Cider Kelvish (Kelvish): pregled okusov in vrst
Kazalo:
Kelvish - jabolčnik prihaja iz hladne regije Altaj. Pozicionira se kot izvirni proizvajalec jabolčnika iz naravnih surovin.
Recepti za jabolčnik iz jabolk, češenj, hrušk.
Zgodba blagovne znamke
Cider "Kelvish" se polni v podjetjih "Master-Product-Altai" ali "MPA-1".
Podjetje je bilo ustanovljeno na začetku XXI stoletja in želi oživiti zanimanje za jabolčnik v Rusiji.
Pri ustvarjanju podjetje uporablja izkušnje angleških in španskih vinarjev, ki jih združuje z rusko tradicijo izdelave te pijače.
Linija jabolčnika Kelvish vključuje 9 izdelkov.
Med njimi so tako klasični jabolčniki barve poletnega sonca, kot tudi modernejši z dodatkom jagodičevja in eksotičnega sadja.
Vsi so narejeni brez alkohola ali pivske osnove.
-
Jabolčni polsladki jabolčnik
Osnovna pijača linije. Ima zlato barvo in nežen okus po jabolku, ki zmerno združuje sladkost in rahlo kislost.
Aroma jabolka, brez pridiha alkohola ali hmelja.
-
Jabolčni polsuhi jabolčnik
Za razliko od polsladkega Kelvisha ima ta pijača slamnate barve osvežujoč kiselkast okus.
Pookus je sladkast, prežet z aromo jabolka.
Pomembna točka - količina plinov v tej sorti je zmanjšana, zato izdihne hitreje.
-
Jabolčno-hruškov polsladki jabolčnik
Jabolčnik sončne barve, ki združuje kislost jabolka in nežno sladkobo hruške.
Številni jo primerjajo s klasično vojvodinjo.
Pookus je svetel, poln sadnih arom.
-
Jabolčno-češnjev polsladki jabolčnik
Bolj "ženstvena" različica jabolčnika Kelvish.
Sladkost izvirne pijače poudarijo svetel okus mladih češenj in pridih granatnega jabolka. Prav tako daje pijači nežen rožnat odtenek.
Popolna izbira za romantičen večer.
-
Jabolčno-črni ribezov polsladki jabolčnik
Še en izviren okus ustvarjalcev "Kelvish".
Tokrat je za češnjevo barvo pijače zaslužna izdatna porcija soka črnega ribeza.
Njegov kiselkasti okus se odlično poda k jabolkom. Pookus je nežen, z bogato kislino.
-
Jabolčno-malinov polsladki jabolčnik
Očarljiv roza jabolčnik z bogato cvetico malin, ki daje jabolčniku svetlo sladkobo in aromo poletnega vrta.
Pookus je jagodičasto sladek, a ne moteč.
-
Jabolčno-starberry polsladki jabolčnik
Lahka pomladna pijača. Zrela jabolka poleg nežnih jagod.
In tudi če je aroma jagodičja tanka in rahla, bodo pravi gurmani cenili to kombinacijo.
-
Jabolčno-zvezdasta jagoda z metinim polsladkim jabolčnikom
Bolj ekstravagantna in osvežilna različica stare pijače.
Ta Kelwish vas pozdravlja z zanimivo kombinacijo okusov jabolka, jagode in mete.
Slednje daje pijači pikantno aromo in trpek priokus.
-
Apple-Japan Plum Semi-Sweet Cider
Verjetno najbolj eksotična različica jabolčnika Kelvish.
Sladko-kisli okus jabolk razredči grobo kislino japonske slive. Pookus je kratek, a svetel.
Pij za amaterja, a če ti je všeč - je ljubezen za vedno.
K čemu postreči Kelvish cider
Cider lahko postrežete tako kot aperitiv kot ob jedi.
Glavno pravilo je, da postrežemo ohlajeno. Idealna temperatura je 12–14˚С.
"Kelvish" se dobro ujema z morskimi sadeži, siri, pustim mesom in piščancem. Dovoljeno je postreči z orientalsko kuhinjo, še posebej s sušijem.
Toda sadje za mizo je bolje zavrniti. Njihov okus zamaši aromo pijače. Zato je bolje, da vlogo sladice namenite peki.
Kelvish je tudi odlična pijača za zabave.
Nizka vsebnost alkohola ne bo ovirala aktivne zabave, pestrost osvežilnih okusov pa bo zadovoljila še tako muhasto družbo.