Kaj je bolje: vodka ali mesečina?
Kazalo:
Iz nekega razloga je splošno sprejeto, da je vodka izvirni ruski izdelek. Samo tukaj so argumenti, navedeni v podporo temu domnevnemu aksiomu, zelo dvomljivi. Dejstvo, da je prav ruski znanstvenik Mendelejev prinesel
Se spomnite, katere vrste alkohola so bile prisotne, vsaj v filmih zgodnje sovjetske dobe? V spominu so četrti z mesečino, medico, kašo, vendar ne z vodko.
V zadnjih letih moda in življenje nasploh vključuje željo po naravnosti. Naravnost v hrani, oblačilih, vključno z alkoholom. Kaj je torej vodka? Kaj je v resnici čistejše in varnejše - že stoletja preizkušena domača mesečina ali industrijska vodka? Kakšne so prednosti in slabosti teh dveh vrst alkohola?
Kakšna je razlika med vodko in mesečino?
Za začetek je vredno razumeti, kakšna je temeljna razlika med vodko in mesečino. Mediji iz očitnih razlogov trdijo, da je luna mnogokrat bolj škodljiva kot vodka zaradi vsebnosti fuzelnih olj. Toda vodka ne vsebuje teh olj, ker je rektificiran izdelek - surovine, prečiščene v industrijskih pogojih. In nihče ne pove potrošniku, da je ta surovina lahko karkoli – od klasičnih žit do, oprostite, kokošjih iztrebkov. In noben laboratorij vam ne bo povedal, kaj je bila ta surovina, ker je proizvodnja vedno enaka - rektificirani etilni alkohol.Hkrati je očitna le ena stvar - vodka kot izdelek, pridobljen iz alkohola, je veliko cenejša od mesečine. Navsezadnje nobenega.
Druga sporna točka pri vprašanju, kaj izbrati med vodko in mesečino, je prisotnost fuzelnih olj v slednjem. Vendar pa splošno znano dejstvo, da konjak vsebuje veliko večjo količino teh olj, te alkoholne pijače ne poslabša. Nasprotno, kakovost in "slavnost" konjaka je višja, večja je vsebnost fuzelnih olj. Navsezadnje je prisotnost teh "škodljivih snovi" tista, ki daje konjaku prepoznavno aromo in okus. Če primerjamo zdravljenje z vodko in mesečino, ni bistvene razlike. V obeh primerih je zdravilo narejeno na osnovi etilnega alkohola in je osnova tako vodke kot mesečine.Zanimiv podatek je tudi, da le v postsovjetskem prostoru kot izdelek uporabljajo vodko. Povsod po svetu se vodka uporablja izključno kot kemični element.
Svetovna medicina uporablja vodko predvsem v medicinske namene. Na vodki so narejene različne tinkture, drgnjenja, napitki in kapljice. In vedno uporaba zdravila na vodki pomeni, da jo bodo pili po kapljicah.
Izvor vodke
Tudi prečiščevanje vodke se ni zgodilo takoj. Zanimivo je tudi dejstvo
Narediti strup "nacionalno" pijačo ni naključna ideja. In kot vedno je vse v denarju. Glede na to, da je večina prebivalstva uživala domač alkohol, se je država preprosto odločila igrati na to. Lansiran je bil mit, da sta mesečina, pa tudi domača vina, zelo nezdrava. In nasprotno, proizvod industrijske proizvodnje, čeprav je tudi škodljiv, ne vsebuje niti dela teh strupenih primesi kot domači izdelek. Potem so bili tu suhi zakoni, zaradi hitre rasti odstotka odvisnikov od alkohola, in kuponi za količino alkohola v eni roki. Ampak nihče ni slišal.
