Zlaty Bazant – pregled in zgodovina slovaškega piva
Kazalo:
Zlaty Bazant je iz slovaščine preveden kot "zlati fazan". Prej so to znamko predstavljale le svetle sorte, v zadnjem času pa se je pojavilo tudi temno pivo.
Pivska karta
-
Država: Slovaška.
-
Vsebnost alkohola (moč): 5%.
-
Gostota: 12%.
-
Okus: Pražen slad s karamelo in mehak priokus.
-
Vsebnost kalorij: 150 kcal.
Trenutno ime priljubljene blagovne znamke piva pripada znanemu proizvajalcu piva in drugih pijač - korporaciji Heineken. Podjetje trdi, da je glavna stvar pri njegovem delu zvestoba stari slovaški tradiciji in strog nadzor kakovosti izdelkov.
Proizvajalec trenutno proizvaja več vrst piva, vključno z brezalkoholnimi. Seveda pa je najbolj priljubljeno pivo pšenično svetlo "Golden Bazant". Na voljo je v plastenkah po 0,5 ml in 0,33 ml ter v pol litrskih kozarcih.
Pivo "Golden Bazant" je priporočljivo ohladiti na 10 - 12 stopinj. To pomaga, da se okus in aroma piva čim bolj razpreta.
Kratka zgodba
Zgodovina "zlatega fazana" se začne leta 1969 v mestecu Gurbanovo. Tu je začela delovati slovaška pivovarna, zgrajena na osnovi dve leti prej ustanovljene proizvodnje slada. Novost je hitro postala priljubljena v tedanji Češkoslovaški. In že v prvih desetih letih se je pivo Zlaty Bazant začelo aktivno izvažati v 12 držav sveta.
1971 so zaznamovale nekatere tehnološke uvedbe. Zagnali so prvo linijo v državi za polnjenje piva v pločevinke. Od leta 1995 je pivovarna doživela nov krog razvoja: nizozemska korporacija Heineken je kupila podjetje in takoj vložila ogromna finančna sredstva v posodobitev in obnovo proizvodnje. Veliko pozornosti so namenili tudi trženju. To je močno okrepilo položaj znamke Golden Bazant na svetovnem trgu.
Rezultat tako živahne dejavnosti ni čakal dolgo. Modernizaciji je sledila občutna rast prodaje piva. Na domačem trgu se je podvojila.
