Pivo Amsterdam: 14 najboljših barov in stvari, ki jih morate poskusiti

Ko se odpravljate v Amsterdam, poleg drugih pomembnih stvari ne smete zamuditi mini ogleda ikoničnih mestnih pivskih vrtov. Vzboltay je pripravil izbor za leto 2020, če pa kraje bolje poznate, nam vsekakor pišite preko gumba »Klikni tukaj« na koncu članka.

Brouwerij Troost

Brouwerij Troost ima trenutno štiri lokacije v Amsterdamu in je eno najboljših mest za ljubitelje piva.

Stvari, ki jih morate najprej poskusiti: N.E.I.P.A (New Engeland IPA) in Milk Stout.

Naslov: Pazzanistraat 25-27, 1014 DB Amsterdam

Spletna stran: https://brouwerijtroost.nl

Craft & Draft

Še eno značilno pivo v Amsterdamu lahko najdete v Overtoomu na Oud Westu, na obrobju parka Vondelpark.

V notranjosti preprosta, moderna dekoracija ne škoduje pivu samemu in prva stvar, ki jo boste opazili, je 40 pip za peneče pivo, ki obdajajo steno za leseno rešetko.

Mednarodna izbira piva se tedensko spreminja, zato je vedno na voljo kaj novega za poskusiti. Izkušeno osebje bara vam vedno z veseljem svetuje, če je izbira pretežka.

V akciji boste našli več kot 100 steklenic različnih piv.

Naslov: Overtoom 417, 1054 JR Amsterdam

Spletno mesto: http://www.craftanddraft.nl

Brouwerij ‘t IJ

Brouwerij 't IJ, ki je verjetno najbolj znana craft pivovarna v Amsterdamu, je zahvaljujoč svoji ikonični lokaciji pod najvišjim mlinom na veter v mestu nepogrešljiv postanek na vsakem pivskem ogledu nizozemske prestolnice.

Med poletjem Brouwerij 't IJ odpre veliko zunanjo teraso, medtem ko notranjost izžareva rustikalni pridih, z zasebnimi degustacijami in izleti za tiste, ki želijo razviti svoje znanje o pivu.

Kaj poskusiti najprej: I.P.A. (IPA).

Naslov: 7 Funenkade, Amsterdam, 1018 AL

Spletna stran: https://www.brouwerijhetij.nl/?lang=en

Delirium Café

Po vzoru slavne bruseljske kavarne Delirium ta pivska postojanka z logotipom rožnatega slona ponuja različna piva belgijske pivovarne Huyghe + čaka vas več kot 500 piv z vsega sveta!

Velik bar in restavracija se skrivata pod nadvozom na nabrežju z dolgo teraso s čudovitim razgledom. Obstaja tudi velika restavracija, kjer strežejo okusno hrano.

Naslov: Piet Heinkade 4-6-8, 1019 BR, Amsterdam

Spletna stran: https://deliriumcafeamsterdam.nl/en/

Točilnica pivovarne Oedipus

Pisana pivovarna, ki so jo ustanovili štirje prijatelji, kjer boste našli piva vseh stopenj od lahkega pale ale do nenavadnih različic s tajskimi začimbami.

Stvari, ki jih morate najprej preizkusiti: brez povezave (White Ale).

Naslov: Gedempt Hamerkanaal 85, 1021 KP Amsterdam

Spletno mesto: https://oedipus.com

De Prael

Ena najboljših pivovarn v Amsterdamu, ki se nahaja v središču najstarejših četrti mesta. De Prael z izbiro in mletjem lastnih žit in slada brez filtracije ali pasterizacije ustvarja klasično pivo brez okusa.

Stvari, ki jih morate najprej preizkusiti: New England Style (New Engeland Style IPA).

Naslov: Nieuwe Hemweg 2, 1013 BG Amsterdam

Spletna stran: https://www.deprael.nl

Hram piva

Pivska meka v središču mesta, specializirana za pivske ekipe od leta 2009, privablja pivopivce z vsega sveta.

Bar ima približno 30 točenih piv in več kot 100 ustekleničenih piv, s poudarkom na ameriških pivih in aleh, pridobljenih iz ameriških pivovarn.

Naslov: Nieuwezijds Voorburgwal 250, Amsterdam

Spletna stran: http://www.beertemple.nl

In de Wildeman

V nekdanji destilarni, zgrajeni leta 1690, je ta avtentična ustanova ohranila svoj čar starega sveta in je zdaj eden najboljših amsterdamskih pivskih barov z več kot 200 steklenicami piva in približno 18 pipami za pivo.

Izbor se redno spreminja, s poudarkom na belgijskih trapistskih alejih in lokalnih nizozemskih pivovarjih.

