Liker Mintu: zgodovina

Osvežilna pijača, znana kot "kralj metinih likerjev", prihaja iz Turkuja na Finskem.

Neverjetna kombinacija ledene svežine in obdajajoče mehkobe je Minttu spremenila v najbolje prodajan metin liker na svetu.

"

Čez čas kristalno bela barva likerja Mintou>"

Zgodba blagovne znamke

Danes ne boste nikogar presenetili z mentolovimi pijačami, toda v poznih 80-ih je bila ideja o ustvarjanju ledenega likerja z dodatkom sveže mete videti inovativna in nenavadna.

Recept za legendarni izdelek so razvili Američani, za izvedbo projekta pa je bila izbrana finska tovarna "Chymos".Tovarna na jugozahodu severne države, ustanovljena leta 1906, je bila specializirana za proizvodnjo slaščic, brezalkoholnih sokov in žganih pijač iz naravnih surovin.

Ime za novo blagovno znamko je bilo vzeto na najbolj preprost način – iz glavne sestavine (»minttu« v finščini pomeni »meta«). Toda k razvoju dizajna so pristopili kreativno: proizvajalec se ni odločil za običajno okroglo steklenico, temveč za podolgovato pravokotno steklenico z zglajenimi robovi, ki po obliki in barvi spominja na kos ledu.

Sprva se je metin alkohol prodajal samo v ZDA, kjer je hitro pridobil veliko oboževalcev. Kmalu je znamka osvojila evropske trge, predvsem nemškega in avstrijskega. Skandinavska pijača je postala še posebej priljubljena na smučiščih, kjer so cenili njen izviren okus in grelni učinek.

V domovini so "Minttu" začeli prodajati šele v 90. letih. Približno v istem času se je začetna moč pijače (50%) zmanjšala na 35-40 stopinj, sam pa je iz kategorije šnopsa prešel v kategorijo likerjev.Posledično je prodaja nekoliko padla, a stvari niso dosegle kritične ravni.

Leta 2008 je švedska družba V&S Group skupaj s hčerinsko družbo V&S Finland (lastnica blagovne znamke Chymos) postala del francoskega velikana Pernod Ricard.

Vrste metinega likerja Mintou

1. Minttu Peppermint

   Tradicionalna različica zeliščnega likerja. Ima izrazite note mentola in sladek priokus. Združuje ledeno svežino z žametno mehkobo.

   

2. Minttu Pear

   Aromatični metino-sadni napitek s hruško.

   

3. Minttu Choco

   Presenetljivo harmonična pijača z dodatkom mlečne čokolade. Všeč bo ljubiteljem sladkih pijač.

   

4. Minttu Black

   Izvirna meta z okusom slanega črnega sladkega korena. Ima prijetno trpkost.

   

Vsi likerji so narejeni iz naravnih sestavin po skrivnem receptu.

Glavne sestavine: alkohol, voda, sladkor, metina esenca, kakavovo maslo, izvlečki sadja, sladki koren, čokolada.

Kako piti meto

Metin liker je priporočljivo piti močno ohlajen, tudi z ledom. Običajno se pijača pred vzorčenjem postavi v zamrzovalnik, kjer pridobi viskozno konsistenco.

Priljubljen način degustacije je klasični shot: pijačo natočimo v majhne kozarčke in popijemo v enem požirku.

Tudi Minta se dodaja koktajlom v kombinaciji s črno kavo, sadjem, jagodami, vročo čokolado, sladoledom.

Zanimiva dejstva

1. Zaradi visoke trdnosti in kristalne čistosti se pijača pogosto imenuje "finska vodka". Hkrati se visokokakovostni alkohol pije mehko in lahkotno.

2. Za pridobitev brezbarvne Minte proizvajalec uporablja destilirano vodo in sladkor posebne stopnje.

3. Če pozorno pregledate notranjost etikete, lahko vidite bigfoot. Domačini trdijo, da je bila pijača ustvarjena posebej za srečanje z Jetijem. Ne greje le med potovanjem v gore, ampak tudi odpravlja strah lastnika pred zasneženimi pobočji.