Medena tinktura

Kazalo:

Anonim

Pred nekaj tisočletji je bilo mogoče proizvajati alkohol z medom. Od takrat se je spremenil le recept, tehnologija pa ostaja nespremenjena. Medena tinktura je najbolj priljubljena pijača iz te serije. Danes obstaja veliko njenih receptov.

altajska različica

Eden najbolj znanih je altajski zeliščni recept. Alkoholna pijača, pripravljena na njej, ima zelo širok spekter delovanja. Zaradi prisotnosti zdravilnih zelišč v sestavi lahko celo ozdravijo nekatere bolezni.

Ta recept je enostavno pripraviti doma. To bo zahtevalo alkohol ali vodko. To je ta alkohol

lahko ohranijo vse zdravilne lastnosti sadja, zelišč in jagodičja. Za kuhanje potrebujete:

  • liter vodke;
  • med 4 velike žlice;
  • žlička koriandra;
  • Melissa;
  • timijan.

Vsa ta zelišča je treba drobno sesekljati, dati v skledo (zaželeno je, da je iz temnega stekla). Ločeno se alkohol zmeša z medom. Zdravilne rastline prelijemo z nastalo tekočino. Zeliščna mešanica se tesno zapre. Starano v temnem prostoru točno 3 mesece. Občasno ga bo treba mešati. Končano tinkturo filtriramo skozi gazo. Zdaj ga lahko pijete.

Na ajdovem medu

Drug znan recept je ajdova medica. Njegove sestavine:

  • 4 litre vode;
  • 15 g pivskega kvasa;
  • 300 g ajdovega medu;
  • 3 hmelj;
  • cimet;
  • 1 grenka paprika.

Vodo z medom v enem loncu kuhamo 15 minut. Nato je treba sestavo ohladiti na 30 stopinj. Šele nato ji dodamo kvas in ostale sestavine. Tinkturo pustimo fermentirati na toplem. Priporočljivo je, da si za to pustite največ časa (približno 1,5-2 tedna).

Po fermentaciji tekočino precedimo skozi gazo, prelijemo v steklene posode. V takih

Pijača je bila stara najmanj 1 mesec. Ta ajdova medica bo odličnega okusa.

Medeni zeliščni liker

Mnoge ženske imajo raje sladek alkohol. Iz zelišč lahko naredite dišeč liker. Njegova sestava je precej preprosta:

  • 250 ml medeni izdelek (cvetlični);
  • 250 ml alkohola (po možnosti 96%);
  • 250 ml vode;
  • pol velike žlice sode;
  • st. l. Hypericum;
  • st.l. limonin balzam;
  • st.l. kovnica;
  • st.l. timijan.

Mešanica zelišč, medu, vode se postavi v kovinsko posodo. To sladko snov je treba kuhati 30 minut. Nato se ohladi in filtrira. Končni sirup zmešamo z alkoholom, pokrijemo s pokrovom in pustimo v hladilniku 3 dni. Nato ga filtriramo in hranimo v kleti 2,5 meseca. Pripravljena sladka medica iz zelišč je temne barve, močna, precej gosta.

Jabolčno-medena tinktura

Jabolčno tinkturo z medom lahko pripravite iz naslednjih sestavin:

  • 1, 5 kg jabolk;
  • 1, 5 litrov vodke;
  • 50 g medu;
  • 200 g sladkorja;
  • 1,5 litra vode.

Jabolčno tinkturo pripravimo brez veliko truda in dela. Najprej se vodka prelije z jabolki 2-

3 dni. Šele nato se poparku dodajo preostale sestavine. Končni alkohol bo imel zlat odtenek, medeno-jabolčno aromo in kislo-sladek okus.

ingverjevo-medena različica

Recept za tinkturo z medom in ingverjem je zaradi svojih zdravilnih lastnosti pridobil posebno popularnost. Ta pijača je veliko bolj prijetna kot vodka. Poleg tega se resnično uporablja za zdravljenje prehladov. Za pripravo pijače boste potrebovali:

  • ingver;
  • brin (jagode);
  • medeni izdelek;
  • alkoholna osnova (lahko vzamete vodko ali alkohol);
  • rdeča paprika.

Vse sestavine premešamo in pustimo 2 tedna na temnem mestu. Nato pijačo filtriramo. Končno ga lahko uporabite. Glavna stvar ni na prazen želodec!

Česnov poparek

Za boj proti takšni bolezni, kot je ateroskleroza, bo prišel prav čudovit recept za tinkturo medu in česna. Vse se zmeša z litrom vode. Sestava se hrani 50 ur. Pripravljeno tinkturo uživamo vsak dan kot zdravilo pred obroki.

Poper na medu

Vsi vedo, kaj je vodka na medu. Njegov recept je na voljo tudi doma. Potreboval bo liter

mesečina, ki ji dodajo:

  • 1-2 čili papriki;
  • 5 kosov. zrna črnega popra;
  • 2-3 socvetja nageljnov;
  • malo kumine.

2 tedna se pijača infundira. Po tem času sestavi dodamo žlico medu. In šele čez mesec dni bo grenka paprika pripravljena za uporabo.

kako narediti tinkturo z medom in poprom

Beloruska "Krambambulya"

Belorusija ima tudi recept za podobne medene alkoholne pijače. Pripraviti ga je enostavno:

  1. V posodi zmešamo cimet, piment, več socvetij nageljnovih žbic, muškatni orešček, poprova zrna in mleto rdečo papriko.
  2. Nato začimbam dodamo 250 ml vode in enako količino vodke.
  3. Mešanico zavremo in kuhamo približno 10 minut.
  4. Prihodnjo pijačo odstranimo z ognja, ohladimo. Dodamo še 250 ml vodke in 3 velike žlice medu.
  5. Vse skupaj prelijemo v stekleno posodo in pustimo stati 10 dni.

Ostane le še precediti alkohol in postreči.

Pomlajevalna tinktura

Mladost lahko podaljšate s pomočjo tinkture medu. Za prevajanje recepta v resničnost boste potrebovali liter vodke, malo medu, svež sok pese, korenja in črne redkve. Vse je premešano in zaprto s pokrovom v stekleni posodi. Šele po enem mesecu lahko pripravljeno infuzijo zaužijete.

Redno jemanje sredstev res dela čudeže. Koža je napeta, postane bolj mladostna in elastična. In samo žlico tinkture morate popiti pred obroki.

Napitek iz aloje

Odlično protivnetno zdravilo je alkoholna infuzija aloe. Vodka, med in sok aloje so vse sestavine, ki jih potrebujete za pripravo. Vse se zmeša in nato infundira 2-3 tedne.

Danes na policah trgovin ne najdete samo balzamov in likerjev, ampak tudi vse vrste tinktur. Vključno s čebeljimi izdelki. Vendar imajo ljudje še vedno raje domače recepte. Navsezadnje je njihova glavna sestavina lastna pozornost, toplina in ljubezen. Rezultat je najbolj dišeč, zdrav in okusen alkohol.

Tinkture

Preberi več: