Premer cevi tuljave destilarne za mesečino

Z veliko željo in v odsotnosti potrebnih improviziranih materialov je mogoče zgraditi sistem za pretvorbo drozge v mesečino brez tuljave. Vendar je od takšne naprave nesmiselno pričakovati bolj ali manj normalno delovanje in sprejemljivo kakovost nastale pijače. Dobra mesečina se dobi le, če alkoholne pare prehajajo skozi kondenzator s pravilno organiziranim hladilnim sistemom. Hkrati je pomemben material za izdelavo tuljave za destilacijo mesečine, premer cevi, velikost, debelina stene in lega hladilnika v prostoru.

Kaj je bolje - kupiti že pripravljen destilator ali ga poskusiti sestaviti sam? Prva možnost je bolj zanesljiva in lažja, druga je bolj donosna.Poleg tega v praksi izdelava tuljave (kondenzatorja) za mesečino ni tako težka, kot je videti v teoriji.

Geometrijske dimenzije

Dolžina, premer, debelina cevi - parametri, ki vplivajo predvsem na hitrost tvorbe

kondenzat in destilacija tekočine, ki vsebuje alkohol. Večja kot je površina stika hlapov s hladilno površino, hitreje poteka proces. Tanjše kot so stene tuljave, večja je njena toplotna prevodnost in posledično večja kondenzacijska zmogljivost.

Torej, dolžino in premer (notranji del) cevi je bolje izbrati več, debelino stene pa? nekoliko manj. Vendar pa takšna odločitev ne bo povsem pravilna. Predolga cev bo povečala upor pretoka na poti hlapov, zaradi česar se bo hitrost prenosa samodejno upočasnila.

Za doseganje optimalnega ravnovesja je priporočljivo narediti tuljavo iz cevi dolžine 1,5-2 m, kar pomeni, da naj bo to njegova velikost pred kodranjem in ne dolžina končane tuljave. Optimalne dimenzije notranjega premera kondenzatorja - 8-12 mm.

Tanke stene. Po eni strani - dobro, po drugi strani pa ne toliko. Dejstvo je, da jih je med postopkom kodranja enostavno poškodovati, življenjska doba krhke strukture pa je krajša. Poleg tega toplotna prevodnost tuljave s tankimi stenami v trenutku stika dveh medijev (pare in kondenzata) močno pade, ne glede na premer cevi in ​​njen material.

Kakšna bi morala biti v tem primeru debelina stene hladilnika za mesečino? Najbolj primerna velikost je 0,9-1,1 mm, nič več in nič manj.

Material

Pomembne lastnosti materiala za izdelavo tuljave - dobra toplotna prevodnost, nestrupena sestava, brez reakcije pri stiku z alkoholnimi hlapi. Te zahteve izpolnjujejo baker, aluminij, medenina, nerjaveče jeklo za živila, srebro, steklo. Stopnja toplotne prevodnosti najpogosteje.

uporabljene kovine in zlitine v padajočem vrstnem redu:

• srebrna - 429 W/(m K);
• baker - 382-390 W/(m K);
• aluminij - 202-236 W/(m K);
• medenina - 97-110 W/(m·K);
• nerjaveče jeklo - 20 W/(m·K).

Nerjavno jeklo za izdelavo tuljave ni primerno za nobeno, ampak samo za hrano. Poleg tega se med obdelavo, varjenjem spremeni sestava zlitine in ni znano, kako se bo kovina po tem odzvala na stik z agresivnim okoljem, ki je tekočina, ki vsebuje alkohol.

Dobra možnost so tudi aluminijaste cevi, ki pa so glede življenjske dobe slabše od bakrenih in medeninastih cevi. Srebro je draga kovina. Ni ga priporočljivo uporabljati pri izdelavi domačega destilatorja.

Tako je najbolj praktično izdelati tuljavo za destilacijo iz bakra. Ta material je enostavno dobiti, ima dovolj visoko toplotno prevodnost, je enostaven za obdelavo, ne oddaja toksinov v stiku z alkoholom.

Steklo je nestrupen material z zadostno toplotno prevodnostjo, 1-1,15 W/(m?K). Toda doma ni mogoče narediti tuljave iz njega. Zato je stekleni kondenzator najbolje in najlažje kupiti v trgovini z laboratorijsko opremo.

