Liker Pina Colada: s čim in kako piti + opis in sestava

Med elitnimi alkoholnimi pijačami ljubitelji digestivov ugotavljajo posebno izvirnost likerja Pina Colada. Ime pijače je napolnjeno s španskim pomenom in se prevaja kot "precejen ananas".

To je desertno žganje z močjo 15-30%, katerega osnovni nabor je:

1. Lahki rum

2. Ananasov sok

3. Kokosovo mleko

4. vanilija

Različni proizvajalci klasični alkoholni pijači dodajajo začimbe in začimbe, da še bolj poudarijo njen okus. Pina Colada se proizvaja pod blagovnimi znamkami "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi".

Zanimivost

Leta 1978 je Pina Colada prejela status uradne žgane pijače zvezne države Portoriko.

Legenda o nastanku likerja Pina Colada pripoveduje, da je na karibskih otokih ustvarjalni natakar Ramon Marerro eksperimentiral z razmerji in pripravljal sladice za izbirčne stranke. Z mešanjem ruma, ananasovega soka s kokosovim mlekom je sommelier slišal navdušene ocene o svojem izumu. Tako je od druge polovice 20. stoletja v kulturo pitja alkohola vstopil liker, nasičen z gosto sladkobo.

S čim in kako piti liker Pina Colada

Kultura pitja vam omogoča, da zabavam, poslovnim zabavam, komunikaciji daste poseben čar, ne da bi pomemben dogodek spremenili v navadno pijačo. Steklenica likerja Pina Colada bo primerna na mizi ob sladicah, oreščkih, pecivu, sadju.

1. Pina colada v čisti obliki

   Številni izkušeni ljubitelji tega eksotičnega digestiva vztrajajo pri njegovi uporabi v čisti obliki, saj trdijo, da je to najboljši način, da cenite polnost vseh odtenkov okusa in šopek pookusa.

   Če nameravate piti Pina Colado v originalni obliki, postrezite kozarce za liker z dolgim ​​pecljem in pijače ne ohladite preveč, odprla se bo pri temperaturi 19-20 °C.

   Spijte kozarec žgane pijače v enem požirku in uživajte v mehkem toplem pookusu.

   Kombinacija s kavo in eksotičnim sadjem je odličen prigrizek.

   Sladoled ali kolački z okusom karibskega digestiva bodo še posebej všeč ljubiteljem sladkarij.

   Alkohol in tobak sta nezdružljivi stvari, zato med pitjem te pijače ne kadite.

2. Razredčena različica Pina Colade

   Ta razredčeni liker bo všeč tistim, ki se jim bosta njegova moč ali sladkost zdela previsoka.

   Natakarji priporočajo uporabo čiste vode, zdrobljenega ledu do stanja frapeja, mleka ali smetane z nizko vsebnostjo maščobe, vroče čokolade, citrusov ali ananasovega soka kot razredčilo.

   Lakur razredčimo do določenega stanja glede na želeno moč ali v razmerju 1/3.

3. Kombinacija Pina Colade z drugimi alkoholnimi pijačami

   Pri mešanju likerja z drugimi žganimi pijačami ne pozabite, da je najboljša cvetica v kombinaciji z belim karibskim rumom.

   Vodka, viski, gin, konjak ali brandy bodo okrepili moč, naredili okus drugačen, bolj brutalen.

   Žgane pijače zmešajte z drugimi alkoholnimi pijačami v razmerju 1/1.

Koktajli z likerjem Pina Colada

V krogu profesionalnih barmanov in sommelierjev jasno poznajo razliko med istoimenskim koktajlom in samim likerjem. Zamisel o ustvarjanju bogatega karibskega digestiva je vključevala pripravo različnih izvrstnih koktajlov z njim. Pijača odlično dopolnjuje druge komponente.

Peach Jump

Za ta recept uporabite De Kuyper Pina Colada.

Seznam sestavin

1. 40 ml breskovega likerja.

2. 20 ml Pina Colada.

3. 160 ml ananasovega soka.

4. 20 ml limoninega soka.

Način kuhanja

1. Vse sestavine nalijte v shaker posodo.

2. Dodajte 3-4 koščke ledu.

3. Vsebino temeljito pretlačite.

4. Nalijte v kozarec.

5. Okrasite z rezino ananasa in koktajl češnjo.

Banana Colada

V receptu je uporabljen temni rum, ki bo zvenel kot posebna nota v sadni cvetici.

Seznam sestavin

1. 60 ml Pina colada.

2. 20 ml Baileys.

3. 1 banana.

4. 20 ml bananinega likerja.

5. 20 ml temnega ruma.

Način kuhanja

1. Nasekljaj banano.

2. Daj ga v posodo in mu dodaj bananin liker.

3. Vsebino pretlačite z mešalnikom.

4. Mix rum, Baileys, Pinu colada.

5. V nastalo alkoholno osnovo vlijemo kremno bananino snov.

6. Pretresite s stresalnikom.

7. Dodajte 3-4 koščke ledu.

8. Shake again

9. Nalijte v čudovit kozarec.

Kokomo Joe

Svežina in orientalski čar te pijače vas bosta poživila in razvedrila.

Seznam sestavin

1. 100 ml pomarančnega soka.

2. 60 ml Pina colada.

3. 20 ml bananinega likerja.

4. 20 ml belega ruma.

5. 1-2 banani.

Način kuhanja

1. Z mešalnikom oblikujte zdrobljeno banano z bananinim likerjem.

2. Pomarančni sok, liker Pina Colada, nalijte rum v shaker.

3. Dodaj jim 2-3 kocke ledu in nastalo bananino kremo.

4. Vse temeljito stepite.

5. Nalijte v kozarec in okrasite koktajl s krogom pomaranče.