V resnici je vse preprosto - razvpita fuzelna olja, oziroma njihova odsotnost v vodki in prisotnost v mesečini.Znanstveno je dokazano, da je alkohol strup. In tudi znan aksiom, da čim čistejši je strup, tem hitreje pride do zastrupitve. Pri pitju alkohola telo poskuša predelati in hitro razgraditi vse škodljivo. Pri vodki poteka proces njene oksidacije in razgradnje na acetaldehid in druge sestavine. Prav zaradi acetaldehida pride do zastrupitve. Čistejša kot je vodka, hitreje se pojavi proces razpadanja in telo preprosto nima časa, da bi se spopadlo s takšno količino strupa. Od tod vsi znaki zastrupitve z mačka. Fuzelna olja, ki jih vsebuje luna, upočasnijo proces oksidacije. Tako telo ne doživi šok zastrupitve.
Kaj je bolje?
Po mnenju večine ljudi, ki primerjajo vodko in mesečino, nihče ni imel mačka po pitju domačega alkohola z zmerno uporabo. Ob pitju enake količine vodke je večina naslednje jutro v eni ali drugi meri opazila mačka.Če primerjamo učinkovitost pri pitju vodke in lune, je čakalo tudi presenečenje. Mnogi ugotavljajo, da potem, ko so popili "zaspano" dozo vodke, niso želeli storiti ničesar drugega kot se raztegniti na kavču in se potopiti v "sprostitev". Pri uporabi mesečine v enaki količini.
Vodka ne izgubi mesečine le v svojih kemičnih lastnostih. Toda tudi s filistrsko primerjavo glavnih značilnosti večina na prvo mesto postavlja mesečino. Opozoriti je treba, da je treba vodko predvsem sprati, mesečino pa prigrizniti. Iz pravil "kulturnega pitja" vsi vedo, da je bolje, da alkohola ne razredčimo, še posebej ne pijemo sladkih gaziranih pijač, da ne bi "izgubili obraza" pred časom.
Obstajajo tudi presenetljive razlike v okusu med vodko in mesečino.Ne glede na to, kako vztrajate pri vodki, ne barvajte, nič ne bo rešilo končnega izdelka pred značilnim vonjem in okusom etilnega alkohola. Moonshine v tej situaciji izgleda veliko bolj ugodno. S kakovostnimi surovinami in z dvojno destilacijo se lahko popolnoma znebite specifičnega vonja po samu. In če vztrajate tudi pri različnih zeliščih-jagodah, potem boste razumeli, da bo le profesionalec lahko lunil pred vami. Poleg tega lahko z vztrajanjem daste poljuben okus - od klasičnega konjaka do okusa eksotičnega sadja.
Na pogostitvah se količina alkohola ne meri v kozarcih in gramih, temveč v litrih in steklenicah. Ampak tukaj, po soglasnem mnenju, po mesečini
In zadnji znak plus v korist mesečine je strošek. Na splošno velja, da dražja kot je vodka, čistejša, boljša in boljša je. To je popolna neumnost! Za izdelavo najbolj elitne vodke potrebujete enak etilni alkohol, pridobljen z rektifikacijo. Stroški tega izdelka so zanemarljivi. In cena "elitnega" alkohola ni nič drugega kot marketinška poteza. Konec koncev, le kdo se ne želi zabavati z mislijo, da je kupil res dober in kvaliteten izdelek. Pravzaprav pri nakupu drage vodke plačamo za bolj zanimiv dizajn steklenice, svetlejšo in bolj izvirno etiketo ter le majhen del samega izdelka. Poleg tega vsi vedo, da je odstotek ponaredkov veliko višji ravno med dragim alkoholom.
Slabosti vodke v primerjavi z velikim številom ponaredkov so očitne. Moonshine v tem pogledu je tudi boljši, ker pri izdelavi
Kaj izbrati vodko ali mesečino, se seveda vsak odloči sam. Glavna stvar je, da na splošno ne zlorabljate alkohola. Čeprav v kontekstu nenehnega naraščanja cen hrane, vključno z vodko, človek nehote začne razmišljati o ekonomski komponenti alkohola. Nihče ne želi plačati veliko denarja za izdelek nizke kakovosti. Morda zato v zadnjem času mesečina in njeni derivati postajajo vse bolj priljubljeni med prebivalstvom. In najboljša načela in osnove mesečine so spet v povpraševanju.