posodo, pokrijte, da popolnoma odmrejo. Po ohlajanju otresite pepel. Oglje je pripravljeno za uporabo.

Če je težko najti ravno les, potem filtrirajte skozi aktivno oglje ali skozi oglene filtre, ki so nameščeni v vrčih za vodo.

1. Mesečino lahko poženete skozi premog takoj ob izhodu iz aparata. IN

   

   v lijaku se naredi filter, sestavljen iz dveh plasti vate in premoga med njima. Ali pa ga zdrobimo, zavijemo v več plasti gaze ali povoja in uporabimo kot filter, potem ko dobimo alkoholno pijačo želene jakosti.
2. Uporabimo kose premoga, kot pepel, damo v posode z alkoholom in vsak dan mešamo en teden. Nato jih pustimo, da se usedejo in jih večkrat precedimo skozi vatirane blazinice, dokler tekočina ne preneha biti motna

Čiščenje limonine lupine

Z ogljem očiščena mesečina se nalije na limonine lupine. Za 3-litrski kozarec boste potrebovali lupino treh limon. Uporabljajo se lupine in drugi pridelki citrusov.

1. Sadeže operemo in odstranimo lupino.
2. Skorje so drobno narezane, vendar jih pogosto damo v kozarce brez rezanja.
3. V dveh tednih vonj po mesečini ne bo tako oster. Ostaja samo napenjanje.

Po želji lahko dodamo sladkorni sirup. Poleg limonine lupinice je dodan tudi ingver. Zaradi tega je pijača zelo dišeča.

o tem, kako pobarvati mesečino in kako odstraniti vonjave

Drugi načini za spopadanje s smradom

Ker čiščenje mesečine pred smradom ni enostavno, se uporabljajo različna sredstva:

1. Zamrzovanje je pravi ruski recept za čiščenje. Pijte

   

   nalijemo v kovinske posode (sode) ali ustekleničimo, vendar z zelo močnim steklom in postavimo v zamrzovalnik ali odnesemo na zmrzal. Voda in z njo fuzelna olja zmrznejo na stene steklenic. Po tem ostane samo odtekanje prečiščene mesečine.

2. Za odpravljanje vonja se uporabljajo različne rastline in začimbe: lovorov list, nageljnove žbice, cimet, piment, vanilja. Uporablja se čaj in mleta kava. Preden jih dodate, je bolje, da jih predhodno očistite.

3. Hrastovo lubje spremeni vonj mesečine. Ni zaman, da strokovnjaki za mesečino priporočajo shranjevanje v hrastovih sodih. Če takšne priložnosti ni, je dovolj, da koščke hrastovega lubja položite v kozarce ali steklenice in pustite, da se kuha.

4. Korenino vijolice, ki jo je enostavno kupiti v lekarni, dodamo mesečini v količini 100 gr. zelišča za 3 litre pijače. Infuzijo hranimo 10-12 dni in filtriramo.

o tem, kaj dodati mesečini za okus in vonj

Vse zgoraj navedene metode so pridobljene empirično in ne temeljijo na laboratorijskih študijah, vendar dajejo želene rezultate.