Rum Sang Som: zgodovina
Kazalo:
Rum na kratko
Tajski rum Sang Som je precej znan med rusko govorečimi turisti, v šali ga imenujejo San Sanych. Ime se prevede kot "mesečina". Zaradi posebnosti črkovanja se za pravilen šteje tudi zvezni zapis
Napitek je narejen na osnovi melase. Žganje pet let destilirajo v hrastovih sodih, dobro filtrirajo, nato pa destilatu dodajo izvlečke skrbno izbranih zelišč in začimb. Na izhodu je izdelek kljub 40% vsebnosti alkohola mehak in piten. Poleg tega, če poznate mero, se lahko izognete mačka.
Zgodba o rumu Sang Som
1977: Charoen Sirivadhanabhakdi, Taloeng Laochinda in Chula Kanchanalak, izkušeni v destilarni, so kupili podjetje Tharnnamthip scotch. Ime spremenjeno v podjetje Sang Som.
Istega leta je bil na trgu že rum Sang Som. Ustvaril Chula Kanchanalak. Pijača je hitro postala ena najuspešnejših v zgodovini tajske destilarne.
2003: Podjetje je postalo del Thai Beverage Plc. Temu je sledil omejen izvoz v druge države.
2020: Rum je na voljo v 0,3 l in 0,7 l. Običajno je, da prvega prodajajo tudi v kompletu za koktajle: alkohol, Coca-Cola, led in slamice se dajo v vedro. Kupite ga lahko v tajskih trgovinah, restavracijah, barih in na letališčih, vendar bo nekoliko dražji.
Vsako leto obseg prodaje doseže 70 milijonov litrov. To velja tako za domači kot tuji trg. Izvoženo v več kot 20 držav.
Recenzija Rum Sang Som
Sang Som Special Rum, 40 %. Ima temno medeno barvo. Mehak naraven okus z zeliščnim značajem. V aromi so razločne note koromača, cimeta in evkaliptusa, čutiti je pridih pomarančne lupine.
Kako in s čim piti
Rum lahko uživate nerazredčen z dodajanjem ledu. Priljubljene so različne različice koktajlov, na primer sprite, cola, sokovi. Od prigrizkov se bo z njim podalo eksotično sadje.
Zanimiva dejstva
-
Po statistiki ameriškega kanala CNN je rum eno izmed desetih najbolj priljubljenih azijskih žganih pijač.
-
V počastitev 60. rojstnega dne njegovega veličanstva kralja je podjetje ustekleničilo 10 let star Sang Som v keramične steklenice, ki jih je podarilo njegovemu veličanstvu.
-
Thai Beverages Public Company, ki je lastnik blagovne znamke, velja za enega izmed desetih največjih konglomeratov alkoholnih pijač na svetu.
