Vintage pivo Athanasius: zgodovina

Kazalo:

Anonim

Athanasius je ruski proizvajalec vintage piva, ki deluje od leta 1994. Poleg Rusije se izdelki dobavljajo v države CIS in sosednje države. Podjetje ima lastno arteško vrtino z vodo, ki se filtrira v 4 stopnjah.

Izbrane sorte ječmena se odkupujejo v gospodarski regiji Central Black Earth. Slad lastne proizvodnje. Pivina se filtrira v filtrski kadi po klasični metodi.

Zgodovina piva Athanasius

XIX stoletje: V Tverju, na bregovih reke Tvertsa, je Avstrijec ustanovil pivovarno Tverskaya Bavaria. To je povezano s starodavno tradicijo izdelave tverskega piva. Podjetje je proizvajalo alkohol in kvas, sadne vode in sadne pijače.

1941–1945: Tovarniška poslopja so bila uničena, a ob koncu sovražnosti je bila prodaja pijač obnovljena.

1976: Nova tovarna "Kalinin" je začela delovati.

1992: Podjetje se je preoblikovalo v delniško družbo. Pivo so poimenovali "Afanasy" v čast prebivalca Tverja, popotnika in avtorja razvpitega dela "Potovanje onstran treh morij" Afanasija Nikitina.

2011: Blagovna znamka je razširila paleto izdelkov, začela vstopati na nove proizvodne trge.

2020: Alkohol ni edino, kar holding proizvaja. Ta znamka prodaja tudi mlečne izdelke, meso, ribe, prigrizke in brezalkoholne pijače.

Vrste vintage piva Athanasius

  1. Light, 4,5%

    Amber lager. Harmoničen okus z izrazito hmeljno grenkobo. Aroma je mehka, sladna. Pije lepo. Skoraj polovica uporabljenega hmelja je "Shpal-select". Ustvari diskretne sadne in minty tone.

  2. Temno, 4,5 %

    Barva je temna, gosta. Temno hmeljno pivo s 6 % praženega sladu, a okus ostaja blag. Razkriva kavo in čokolado. Diši po praženem sladu.

  3. Nefiltrirano, 4, 1%

    Rahlo, zmerno grenko. Kvas v sestavi daje žameten okus in svetlo aromo.

  4. Pšenica, 4, 9 %

    Zvarjen iz pšeničnega kvasa zgornjega vrenja in pivine s pomarančno lupino in izvlečkom koriandra. 49 % sladu je svetlega, ostalo je pšeničnega. Okus je mehak, rahlo kiselkast. Trpka aroma združuje sladko banano in pikantne nageljnove žbice.

  5. Brezalkoholno, 0,5%

    Svetloba. Sladkast s prijetno hmeljno grenkobo. Pivo temelji na treh sortah hmelja in svetlem sladu, tako da se ne razlikuje od navadnega piva. Poleg tega je čutiti pridih zažgane karamele.

Nagrade

  1. Leta 2000 je svetlo pivo prejelo zlato medaljo na moskovskem mednarodnem strokovnem tekmovanju piva, brezalkoholnih pijač in mineralnih vod.

  2. Leta 2017 sta lahka in brezalkoholna na istem tekmovanju prejela srebrno priznanje.

Posebnosti

  1. Steklenica ni zaprta z navadnim kovinskim zamaškom, ampak z jarmom s posebno zaponko.

  2. Vsaka steklenica ima termo oznako z optimalno temperaturo serviranja.

  3. 15, 5 rubljev od vsake prodane enote blaga gre v državno blagajno, 5 rubljev pa za zagotovitev kazenskega pregona.

Zanimiva dejstva

  1. Najpogosteje se vintage pivo kupuje v prostornini 0,5 litra.

  2. Leta 2018 je Rusija gostila svetovno prvenstvo, 1.151.680 steklenic pijače je šlo v različna mesta.

  3. Izdelke podjetja izvažajo v 10 držav po vsem svetu.