Moonshine na rakitovcu
Kazalo:
Dobre domače mesečine po okusu ni mogoče primerjati z žlahtnimi žganji. Konkurenca s konjakom
draga vina, viski, vodka z blagovnimi znamkami, on ne stoji. Po drugi strani pa, če rakitovcu dodate mesečino, pripravite tinkturo z zdravilnimi jagodami, listi, rastlinskim lubjem, iz kategorije navadnega alkohola, gre v kategorijo zdravilnih napitkov, priporočljivih za različne bolezni za zunanjo in notranjo uporabo. Da ne omenjam okusa opojne pijače - postane bolj prefinjen, brez neprijetnega vonja, pookusa.Koristne lastnosti
Sliši se stereotipno, a rakitovec je res skladišče koristnih snovi. Lažje je reči, česa v tej edinstveni rastlini ni, kot našteti, katere naravne elemente, minerale, organske spojine, kisline, vitamine vsebuje.
Sveže jagode celo dišijo izrazito zdravilno. Pomembno je, da se po predelavi zdravilne lastnosti ne izgubijo. Če naredite pravo tinkturo rakitovca na mesečini, se bo vrednost izdelka kot zdravila povečala.
V vitaminski sestavi izdelka se posebej razlikujejo:
- Askorbinska kislina, vitamin C. Imunomodulator, nepogrešljiv pri preprečevanje in zdravljenje sezonskih beriberi, prehladov, virusnih bolezni.
- Vitamin K. Antihemoragični (hemostatski) element, uravnava stopnjo strjevanja krvi, sodeluje pri sintezi beljakovin.
- Vitamin E. Naravni antioksidant, radioprotektor. Potreben za normalno celično proliferacijo, lokalni metabolizem. Spodbuja nasičenost tkiv s kisikom, krepi, tonira stene krvnih žil, preprečuje kopičenje holesterola v krvi.
- Beta-karoten, vitamin A. Močan antioksidant, pomembna sestavina redoks procesov, splošne in lokalne presnove. Uravnava sintezo beljakovin, upočasnjuje staranje, krepi imunski sistem.
Poleg tega rakitovca in s tem rakitovčeva domača luna vsebujeta velike količine vitaminov B, H, PP, elemente v sledovih (kalcij, kalij, magnezij, železo, natrij, fosfor), nasičene maščobe in triterpenske kisline (jantarna, jabolčna, vinska, oksalna itd.). Vsebuje nič manj pomembne za človeško telo mono- in disaharide, flavonoide, P-aktivne spojine, fenolne kisline.
Uporaba v tradicionalni medicini
Zdravilne lastnosti lune na rakitovcu so priznane tudi uradno
zdravilo. Glede na imunomodulatorni, celjenje ran, blag analgetični, protimikrobni, protivnetni, antioksidativni učinek sestave zdravniki priporočajo uporabo rakitovca, prepojenega z lunino (vodka, medicinski alkohol) kot del pomožne, obnovitvene terapije za različne bolezni, vključno s sistemskimi.V ljudski medicini se takšna tinktura že od nekdaj uspešno uporablja kot učinkovito sredstvo proti prehladu in holeretik, za zdravljenje peptičnega ulkusa, zniževanje krvnega tlaka. Izrazite zdravilne lastnosti izdelka se kažejo v boju proti anemiji, anemiji, vaskularnim, dermatološkim, nalezljivim boleznim.
Tinktura lune na rakitovcu se uspešno uporablja pri zdravljenju ginekoloških bolezni, neplodnosti, težavah z zanositvijo, nosečnostjo. Z rednim uživanjem v majhnih količinah pozitivno vpliva na moško potenco, ženski libido. Uporaben pri zdravljenju akutnih in kroničnih bolezni genitourinarnega sistema.
Domača tinktura rakitovca se odlično spopade z nalogo
celjenje ran, spodbuja aktivno regeneracijo celic, obnovo mehkih tkiv kože, sluznice.Uporablja se kot zunanje sredstvo v boju proti luskavici, ekcemu, najstniškim aknam. Pomaga pri odpravljanju alergijskih izpuščajev na koži, zmanjšuje vnetje, lajša draženje. V razumnih odmerkih se priporoča mesečina, prepojena z jagodami in listi rakitovca, za uživanje in izpiranje las, tudi pri zdravljenju plešavosti.Recept
Za pripravo tinkture rakitovca se izberejo zrele, nepokvarjene jagode bogate rumeno-oranžne barve. Sveže sadje se sortira, odstranijo se ostanki, plesnive, gnile jagode. Nalijte v kozarec.
Za pravilno pripravo zdravilne tinkture morate vzeti visokokakovostno luno z dvojno destilacijo. Pred vlivanjem ga je treba očistiti z absorbentom (oglje), filtrirati
Klasični recept vključuje uporabo jagod rakitovca (0,5 kg),
čista luna (0,5 l), sladkor (75 g). Po želji lahko sladkor nadomestimo z lipovim ali cvetličnim medom (100-150 g). Med bo tinkturi dal mehkobo, izboljšal okus. Da bi pijači dali nežen okus, lahko sestavi dodate začimbe - poper, cimet, nageljnove žbice, limonino ali pomarančno lupinico.Koraki priprave tinkture rakitovca na mesečini:
- Jagode operite.
- Nalijte v čisto stekleno posodo.
- Dodajte sladkor (med).
- Zdrobite do kaše.
- Nalijte alkoholno komponento.
- Zaprite posodo s pokrovom, dobro pretresite.
- Kozarec postavite v temen, suh prostor s povprečno temperaturo zraka 20-25°C.
- Vztrajajte 20-25 dni. Vsake 3-4 dni kozarec s tinkturo pretresite.
- Končano tinkturo previdno prelijemo v drugo posodo in poskušamo odteči usedlino.
- Filtrirajte skozi gosto lanena tkanina, zložena v več plasti gaze, vate
- Nalijte v steklenice, dobro zaprite.
Ob ustreznih pogojih shranjevanja (temen, hladen prostor) lahko rakitovčev lusec uporabljate tri leta.
Pozor! Kot izdelek z izrazitimi zdravilnimi lastnostmi ima alkoholna tinktura rakitovca številne kontraindikacije. Zdravilo je treba uporabljati previdno pri akutnih oblikah hepatitisa, holecistitisa, pankreatitisa, holelitiaze. Kontraindikacije za uporabo tinkture rakitovca na osnovi alkohola so nekatere kronične bolezni prebavnega sistema, alergija na karoten.Ni priporočljivo uporabljati zdravila za ljudi z boleznimi jeter, trebušne slinavke, žolčnika.