Moonshine na ingverju

Ingverjeva tinktura: koristne lastnosti in uporaba

Ingverjeva korenina se pogosto uporablja v kulinariki, kozmetiki in medicini. Vsebuje lipide, fosfor, magnezij, natrij, kalcij, železo, cink, kompleks vitaminov A, B, C. V korenu so cineol, eterična olja in kamfin. Od aminokislin fenilalanin, metionin, lizin in druge. Tinkture korenin se uporabljajo v boju proti črevesju.

okužbe, povečanje imunosti in povečanje izločanja želodčnega soka. Napitek iz rožnate korenine se uporablja kot diaforetik, analgetik in ekspektorans.

Tinkture ingverja pomagajo ženskam z bolečinami v menstrualnem ciklusu, lajšajo toksikozo.Zdravniki priporočajo jemanje poparka te korenine pri neplodnosti, ki se pojavi pri kroničnih vnetjih in adhezijah. Ingver pomaga pri lajšanju glavobolov in razdražljivosti. Pri moških tinkture izboljšajo krvni obtok v telesu in spodbujajo potenco. Uporaba ingverja zmanjša tveganje za vnetje prostate, spodbuja učinkovitost celotnega organizma.

Omejite vnos ingverja pri visoki temperaturi ter notranjih in zunanjih krvavitvah. Običajno se za preventivne namene alkoholne pijače iz korenine jemljejo v desertni žlički 2-3 krat na dan pred obroki. Pri zdravljenju določene bolezni je bolje, da pogostost in količino zaužite tinkture preverite pri zdravniku.

Recept za tinkturo mesečine z ingverjem in medom

Za pripravo te tinkture boste potrebovali:

• moonshine - 850 ml
• ingver - 50 gr
• cvetlični med - 100 gr

Moonshine za pripravo tinktur, ki vsebujejo alkohol, mora biti najvišje kakovosti, imeti vsaj dvojno destilacijo, pa tudi kemično in biološko čiščenje, in imeti jakost najmanj 45-50 stopinj. Med je lahko poljuben: lipov, ajdov, vendar je najprimernejši cvetlični. V vsakem primeru mora biti proizvod življenjske dejavnosti čebel svež, ne kandiran. Ingverjevo korenino narežemo na koščke, damo v litrski kozarec, dodamo med in prelijemo z mesečino.

Da pospešite postopek infundiranja, lahko ingverjevo korenino drobno sesekljate ali nastrgate na grobo strgalo. Mešanico temeljito premešamo, dokler se med popolnoma ne raztopi. Postopek raztapljanja lahko pospešite, če med raztopite v predhodno segretem delu lune, pri čemer temperatura segrevanja ne sme biti višja od 40 ° C. Hermetično zaprt kozarec pošljemo na hladno temno mesto 2-3 tedne.

Po določenem času preverite pripravljenost pijače. Imeti mora barvo šibko kuhanega čaja in nežen, bogat okus. Ingverjevo alkoholno pijačo odlijemo iz pločevinke, filtriramo skozi papirnati filter in prelijemo v priročno posodo za shranjevanje. Ingverjevo tinkturo lahko dlje časa hranimo na hladnem. Istočasno, dlje kot je luna infundirana na ingverjevi korenini, bolj prijetna je njena barva in boljši je okus.

Recept za mesečino tinkturo na ingverju z medom in limono

Za kuhanje boste potrebovali:

• dobra mesečina - 750 ml
• 50 g ingverja
• 100 gr svežega medu
• 1 srednje velika limona.

Korenino operemo in jo, ne da bi olupili lupine, narežemo na koščke in damo v kozarec.Limono operemo v vroči vodi, glavna stvar je, da speremo nanesene parafine, ki se uporabljajo za podaljšanje roka uporabnosti. Prav tako ga narežemo na rezine skupaj s kožo in damo v kozarec. Med raztopimo v pravi količini mesečine in dodamo rezine limone in ingverja.

Da pospešite postopek, naribajte ingver in iz limone iztisnite sok. Vse je temeljito premešano in poslano v hladen temen prostor za izboljšanje barve in okusa. Tinktura mora stati vsaj 2 meseca za popoln prehod elementov v sledovih v alkoholno raztopino. Ko tinkturo stoji, jo precedimo in prelijemo v posodo za shranjevanje. Ta recept za tinkturo je dober za splošno krepitev telesa in lajšanje glavobolov.

o pripravi ingverjeve tinkture

Recept za mesečino tinkturo na ingverju s hibiskusom

Za ta recept boste potrebovali:

• 1 liter visokokakovostne mesečine, dvojno destilirane in temeljito očiščene
• 2 čajni žlički hibiskusovega čaja
• 20 gr korenine ingverja

Čaj hibiskusa vlijemo v 1-litrsko stekleno posodo in dodamo drobno sesekljano korenino roževine. Vse prelijemo z mesečino do vrha, temeljito premešamo, hermetično zapremo in pustimo stati na toplem temnem mestu 1 mesec, dokler se okus komponent popolnoma ne razkrije. Po 1-2 dneh bo tinktura začela pridobivati ​​rožnat odtenek, ki se bo v končni fazi spremenil v bogato rubinasto barvo.

Tinktura se izkaže za nekoliko kislo, zato lahko za izboljšanje okusa tekočini, ki vsebuje alkohol, dodamo malo sladkornega sirupa. Da bi povečali preglednost tinkture, jo je treba filtrirati skozi papirnate ali bombažne filtre. Nato se tekočina, ki vsebuje alkohol, vlije v steklenice in pošlje za shranjevanje v hladnem temnem prostoru.V takih pogojih lahko v hermetično zaprti posodi tinkturo mesečine na ingverju s hibiskusom shranite precej dolgo. Zjutraj in zvečer nanesite pijačo za splošni dvig tonusa, 1 žlica. žlico za mesec dvakrat letno izven sezone.