Naslov: Kolksteeg 3, 1012 PT Amsterdam

Spletna stran: http://www.indewildeman.nl

Mesarjeve solze

Majhna, trendovska pivovarna je zasedla svoje mesto na amsterdamski pivski poti, potem ko je odprla trgovino v industrijskem kanalu poleg Amsterdam Zuida, blizu olimpijskega stadiona.

Vsak večer razen ponedeljka in torka so vrata salona odprta od 16.00 do 21.00, kar poznavalcem piva omogoča, da poskusijo vrsto piv z različnimi imeni, vključno z Lipreader, Ditchwitch , in « Leteča postelja. Pivovarna gosti tudi redne koncerte in dogodke.

Naslov: Karperweg 45

Spletno mesto: https://butchers-tears.com

Jopenkerk

V samo 20 minutah vožnje z vlakom boste v Haarlemu, glavnem mestu Severne Nizozemske, kjer se nahaja pivovarna Jopen.

Jopen, ki se nahaja v središču mesta v nekdanji cerkvi, je sodobna pivovarna, kavarna in restavracija, ki oživlja mestno pivovarsko tradicijo.

Odprto za kosilo in večerjo, to je kraj za sprostitev in uživanje ob okusni pijači, medtem ko opazujete postopek varjenja iz ptičje perspektive. Imajo še dve lokaciji, destilarno Jopenkerk v Hoofddorpu in Proeflokaal Jopen (degustacijska soba Jopen) v Waarderpolderju.

Naslov: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem

Spletna stran: https://www.jopenkerk.nl/haarlem/

Pivovovodnja Pontus

V starogrški mitologiji je bil Pont poosebljenje morja, tistega širokega odprtega prostora, kjer so si le najbolj drzni upali živeti v iskanju svobode in pustolovščin.

Ali živite po prepričanju Carpe Diema? Verjamete, da je vsak trenutek dragocen, preveč dragocen, da bi ga zapravili s pitjem bednega piva s slabim priokusom in bednim mačkam? Pivo Ponte je namenjeno vsem, ki hrepenijo po svobodi in globini.

Stvari, ki jih morate najprej poskusiti: Allmouth (Imperial Smoked Porter).

Naslov: Weverij 5, 1185 ZE Amstelveen

Spletna stran: http://www.pontusbrewing.com

Bruut

Majhna obrtna pivovarna v središču Amsterdama z brezmejnim navdušenjem in strastjo do varjenja piva.

Lastniki raje zvarijo uravnoteženo pivo, ki poudarja profil okusa ene od sestavin.

Bruut uporablja tradicionalne metode pivovarstva s pogledom na trendovske okuse.

Stvari, ki jih morate najprej poskusiti: Gajes (Tripel).

Naslov: Conradstraat 70A, 1018 NK Amsterdam

Spletno mesto: https://bruutbier.nl

Poesiat & Kater

Poesiat & Kater je pivovarna v vzhodnem Amsterdamu.

Trik je posebno pivo, ki ga zvarijo tik pred vami in nato pošljejo naravnost v točilne pipe. Tako pijete vedno sveže pivo.

Pivovarna se nahaja v čudoviti stavbi s konca 19. stoletja z visokimi stropi in velikimi okni. Pozimi lahko posedite pred kaminom, poleti pa je na voljo velika terasa, obsijana s soncem ves dan. Ima lastno kuhinjo s tematsko hrano.

Kaj morate najprej poskusiti: Extra Stout Original (Stout) in tradicionalno pivo Van Vollenhoven.

Naslov: Polderweg 648, 1093 KP Amsterdam

Spletno mesto: https://poesiatenkater.nl

De 7 Deugden

Pivovarna se nahaja v zahodnem delu Amsterdama. Čip v pristopu varjenja piva.

Šest njihovih piv varijo vse leto z dodatnimi sezonskimi pivi, ki jih zamenjajo sedemkrat na leto. Ta piva so zanimiva in imajo edinstveno kombinacijo okusov.

Pivo tega podjetja je mogoče kupiti neposredno v pivovarni ali v trgovinah po vsej Nizozemski.

Obiskovalci lahko rezervirajo ogled pivovarne in poskusijo pivo in lokalni sir. Cene se gibljejo okoli 20 evrov na osebo. In kot posebno poslastico lahko vi in ​​vaši prijatelji pripravite svoje pivo s pomočjo izkušenega pivovarja.

Stvari, ki jih morate najprej poskusiti: Vuur + Gloed (zimski bock).

Naslov: Akersluis 8D, 1066 EZ Amsterdam

Spletno mesto: https://de7deugden.nl/en/