Lokacija v diagramu

Odvisno od modela in konfiguracije destilarne za mesečino je lahko hladilnik v splošni shemi nameščen vodoravno, navpično ali pod kotom. Najbolj racionalna možnost za domače pivovarstvo? navpična povezava kondenzatorja. V tem primeru tekočina teče po cevi gravitacijsko, ne da bi motila gibanje pare.

Naj pojasnimo, da so vertikalni hladilniki naraščajoči in padajoči. Bolj praktično je uporabiti padajoči sistem, pri katerem para vstopa v hladilnik od zgoraj. V vzponu

V tuljavah se pare destilata dovajajo od spodaj navzgor, kar ustvarja dodaten upor proti gibanju kondenzata.

Hladilni sistem

Med delovanjem destilarne mora biti tuljava stalno ohlajena. Hlajenje je lahko zračno, vendar bo v tem primeru potrebno izdelati kompleksno strukturo s hladilnikom, ventilatorjem itd. Kot hladilnik lahko uporabimo led ali sneg, kar zahteva tudi dodatne napore in materialne stroške pri izdelavi tuljave. hladilni sistem. Poleg tega ni vedno mogoče dobiti velike količine ledu ali snega.

Najlažji način je, da tuljavo ohladite z vodo.Treba je opozoriti, da so sistemi vodnega hlajenja zaprti in odprti. V odprtem sistemu voda neprestano kroži, v zaprtem sistemu se hlajenje izvaja z določeno količino vode, ki se vlije v rezervoar pred začetkom destilacije mesečine.

Prednost zaprtih sistemov je njihova enostavna zasnova. Toda hkrati mora biti rezervoar dovolj velik. Poleg tega se voda v stiku s toplimi stenami tuljave hitro segreje, tako da je treba destilacijo destilata po kratkem času ustaviti.

Odprti hladilni sistemi so bolj priročni za uporabo. Prvič, veliko bolj učinkovito ohladijo tuljavo iz katerega koli materiala in katerega koli premera - destilat na izhodu bo vedno hladen. Drugič, ohišje hladilnika z odprtim hladilnim sistemom je mogoče narediti kompaktno, zaradi česar je sestavljanje, delovanje in shranjevanje enote bolj udobno.

Nepogrešljiv pogoj za organizacijo vodnega hladilnega sistema za kondenzator destilacijske naprave je protitočni ali refluksni način.To pomeni, da mora voda vstopiti v navpični rezervoar od spodaj in izstopiti od zgoraj. Da bi bilo hlajenje enakomerno, mora biti vodni tok usmerjen v smeri gibanja destilata skozi tuljavo.

Tehnologija izdelave

Mere, material, premer tuljave so bili omenjeni zgoraj. Zdaj se morate odločiti, katero ohišje boste naredili za hladilnik destilarne.

Najbolj priročno je uporabiti kanalizacijske cevi iz plastike, kovinsko-plastične pod rezervoarjem. Lahko jih je dobiti, enostavno

postopek, namestite priključke za dovod / odvod vode, zagotovite povezavo preko adapterjev z destilacijsko kocko ali suho paro. Optimalna velikost preseka takšne cevi je 75-80 mm.

Zaporedje izdelave hladilnika za mesečino:

1. Votlina cevi za tuljavo je napolnjena s poljubnim razsutim materialom, tako da se kovina med postopkom kodranja ne splošči.
2. Konci cevi so vpeti, spajkani ali zamašeni z lesenimi klini.
3. Previdno navijte cev okoli katerega koli trdnega cilindričnega predmeta s prečnim prerezom 35 mm. Razdalja med zavoji je približno 12 mm.
4. Spiralna cev se sprosti iz polnila, spere z vodo.
5. Na ohišju hladilnika sta izrezani 2 luknji, v njih je nameščena odcepna cev (fiting) za dovod in odtok vode. Luknje za priključke naj bodo na ravni spiralnega dela tuljave.
6. Tuljava je nameščena znotraj ohišja, na 2-3 mestih je cev pritrjena na notranjo površino sten s superlepilom.
7. Konci ohišja so zaprti z okroglimi pločevinami in zlepljeni po obodu z istim superlepilom. Preostale praznine zapolnimo s papirjem.
8. Tesnjenje koncev hladilnika, priključne točke na ohišje armatur so zatesnjene z epoksi smolo s srebrom.

V enem dnevu (čas strjevanja mase) bo doma narejen kondenzator s pretočnim hladilnim sistemom pripravljen za uporabo. Produktivnost hladilnika te zasnove, odvisno od moči ogrevanja, je v povprečju 3-4 litre destilata na uro.