Kako izbrati konjak: izberemo pijačo za dogodek

Takoj bi rad rekel, da v tem članku ne boste našli informacij o tem, kako prepoznati ponaredek. Ta tema zahteva veliko več pozornosti in obravnavana je v tem članku.

Spodaj so informacije o pravilni izbiri konjaka za zahtevani dogodek, kakšne prigrizke uporabiti in kdaj lahko pijačo postrežete k mizi.

Kako izbrati konjak v trgovini?

Ko pridete v trgovino po konjak, je pomembno, da jasno definirate namen, s katerim to počnete.To vam bo pomagalo izbrati pravo pijačo. V tem primeru pravilnost ne pomeni kakovosti ali pristnosti izdelka, temveč njegovo skladnost z dogodkom, ki ste ga načrtovali.

Na primer, če se odločite organizirati mladinsko koktajl zabavo, boste potrebovali enostavnejši konjak. V tem primeru so primerna navadna žganja iz grozdja, izdelana po tehnologiji konjaka v državah nekdanje ZSSR. Strinjajte se, da mešanje vintage ali zbirateljskih pijač s kolo ali pomarančnim sokom, da ne omenjam francoskega konjaka, diši po vandalizmu.

Konjak za pogostitev

Če izberete pijačo za pogostitev (za tople jedi ali hladne predjedi), se lahko ustavite tudi pri postsovjetskih žganjih z dobo staranja do 5 let ali celo kupite pristen francoski konjak iz iste starosti. Kot rečeno, bi priporočal trše pijače. V primeru žganja so to armenske, gruzijske in moldavske sorte, kot so: "Ararat", "Noy Araspel", "Aragvi" ali "Črna štorklja".Vendar pa bodo ukrajinski "Borisfen", "Desna" in "Tavriya" prav tako zelo primerni.

Kot desertna pijača bi morali dati prednost mehkejšim navadnim različicam. Na primer, v tej situaciji so se sorte grozdnega žganja, proizvedene v ukrajinskem Zakarpatju (tri in pet zvezdic "Tisa" in štiri zvezdice "Zakarpatsky"), kot tudi Odessa "Shustov" in moldavski "White Aist", izkazale za odlične. .

Konjak kot digestiv

In končno, vrhunec spoznavanja konjaka - digestivov. To je brezpogojni obseg francoskih konjakov iz serije Extra Old (X.O.), pa tudi vintage in kolekcijske sorte postsovjetskega grozdnega žganja. Če pa boste ob tem popoldansko sprostitev v družbi kozarca konjaka dopolnili z dobro cigaro, se raje ustavite pri trših znamkah pijače. V ta namen so idealni armenski ali gruzijski vintage in zbirki konjaka, pa tudi avtentične pijače Hennessy (zlasti iz žganja Hennesy Davidoff), Martell (na primer Cohiba) in Courvoisier.