Cognac Quint: zgodovina na kratko + pregled vseh vrst
Kazalo:
- Na kratko o zgodovini tovarne
- Classic Cognac Quint
- Vintage Cognac Quint
- Stari konjak Quint
- Kako in s čim postreči Cognac Quint
- Zanimivosti o konjaku Quint
Linija konjakov Kvint, ki jo proizvaja tovarna vina in konjaka CJSC Kvint-Market, se proizvaja na podlagi lastne surovin. Tovarna je vodilna v proizvodnji alkoholnih pijač v moldavski regiji in je splošno znana v drugih državah postsovjetskega prostora.
Na kratko o zgodovini tovarne
Leta 1897 je bil v mestu Tiraspol v Moldaviji zgrajen obrat, ki je vključeval čistilno skladišče na ulici Vokzalnaya. V skladišču je bila pripravljena 40% vinska vodka iz grozdja, ki so ga oddali domačini.
Divine (konjake) so začeli proizvajati že leta 1938. Istočasno so bile prve žgane pijače konjaka odložene za staranje.
Zaradi edinstvenega podnebja in bogastva tal v moldavski regiji se iz pobranega pridelka pridobiva žganje konjaka najvišje kakovosti.
Od leta 2000 se je začela proizvodnja konjakov po mednarodnem sistemu kakovosti ISO:9001 (BVQI).
Danes je Quint sodobna tehnologija in visokokakovostna oprema, zahvaljujoč kateri se proizvajajo odlične pijače v skladu s stoletno tradicijo.
Vsako leto podjetje proizvede več kot 30 vrst konjakov, starih od 3 do 60 let.
Classic Cognac Quint
-
3, 5, 6 zvezdic – ima prijeten okus žganja konjaka, staranega vsaj 3-6 let.
-
3 in 5 zvezdic "Kosher" - ima zlato jantarno barvo in mehak harmoničen okus s cvetličnim šopkom.
-
3 in 5 zvezdic "Jubilee" - izdaja te pijače je bila časovno usklajena z obletnico 70. obletnice zmage v veliki domovinski vojni. Dišeča in nežna pijača z vanilijsko-čokoladnimi notami, ki je narejena iz žganih pijač, starih od 3 do 6 let.
-
4, 5 zvezdic "White Stork" - ima zlato barvo in nežno cvetlično-vanilijevo aromo z notami staranja alkohola najmanj 4 leta in 5 mesecev.
-
6 stars Tiras je priljubljen konjak med navadnimi serijami, ki so ga začeli proizvajati že v 90. letih. Mehak prijeten okus s cvetnimi notami. Proizvedeno iz žganja konjaka, ki je zoreno v hrastovih sodih najmanj 6 let.
Vintage Cognac Quint
-
10 zvezdic "KVINT XO SURPRISE" - ima kompleksen in nežen okus s pridihom poljskega cvetja. Pripravljeno iz najmanj 10 let starih žganih pijač.
-
10 zvezdic "Surprise" - ima bogat okus in kompleksno aromo divjega cvetja s pridihom vanilijevega polja.
-
8, 10 zvezdic – proizvedeno po klasični tehnologiji iz žganja, staranega najmanj 8–10 let, ima aromo čokolada in divje rože.
-
9 zvezdic "Doina" - ima dobro razvito aromo divjega cvetja in vaniljevo-smolnat okus. Proizvedeno iz žganja, starega najmanj 9 let.
-
8 zvezdic "Nistru" – pripravljeno po klasični tehnologiji, ima harmoničen okus in harmonično cvetlično aromo. Star najmanj 8 let.
-
6–10 zvezdic “KVINT Divins Collection Minions” je alkoholni miniaturni konjak, ki vključuje naslednje vrste: Tiras, Nistru, Doina, Surprise od 6 do 10 let.
Stari konjak Quint
-
14–33 zvezdic KVINT Divins Collection Minions – sestavljajo 4 pijače različnih starosti: 14 let, 20 let , 25 let in 33 let.
-
50 zvezdic "Prince Wittgenstein" - proizveden konjak v čast poveljnika Petra Wittgensteina, ima plemenit in edinstven okus. Proizvedeno iz žganja, starega nad 50 let.
-
25 zvezdic in 60 zvezdic "SHERIFF" - za 25. obletnico podjetja je bila proizvedena omejena serija konjaka. V ustih je čutiti aromo žganja, staranega v hrastovih sodih več kot 25-60 let, s pridihom suhih sliv, suhih marelic in marmelade.
-
40 zvezdic "Suvorov" - ta vrsta je bila izdana za 200. obletnico mesta Tiraspol. Aroma se odpre z lahkimi smolnato-enantnimi toni.
-
14, 20, 25, 30, 33 zvezdic - ima čudovito aromo in ima kompleksno dišavno paleto.
-
30 zvezdic Yubileinyje zlata pijača z aromo žganja konjaka in smolnatih not.
-
25 zvezdic "Victoria" - žgane pijače iz konjaka za to pijačo se starajo v hrastovih sodih več kot 25 let. Ima aromo cvetočega grozdja in pridih hrastovega gozda.
-
20 zvezdic "Solnechny" - ima harmoničen prefinjen okus in globoko aromo drage pijače.
Kako in s čim postreči Cognac Quint
Da bi lahko popolnoma uživali v tej dišeči pijači in občutili njeno celotno paleto okusov, jo morate pravilno postreči.
Zlato pijačo natočimo v zračne kozarce z debelim dnom in kratkim pecljem pri temperaturi 20–22 C.
Za globlje razkritje okusa lahko kot prigrizke postrežete čokolado, sadne rezine in različne lahke sladice.
Zanimivosti o konjaku Quint
-
Večina vrst žganja Kvinta ima številne nagrade na razstavah, tekmovanjih in degustacijah. V zbirki je več kot 250 srebrnih in zlatih medalj.
-
Podjetje se pri izdelavi svojih izdelkov drži načel proizvodnje alkohola po francoski tehnologiji.
-
Zaradi mešanja žganih pijač različnega staranja lahko okus teh izdelkov tekmuje s konjaki znanih blagovnih znamk iz različnih držav.