Cognac Manet: zgodovina
Kazalo:
- Zgodovina proizvodnje
- Vrste konjakov Manet
- Kako razlikovati ponaredek Maneta
- Kako in s čim piti konjak Manet
Konjak te znamke spada med starano armensko žganje in ga proizvaja tovarna žganja "Proshyanskiy"
Zgodovina proizvodnje
Leta 1885 je slavni poslovnež Abgar Proshyan v Armeniji ustanovil tovarno žganja z najnovejšo evropsko opremo.
V sovjetskih časih je bilo podjetje znano kot trust "Ararat", on pa je spremenil recept za proizvodnjo konjaka.
Leta 1987 je na mesto generalnega direktorja prišel Armen Gasparyan, ki je v tridesetletni vladavini tovarno žganja Proshyan dvignil na novo raven. Podjetje je postalo eden od treh najpomembnejših proizvajalcev armenskega žganja.
Za zanesljiv nadzor pridelkov obrat vzgaja trto v lastnih vinogradih.
Kasneje so alkohol začeli izvažati v številne države, kot so Grčija, Rusija, ZDA, Južna Koreja, meje dobave se nenehno povečujejo in širijo.
Posebej priljubljeni so konjaki v spominskih steklenicah. Ljudski obrtniki po starodavnih tradicijah pihajo steklenice, njihova ekskluzivna dela so znana po vsem svetu.
Izdelki, proizvedeni v obratu, so obdarjeni s šopkom posebnih arom in mehkobo okusa z dolgotrajnim pookusom.
Vrste konjakov Manet
Paleta konjakov in mešanic ni zelo pestra, a pijače, ki so na voljo, lahko zadovoljijo tudi najzahtevnejše potrošnike.
-
V.S. 3 zvezdice
Konjak ima čudovito zlato-jantarno barvo. Ima izrazito in večplastno aromo s kremasto čokoladnimi notami.
Pijača je narejena v najboljših armenskih tradicijah s priokusom vanilije in hrasta. Velja za odličen digestiv (uporablja se po obrokih za izboljšanje prebave) in je odličen dodatek kavi.
Mešanica pijače je narejena iz izbranih žganih pijač konjaka, ki so vsaj tri leta starane v sodih iz karabaškega črnega hrasta.
Pripravljen konjak je podvržen dodatnemu staranju v sodih alkoholiziranega vina. Izdelki so izdelani v omejenih serijah, zato se številni poznavalci trudijo, da bi ta močan alkohol dobili v svoji zbirki.
-
V.S.O.P. 5 zvezdic
Mešanica svetlo jantarne barve, ki zaznamuje aromo cvetja s čokoladnimi notami.
Izdelek je narejen iz pet let starega žganja in je blagega, sladkega okusa z aromami vanilije, jabolka, karamele in dušenega sadja.
-
X.O. 8 zvezdic
Nanaša se na najstarejše pijače te znamke. Konjak je obarvan v bakreno-jantarnih odtenkih in ima harmonično aromo po suhem sadju in čokoladi.
Ima eleganten okus kave in vanilje z dolgim omamnim pookusom. Mešanica pijače je sestavljena iz žganja konjaka, staranega v hrastovih sodih najmanj 8 let in dodatnega staranja najmanj treh mesecev v sodih za alkoholizirano vino.
-
Armenui H.O. 10 zvezdic
Konjak ima bogato zlato-bakreno barvo. Pijača pritegne svoje poznavalce s kompleksno in hkrati mehko aromo čokolade in smetane s pridihom vanilije in hrasta v pookusu.
Proizvaja se v omejenih serijah in s svojim neprekosljivim okusom pritegne številne zbiratelje.
Proizvedeno iz žganja konjaka, staranega v hrastovih sodih najmanj 10 let.
-
Armenui H.O. 15 zvezdic
Pijača pritegne številne potrošnike s svojo svetlo bakreno barvo in omamno aromo sadja in čokolade.
Je izdatnega okusa s kremnimi notami in zapeljivim pookusom. Mešanica je narejena iz žganja konjaka, staranega najmanj 15 let.
-
King Pap 30 zvezdic
Proizvedeno iz mešanice žganja konjaka, staranega najmanj 30 let. Nanaša se na ekskluzivne in zbirateljske pijače.
Zlata pijača gladke in trpke teksture z bogatim okusom in dolgim pookusom. Je odličen dodatek h kavi in cigaretam.
To pijačo pijemo v počasnih požirkih in uživamo v vsaki noti okusa.
Kako razlikovati ponaredek Maneta
-
Steklenica se zoži navzgor in ima obliko zvona, podatki o proizvajalcu pa so natisnjeni na posodi z neizbrisno barvo.
-
Steklenica je zaprta s plutovinastim zamaškom, nad katerim se bohoti zlat pokrovček, prekrit z zaščitno folijo in tesnilom.
-
Na zadnji etiketi originalnega konjaka je črtna koda z začetnimi številkami »485« (izdelek je izdelan v Armeniji).
-
Pri stresanju steklenice morajo kapljice pijače gladko teči po stenah posode.
Kako in s čim piti konjak Manet
Tako kot večino vrst konjaka tudi pijačo postrežemo pri temperaturi od 18 do 20 stopinj v čohajočem kozarcu.
Prehladna pijača vam ne bo omogočila, da bi v celoti uživali v čudovitem in edinstvenem okusu pijače, prevroča pa bo precej močna in pekoča.
Celotno bistvo napitka se idealno razkrije, če ga uživamo v majhnih požirkih, pri čemer pekočo tekočino valjamo po ustni votlini.
Ne ozirajte se na Francoze in popolnoma zavrnite prigrizke, saj se lahko hitro napijete. Zato bo boljša kombinacija s sadnimi rezinami, čokolado, sirom, prekajeno rdečo ribo.
Konjak Mane, zahvaljujoč svoji vsestranski liniji, aktivno uporabljajo številni barmani za pripravo različnih koktajlov.