Tinktura vodke rakitovca

Koristne lastnosti rakitovca so znane že dolgo. Plodovi so bogati z mikroelementi in vitamini. Jagode se uporabljajo na različne načine. Še posebej dobra je tinktura. Pijača ni le zdrava, ampak tudi dišeča, okusna. V medicini se ta tinktura pogosto uporablja za zunanjo in notranjo uporabo. To je odlično orodje za celjenje kakršnih koli ran, zdravljenje različnih vnetnih procesov. Doma je enostavno pripraviti tinkturo rakitovca z vodko ali alkoholom. Recepti so različni: navadni, z dodatki zelišč, začimb in drugih.

Za kaj je uporaben rakitovec

Preden se lotite priprave tega čudežnega napitka, morate ugotoviti, kako koristne so jagode. O rastlini "rakitovec" pozna ves svet. Je vse rabljeno? listi, korenine, lubje, mladi poganjki. Toda sadje je najbolj priljubljeno.

? jagode. Semena tvorijo blago, blagodejno olje.

Zreli plodovi rakitovca vsebujejo vrsto vitaminov, kot so: E, PP, A, C, B, K, železo, karoten. Vsebujejo veliko jabolčne, oksalne in jantarne kisline. Prav v rakitovcu je veliko beljakovin betakarotena, ti elementi pa so zelo potrebni za zaščito pred rakom.

Visoka vsebnost antioksidanta in vitamina E vpliva na imunski sistem, pomaga v boju proti različnim obolenjem. Te iste sestavine v jagodah ščitijo telo pred nezaželenim holesterolom.

V plodovih je veliko vitamina C. Pomembna prednost rakitovca je, da kakršna koli predelava ni grozna za izgubo tega vitamina.Vse uporabne lastnosti in največje število koristnih snovi se ohranijo pri kateri koli vrsti predelave in ne glede na to, kateri recept je bil uporabljen.

Vsebnost rastlinskih pigmentov oziroma flavonoidov pomaga ustaviti procese različnih tumorjev. Zahvaljujoč zrelim jagodam rakitovca lahko znižate krvni tlak in povečate krvni obtok.

Izbira sadja za pripravo tinkture

Ko začnete pripravljati tinkturo rakitovca, morate razumeti, katere jagode je najbolje izbrati. Ne smete jemati zelenega, nezrelega rakitovca. V takih jagodah je malo vitaminov. Potrebujemo velike, zrele, svetlo rumene plodove.

Pred kuhanjem je treba rakitovec prebrati, če naletimo na gnile ali plesnive plodove, se jih takoj znebimo. Pijača mora biti aromatična, vsako pokvarjeno jagodičje pa bo dalo neprijeten priokus. Tudi takšno sadje lahko vsebuje neželene snovi, ki negativno vplivajo na človeško telo.

Ko je svež rakitovec pripravljen, se lahko lotite priprave tinkture. Obstajajo različni recepti

pijače.

Alkoholna tinktura

Za kuhanje boste potrebovali:

• izbrani plodovi rakitovca ? 1 kg
• kristalni sladkor ? približno 200 gr.
• razredčen alkohol - približno liter

Da bo pijača bolj okusna in zdrava, morate sladkor zamenjati za med in alkohol? za konjak. S takšnimi sestavinami bo tinktura še hitreje pozdravila vsako bolezen, okus pa bo bolj intenziven.

Tehnologija kuhanja je naslednja.

Alkoholna osnova je zelo pomembna, zato je potrebno paziti na kakovost alkohola. Trdnjava ne sme preseči štirideset stopinj, sicer se lahko opečete. Pazite, da se znebite neprijetnega vonja in odvečne smole. Za to se uporablja aktivno oglje.

Recept za čiščenje alkohola je naslednji:

• vzemite 10 paketov aktivnega oglja, to je približno 50 gr.;
• dno steklenega kozarca prekrijemo z vato;
• na vatirane tablete premoga;
• spet plast vate;
• toči alkohol;
• pustite tako teden in pol;
• precedite alkohol skozi gazo.

Alkohol je izčiščen, lahko nadaljujete s pripravo tinkture.

Jagode razvrstiti, oprati, posušiti na papirnati servieti. Nato morate sadje skrbno zdrobiti

pridobitev homogene mase. Recept je preprost. Če v ta namen namesto navadne m alte uporabite kuhinjski robot, bo delo opravljeno veliko hitreje.

Pripravljene jagode prelijemo z alkoholno osnovo, vse dobro premešamo, dokler se popolnoma ne raztopijo. Postavite na suho, toplo mesto za en mesec. Vsebino večkrat na teden pretresite.

Po enem mesecu mora tinktura pridobiti prozorno barvo, na dnu ne sme biti usedline. Barva je lahko nekoliko motna, če smo uporabili med, vendar zaradi tega ne bo trpela kakovost, temveč zelo prijetna aroma. Zdaj ostane le še, da tinkturo prelijemo v različne steklene posode.

Drugi recepti za tinkture

Namesto alkohola je zelo primerna dobra vodka. Recept za pripravo tinkture vodke rakitovca je zelo preprost. Za to boste potrebovali:

• liter vodke (njeni izbiri je treba pristopiti odgovorno, da bo pijača koristila in ne drugače);
• približno pest svežih jagod;
• pol kozarca medu.

Recept za pripravo zdravilnega napitka je naslednji:

1. Pest izbranih zrelih jagod prelijte z vodko.
2. Vse skupaj pustite v stekleni posodi približno en mesec.
3. Takoj ko se pojavi prijeten aromatičen vonj, je to prvi znak, da je tinktura pripravljena.
4. Tekočino previdno precedite, dodajte med.
5. Tinktura je pripravljena v dveh tednih.

Ostaja samo, da pijačo nalijemo v steklenice, po možnosti temne, ki jih tesno zapremo z zamaški. Lahko shranite v

tri leta, ne glede na to, kateri recept je bil uporabljen.

kako pripraviti tinkturo iz rakitovca

Uporaba alkoholnih tinktur iz rakitovca

Pijačo lahko pijete glede na razpoloženje ali pa jo uporabite kot zdravilo.Upoštevati je treba, da ga ne smejo zlorabljati ljudje z motnjami v prebavnem traktu ali z boleznimi, povezanimi s trebušno slinavko. V takih primerih je za zdravljenje potrebno olje rakitovca.

V vseh drugih primerih, če je potrebno povečati imuniteto, se znebiti odvečnega holesterola, ustaviti vnetje, je treba tinkturo uporabljati zjutraj popoldne in zvečer z desertno žličko. Lahko ga dodate čaju. Potem čaj ne bo samo poživljajoča pijača, ampak tudi zdravilna, prijetna.