Tinktura pomarančne lupine

Kazalo:

Anonim

Za mnoge je pomaranča najljubši sadež. Uživajo ga tako odrasli kot otroci. Pomaranče so del različnih jedi. Mnogi jih raje uporabljajo kot ločen izdelek. To sadje si je tako priljubljeno prislužilo zaradi svojega neprimerljivega okusa in arome. Vsi vedo o koristih pomaranč, le redki vedo, da njihova lupina ne vsebuje nič manj vitaminov in snovi kot sadje.

Za kaj lahko uporabite pomarančno lupino?

Pomarančna lupina vsebuje snovi, ki izboljšujejo prebavo in odpravljajo zgago. Zdrobljen prašek iz posušenih pomarančnih lupin se učinkovito bori proti kašlju. Olupki pomagajo tudi pri čiščenju jeter in stabilizirajo raven holesterola v krvi.

Skorja se pogosto uporablja v kozmetične namene. Iz njega izdelujejo različne maske in pilinge, ki občutno zmanjšajo mastenje kože, poleg tega pa učinkovito odpravljajo izpuščaje in akne.

Seveda so pomarančne lupine odlično terapevtsko in preventivno, predvsem pa naravno zdravilo za številne bolezni. A zaradi grenkega okusa jih pogosto preprosto zavržemo, ne vedoč, da obstaja veliko receptov, iz katerih lahko pripravimo naravno zdravilo ali praznično pijačo. Na primer, iz pomarančne lupine lahko naredite odlične tinkture.

Recepti za tinkture na pomarančni lupini

Agrumi odlično dopolnjujejo alkohol tako kot prigrizek kot kot sestavina žganih pijač. Obstaja veliko receptov za tinkture pomarančne lupine in vsak od njih je dober na svoj način. Pomarančna tinktura ni le prijetna alkoholna pijača, ampak tudi odlično profilaktično sredstvo proti prehladu.Spodaj so trije recepti, ki si zaslužijo več kot drugi.

Tinktura na pomarančni lupini s sladkornim sirupom

To je ena izmed najbolj priljubljenih domačih pijač. Pripraviti ga je zelo enostavno, tinktura, pripravljena po tem receptu, je odličnega okusa. Zahtevane sestavine:

  • Vodka (ali domača luna) - 0,5 l;
  • Lupina velike pomaranče;
  • Voda - 300 ml;
  • Sladkor - 130 g.

Prvi korak je, da pomarančne olupke temeljito operemo in damo v čist litrski kozarec. Zdaj morate pripraviti sirup, za to morate zmešati sladkor in vodo, nastalo zmes postavite na štedilnik in pustite stati približno 10 minut na majhnem ognju. Sirup zmešamo z alkoholom in nalijemo v kozarec za lupljenje.Tesno zaprite pokrov in postavite na temno mesto za en teden.

Ta recept daje sladko in ne preveč močno tinkturo. Končni izdelek v zmernih odmerkih se lahko uporablja za zdravljenje prehladov. Videz končne tinkture in prijeten okus omogočata, da jo postavite na praznično mizo. Pred pitjem ne pozabite filtrirati pijače. Za to lahko uporabite gazo, ki ste jo predhodno zložili v več plasti, ali pa tekočino prepustite skozi lij z vato.

Recept za tinkturo s tetrazinom in citronsko kislino

Potrebne sestavine:

  • Olupite dve srednje veliki pomaranči;
  • Domača luna ali vodka - 2 l;
  • Sladkor - 2 kg;
  • Tetrazin - 25 g;
  • Voda - 1 l;
  • Citronska kislina - 2 g.

Posušeno lupino zmeljemo, nato prelijemo v čist steklen kozarec in prelijemo s toplo mesečino ali vodko. Zaprite posodo in jo postavite na toplo in temno mesto dva tedna. Vendar ne odpirajte

zmogljivost v procesu infundiranja. Po 10-14 dneh je treba pripraviti sirup. Da bi to naredili, je treba zmešati vodo in sladkor ter pustiti na majhnem ognju približno 10 minut. Nato morate tinkturo precediti skozi filter in ji dodati citronsko kislino, tetrazin in sirup. Nato dobljeno pijačo nalijte v steklenice in postavite v hladilnik ali klet.

Aromatizirana tinktura pomarančne lupine

Ta pijača bo všeč ljubiteljem elitnega alkohola, saj njen okus ni nič slabši od znanih blagovnih znamk alkohola. Sestavine:

  • Češnjev sok - 200 ml;
  • Sveže pomaranče - 2 kosa;
  • Brsti nageljnovih žbic - 4 kos.;
  • Vodka - 1 l.

Zdrobljeno lupinico stresite v steklen kozarec. Dodamo nageljnove žbice. Nalijte toplo vodko ali domačo mesečino. Zaprite in postavite 2 tedna v temen prostor. Če je temperatura zraka v prostoru nad 24 °, bo dovolj 7-9 dni. Ko je pijača infundirana, jo je treba zmešati s češnjevim sokom in pustiti še dva dni. Končni izdelek filtrirajte. Nato ustekleničite in ohladite.

Še en recept za pripravo pomarančne alkoholne tinkture‎

Kontraindikacije za uporabo pomarančne tinkture

Kljub uporabnim lastnostim imajo pomarančne tinkture številne kontraindikacije. Ni priporočljivo uporabljati pomarančne tinkture za takšne bolezni:

  • Različne bolezni jeter;
  • Alkoholizem;
  • Nekatera srčna bolezen;
  • Alergija na pomaranče;
  • Bolezni živčnega sistema;
  • Intoleranca na alkohol.

Uporabo pomarančnih tinktur omejite tudi na ljudi z visokim krvnim sladkorjem.

S tinkturo pomarančne lupine na zalogi lahko svoje goste presenetite s kakovostno pijačo. Prav tako boste imeli vedno pri roki učinkovito zdravilo proti prehladu, saj ima tinktura pomarančne lupine grelno lastnost in vsebuje veliko količino koristnih snovi.

Tinkture

Preberi več: