Kako narediti poper iz mesečine

Poper je tradicionalna pijača ruske in ukrajinske kuhinje, močna in pekoča. Znan po svojih zdravilnih lastnostih. Recept za to

ni ene pijače, so raznolike in se prenašajo iz roda v rod. Priprava popra je preprosta in zabavna, ne vzame veliko časa in ne zahteva večjih dodatnih stroškov.

Peppercorn lahko naredite tako na osnovi vodke kot mesečine. V drugem primeru so značilnosti okusa nekoliko slabše, vendar učinek ni zelo drugačen.

Uporabne lastnosti lune so zagotovljene z rdečo papriko. Izboljšuje prebavo, krepi imunski sistem in lahko poveča apetit.Poleg vsega pa rdečo papriko odlikuje sposobnost krepitve in čiščenja krvnih žil. Znižuje raven holesterola in izboljša prekrvavitev skozi krvni obtok.

Priprava poprovih zrn

Sestavine za mesečino ne potrebujejo veliko, vendar je vsaka od njih ključ do tega napitka. Mesečina sama postane odločilni element za poper na mesečini, dopolnjena je z rdečo pekočo papriko, poprovimi zrni. Priporočljivo je dodati nageljnove žbice, med in druge začimbe, ki vplivajo na okus.

značilnosti pijače.

Recept je preprost. V posodo z mesečino vlijemo vse sestavine in začimbe: črni in rdeči poper, med in nageljnove žbice. Po tem ga nekaj dni postavimo v temen prostor. Nato tinkturo premešamo, precedimo in odcedimo v čisto posodo. Vroča zmes je pripravljena.

Možna pa je tudi ponovna uporaba začimb.V steklenico se vlije nova mesečina in doda del medu. V tem primeru bo takšna mešanica po okusu postala mehkejša od prve, saj so začimbe že odpovedale nekaj svojih okusnih lastnosti prvi porciji mesečine. Drugi del je treba infundirati še malo, približno 3-5 dni. Ko je postopek izveden pravilno, lahko pričakujete izdelek brez neprijetnega vonja po alkoholu, prijetnega okusa in čiste barve.

o tem, kako narediti poprovo tinkturo doma

Kako piti poprova zrna

Peppercorn se od vodke razlikuje po tem, da ga pred pitjem ni treba ohladiti. Šopek okusa in vonja se bolje razkrije pri sobni temperaturi infuzije. Pitje popra ni priporočljivo.

saj se bo v tem primeru učinek popra povečal, kar pa ne bo vsem všeč. Najzanesljivejši način je, da zagriznete takšno pijačo. Pekoča paprika se poda k vsaki jedi, ji da pekoč pridih.

Poper v svoji sestavi vsebuje pikantne snovi, zato je pijačo priporočljivo piti zmerno. Takšen napitek je bolje zavrniti za ljudi z boleznimi prebavnega trakta in jeter.

Poper je dober za preprečevanje prehladov v hladni sezoni kot grelno sredstvo. Ta poparek se uporablja tudi za rast las in krepitev njihovih čebulic.

Gurmani tega profila radi dopolnijo okus domačih poprovih zrn z nageljnovimi žbicami, sesekljano zeleno, suhimi stebli kopra in orehovimi pregradami. Takšni izdelki bodo pomagali spremeniti okus, barvo in mehkobo izdelka, zato jih je bolje uporabiti ne skupaj, ampak enega po enega.

Kako odstraniti pretirano grenkobo?

Eden najpogosteje uporabljenih receptov je domača mesečina z medenim poprom. Postopek ne bo trajal dolgo.

časa, le zmešati morate prave sestavine, precediti in počakati na odvzem vzorca.

Bodite prepričani, da imate pravo mesečino. Po tem lahko začnete postopek ustvarjanja izdelka po receptu. Papriko prerežemo po plodu, ji odstranimo semena, operemo in pekočo sestavino za 10 minut prelijemo s hladno vrelo vodo.

To dejstvo bo odstranilo pretirano grenkobo popra. Moonshine vlijemo v kozarec, dodamo začimbe, feferone in med. Priporočljiv je ajdov ali cvetlični med. Vendar ga ni mogoče segreti, saj lahko izgubi svoje koristne lastnosti, poper pa je zdravilo, zato je treba ohraniti čim več koristnega. Med se bo v tinkturi postopoma raztopil in dal prijetno aromo in značilen okus.

Zmes je treba premešati in zapreti s pokrovom. Po receptu je treba napitek infundirati 5 dni.Priporočljivo je, da kozarec prve tri dni pretresete. Pomembno je, da poprova zrna pred pitjem precedite. To se zgodi na naslednji način: v steklenico ali kozarec se vstavi lijak, položi gaza in pijača se vlije. Začimbe zavržemo, pekoče paprike pa ostanejo. Oddal je že vse svoje pekoče lastnosti, a vpil je medeno sladkobo in mehkobo, postal nežen in.

dišeči. Prav s poprom lahko zagrizete v prvi poskusni kozarec čudovitega domačega poparka.

Ta napitek doma hranimo dolgo časa, v hladnem ali hladnem prostoru - do enega leta. Vendar se izkaže za tako okusno, da se le redko hrani tako dolgo. Nenavaden okus ugaja vsakemu gostu, lastnik ne ostane brez pohvale, recept pa je v povpraševanju.

Poper ni nič slabši od katere koli druge alkoholne pijače, ampak ravno nasprotno, preseneti s svojimi grelnimi lastnostmi. Je prijeten za pitje, njegov mehak, pekoč pookus pa ne bo pustil ravnodušnega niti najzahtevnejšega gurmana. Priporočljivo za uporabo v majhnih odmerkih.