Viburnum tinktura

Zdravilna moč viburnuma je bila v ljudeh cenjena že od nekdaj. V medicinske namene se uporabljajo skoraj vsi deli te edinstvene rastline - listi, cvetovi, lubje, korenine. Toda grenko-kisle jagode so še posebej dragocene, v katerih je toliko snovi, koristnih za telo, mineralov, elementov v sledovih, vitaminov, da lahko to sadje varno primerjate z mini lekarno. Najpogosteje se v ljudski medicini tinktura viburnuma uporablja v alkoholu ali pripravi z vodko. Poleg tega obstaja veliko receptov za decokcije, vodne infuzije iz jagod viburnuma, ki jih lahko kuhate sami doma. Prav tako je dobro, da otroci pijejo sok iz jagodičja, sladkan z medom ali sladkorjem.

Koristne lastnosti in uporaba tinkture viburnuma

Z izrazitim terapevtskim učinkom se tinktura viburnuma uporablja v ljudski medicini za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Pripravite po posebnem receptu in zaužijte

Viburnum tinktura za alkohol se priporoča za naslednja boleča stanja:

• Stres, glavobol, nespečnost.
• Sladkorna bolezen.
• Visok holesterol.
• Otekanje zaradi težav s srcem, ledvicami, motenj vodno-solnega ravnovesja.
• Bolezni srčno-žilnega sistema (hipertenzija, ishemija, ateroskleroza, vazospazem itd.).
• Prehladi, tonzilitis, SARS, bolezni zgornjih dihalnih poti.
• Vnetje pljuč, bronhialna astma
• Bolezni prebavil (kolitis, gastritis, razjede, enterokolitis itd.).
• Kronične, virusne, vnetne dermatološke bolezni (ekcem, furunkuloza, karbukuloza itd.).
• Bolezni jeter, žolčnika (holecistitis, hepatitis, holangitis itd.).
• Epilepsija, živčne motnje, konvulzije, nevrastenija, histerija.

Alkoholna tinktura viburnuma je zelo učinkovito naravno zdravilo proti kašlju, antipiretično, protivnetno, proti prehladu in celjenju ran. Prav tako imajo poparki iz jagod blag odvajalni učinek, zato se uporabljajo pri prebavnih motnjah.

In seveda je priprava po različnih receptih in pitje različnih napitkov iz teh zdravilnih jagod v zmernih odmerkih koristna za krepitev imunosti, pa tudi kot profilaktično sredstvo proti beriberi.

Nabiranje in priprava jagodičevja

Alkoholne pijače in zdravilni eliksirji iz viburnuma so pripravljeni samo iz zrelih, nepokvarjenih jagod. Zbirka

žetev se začne po nastopu zmrzali, ne prej. Zamrznjene jagode niso tako grenke in so slajše. Hkrati pa ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti.

V novembru-decembru ni treba nabirati viburnuma za shranjevanje doma. Berry popolnoma? zime? na vejah, tako da ga lahko nabirate celo zimo, do sredine marca. Viburnum lahko shranite tako zamrznjenega (v zamrzovalniku) kot posušenega.

Preden naredite tinkturo viburnuma, ne glede na recept, je treba jagode pobrati s čopičev in jih razvrstiti. Vse ostanke, liste, nezrele, majhne gnile sadeže je treba odstraniti. Izperite s hladno vodo in sušite nekaj ur, potresite po čisti kuhinjski brisači.

Doma lahko pripravite tinkturo ali liker iz jagod viburnuma na alkoholu, vodki, žganju, rdečem vinu (suho namizno vino, Cahors). Kot sladilo v receptih za sladke alkoholne tinkture in zdravilne eliksirje je bolje uporabiti med ali fruktozo.

Viburnum vodka tinktura

Sestavine za tinkturo viburnuma:

• Kalina - 0,5 kg.
• Vodka - 500 ml.

Surovine vlijemo v čisto kozarec in prelijemo z vodko, tako da jih tekočina pokrije za 2 cm, zamašimo in pustimo en dan v temi. Po 24 urah dodajte preostanek vodke, pretresite, zaprite pokrov. Pustite infundirati v temnem hladnem prostoru 3-4 tedne. Končano tinkturo filtriramo, jagode stisnemo. Pijačo filtrirajte skozi vato. Shranjujte v temnih steklenicah v hladilniku. Ne pijte več kot 50 ml trikrat na dan.

o tem, kako narediti tinkturo viburnuma z vodko

Tinktura viburnuma na alkoholu

Alkoholna tinktura je bolj koncentrirana, zato jo morate za medicinske namene piti največ 20-40 kapljic 3-4 krat na dan. Recept za eliksir je enak kot za tinkturo viburnumove vodke.

Lahko narediš lažje. Napolnite stekleno posodo 2/3 prostornine s svežimi jagodami, nalijte alkohol do vrha. Vztrajati 2-3 tedne v temnem hladnem prostoru.

Kalinovka s sladkorjem

Sestavine:

• Viburnum sok - 200 ml.
• Sladkor - 150 g.
• Voda - 200 ml.
• Vodka - 1 l.

Sladkor raztopimo v topli vodi. Iz jagod se iztisne sok. Združite s sladkornim sirupom. Tinkturo vlijemo v čisto kozarec, vlijemo isto vodko. Dobro premešajte, zaprite kozarec s pokrovom in vztrajajte v temnem, hladnem prostoru točno 3 tedne.

Po pasiranju in filtriranju dobimo precej okusen sladek napitek, ki je prijeten in enostaven za pitje. Kot terapevtsko in profilaktično sredstvo lahko tinkturo v majhnih odmerkih dajemo starejšim otrokom.

Tinktura na konjaku z medom

V tem receptu morate vzeti čim več jagodičja za ? z njimi napolnite litrski kozarec. Nato dodajte 150 ml dobrega konjaka in 150 g naravnega medu v viburnum. Dobro premešaj.

Zmes prelijemo s hladno vrelo vodo do samega vratu, zapremo pokrov in pustimo 30 dni v shrambi. Ko pride čas, tinkturo konjaka na viburnumu z medom filtriramo in vlijemo v čiste steklenice.

To zdravilo je koristno jemati pri boleznih ledvic, hipertenziji, 1 žlica. l. pol ure pred obroki. Da se znebite kroničnih glavobolov, tinkture viburnuma na konjaku

priporočljivo je redno jemanje 50 ml enkrat na dan en teden.

Več receptov za pripravo viburnumove tinkture

Nalivanje viburnuma

Sestavine:

• Kalina - 1 kg.
• Vodka ali kakovostna luna - 1 l.
• Sladkor - 150 gr.

Surovine vlijemo v čisto steklenico. Spremenimo s sladkorjem in prelijemo z alkoholom. Vztrajajte v shrambi ali omari 45-50 dni. Napitek pretresite vsake 3-4 dni.

Ko je liker pripravljen, ga precedimo in ustekleničimo za shranjevanje v temne steklenice. Tesno zaprite. Hraniti v hladilniku ali kleti 3 leta.

o tem, kako narediti viburnumov liker

https://www.youtube.com/watch?v=lTMNmw3qboA