Pivo Stary Melnik: ocena pijače

Ljubitelji znamke piva Stary Melnik so trdno povezani z značilnim "dušnim pivom". In tu ne gre za posebno kakovost pijače, temveč za vsiljivo oglaševanje, ki je izdelku zagotovilo tak naziv. Blagovna znamka je postala znana tudi po svojih »družbenih« dejavnostih: Stary Melnik je večkrat sponzoriral rock koncerte in nogometne tekme. Ležak ​​ima številne prestižne nagrade in naziv "prve premium blagovne znamke piva", izdane v Rusiji in za Rusijo.

Zgodba blagovne znamke

Danes je priljubljeni ležak vključen v portfelj izdelkov AB InBev Efes, ki je nastal leta 2018 kot rezultat združitve oddelkov turškega holdinga Anadolu Efes in mednarodne korporacije AB InBev.Proizvodne zmogljivosti združenja vključujejo 14 obratov: 11 v različnih regijah Rusije in 3 v Ukrajini. Skupaj proizvajajo več kot 75 znamk piva, med katerimi so najbolj znane BUD, Corona Extra, Velkopopovický Kozel, Klinskoye, Hoegaarden, White Bear.

Vendar se je zgodovina Starega Melnika začela veliko pred ustanovitvijo AB InBev Efes. Prva serija ležaka je bila izdana leta 1999 v moskovski pivovarni v lasti skupine podjetij EFES. Blagovna znamka je bila razvita posebej za ruske potrošnike, ob upoštevanju njihovih okusov in navad. Zahvaljujoč aktivni marketinški akciji se je Stary Melnik hitro prelevil v eno najbolj dinamično razvijajočih se blagovnih znamk piva na domačem trgu. Posebej uspešna je bila promocija Stary Melnik iz podznamke Keg, ki je bila predstavljena 8 let po glavni in je bila prepoznana kot najuspešnejši lansiranje leta (po oceni agencije AC Nielsen).

V zgodnjih 2000-ih so različne vrste Stary Melnik večkrat prejele nagrado EFFIE in se uvrstile med deset najboljših "najljubših znamk piva Rusov".Od leta 2000 do 2007 blagovna znamka je bila organizator rock festivala "Wings", v obdobju od 2001 do 2015 - sponzor Ruske nogometne zveze in ruske nogometne reprezentance. V pričakovanju prvenstva EURO-2008 je bila izdana posebna "nogometna" linija zmanjšane moči (3,5%). Danes slavni ležak proizvajajo v tovarnah v Novosibirsku, Ufi, Kazanu.

Vrste piva

1. Stari Melnik (Light)

   Ista legendarna znamka, ki se proizvaja od leta 1999. Dobitnik številnih nagrad, med drugim medalje prestižnega degustacijskega tekmovanja Monde Selection.

   Klasično svetlo pivo ima čisti jantarni odtenek, svež okus z blago grenkobo in prijetno hmeljno aromo. Alkohol: 4,7%.

2. Stari melnik iz soda (mehko)

   Svetlo pivo ležak s subtilnimi hmeljnimi toni in prijetnim osvežilnim pookusom. Zahvaljujoč posebni tehnologiji, ki je enaka proizvodnji točenega piva, se pijača odlikuje po polnosti in bogastvu cvetice.

   Sestava vključuje 3 sorte hmelja, ki se dodajajo postopoma, da zagotovijo 3 učinke: ustvarjanje zmerne grenkobe, pridobivanje svetle arome in mehčanje okusa. Alkohol: 4,3%.

3. Stari Melnik iz soda (Luč)

   Klasično lager pivo z intenzivnim, ekspresivnim, gostim okusom in svetlim hmeljanim poudarkom.

   Recept vsebuje izbrani ruski ječmen, kaljen v sladarnah in posebej pripravljeno vodo. Trdnjava: 5%.

4. Stari Melnik iz soda (Dark Velvet)

   Mlada sorta v liniji blagovne znamke. Pijača je proizvedena na osnovi 3 vrst slada: svetlega, žganega in karamelnega.

   Temno pivo je mehkega, žametnega okusa z zmerno grenkobo. Alkohol: 4,6%.

5. Stari melnik iz soda (brez alkohola)

   Proizvedeno v 2 različicah: svetla in temna. Lahko se pije in ima bogat okus, skoraj tako dober kot originalno pivo.

Pijače blagovne znamke so na voljo v steklenicah, pločevinkah, 30-litrskih sodih.

Zanimiva dejstva

1. Znani slogan znamke je bil poleg "piva za dušo" tudi stavek "delo počiva".

2. V podjetjih AB InBev Efes je posebna pozornost namenjena upoštevanju pivovarskih standardov in nadzoru kakovosti izdelkov.V celotnem proizvodnem ciklusu pijače opravijo 184 fizikalno-kemijskih in 18 mikrobioloških analiz. Na vsaki stopnji pivo degustirajo strokovnjaki.

3. Da bi potrošniku zagotovili svež izdelek med pošiljanjem, se upošteva načelo FIFO - prvi vstopi - prvi ven ("prvi noter - prvi ven").