Liker Kalua: kaj morate vedeti + 21 receptov za koktajle
Kazalo:
Kaj morate vedeti o Kahlui
Narejen iz mojstrske kombinacije kave, ruma, koruznega sirupa in vanilijevega stroka, je Kahlúa sladek in bogat kavni liker, ki popestri vsak koktajl in je popolna pijača po večerji.
-
Izdelava Kahlúe traja do sedem let
Predvsem iz gojenja in obiranja kavnih zrn, ki dajejo pijači značilen okus kave.
-
Iz Veracruza v Mehiki
Zgodba o Kahlúi se začne leta 1936, ko so se prijatelji, starejši Blanco, Montalvo Lara in brata Alvarez, odločili slediti svojemu srcu. Eden od fantov je imel odlično idejo, dva sta dobila dišečo in okusno kavo, zadnji pa je bil kemik, ki je idejo o kavnem likerju uresničil.
-
Etimologija Kahlúa
Dejanska beseda Kahlúa je povezana s staro arabščino in naj bi bila sleng za kavo.
-
Črni Rus
Prvič je za visoke goste hotela Metropol leta 1949 pripravil barman Gustave Top.
Koktajl je dobil ime zaradi mračnih in napetih odnosov med ZSSR in ZDA, ki so v tistih letih doživele globoko recesijo.
-
čokoladna Kahlúa
Na internetu lahko kupite bonbone Kahlúa, bonbone s prijetnim alkoholnim polnilom.
-
Starodavna obvestila iz Kahlúa
V 50-ih je bil fant iz podjetja Kahlúa po imenu Jules Berman navdušen zbiralec predkolumbovih figur.
Tako kot ustanovni očetje je verjel v bogato mehiško dediščino in v vsak oglas vključil čudaške figurice. Bilo je čudno, a ljudem je bilo všeč!
-
Beli Rus
Promoviran leta 1955 je koktajl postal absolutna uspešnica. Od tistega trenutka naprej so se steklenice Kalua prodajale kot žeton!
-
Kavni liker številka ena na svetu
Leta 1980 je Kahlúa postala vodilna na svetu po prodaji kavnega likerja.
-
Svetloba, kamera … Kahlúa!
V 90. letih je kavni liker postal priljubljena pijača za okrasitev filmskih prizorov.
Kalua je bil predstavljen v desetinah filmov, serij in pesmi.
-
Kako zamenjati Kahluo v koktajlih
Kateri koli kavni liker. Vendar Whisk še vedno priporoča, da imate pri roki steklenico Kalue, da primerjate okus z drugimi proizvajalci, zelo pogosto se okus in aroma močno razlikujeta.
-
27. februar - nacionalni dan Kalua
Na takšen zmenek se morate zagotovo pripraviti, kupiti nekaj steklenic in izbrati koktajle, ki jih mimogrede najdete spodaj…
