Grog: 14 receptov doma

Vzboltay se je odločil narediti najboljši izbor receptov za pravi grog. Kaj je iz tega nastalo, preberite spodaj ...

Recepti za kuhano vino iz rdečega in belega vina.

Kako narediti okusen grog

Univerzalna tehnologija za pripravo pijače je naslednja:

1. Določite razmerje med alkoholnimi in brezalkoholnimi tekočinami (običajno se giblje od 1:1 do 1:3).

2. Izberite dodatne komponente (hkrati lahko uporabite tako splošno sprejeta razmerja kot osebne želje).

3. Brezalkoholno tekočino zavrite.

4. Zmanjšajte temperaturo, nato dodajte sladkor in njegove spremljajoče sestavine.

5. Nalijte alkohol v tankem curku.

6. Dobljeno držite na ognju nekaj minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi (da pospešite postopek, tekočino nenehno mešajte z leseno kuhalnico).

7. Nalijte pijačo v kozarce.

14 receptov za groge

Klasični recept za grog

1. Temni rum – 200 ml

2. Voda - 400 ml

3. Sladkor - 4 žličke

4. Sveže iz 2 limon

Angleški grog

1. Rum – 750 ml

2. Voda 500 ml

3. Sladkor - 1 žlica. l.

4. Metin sirup - 20 ml

5. Nagelj – 1 kos

6. Cimet - 1 ščepec

7. Mleti črni poper - 1 ščepec

Jabolčni grog

1. Jabolčni sok – 1 l

2. Maslo - 2 žlici. l.

3. muškatni orešček - 1 ščepec

4. Cimet – 1 palčka

5. Med – 60 ml

6. Lahki rum – 250 ml

pomarančni grog

1. Sveže pet pomaranč

2. Whisky – 50 ml

3. Cimet – 2 palčki

4. Sladkor - po okusu

Raspberry Grog

1. Malinov sirup - 250 ml

2. Rdeči portovec – 150 ml

3. Vaniljev sladkor - 1 žlička

4. Cimet - 1 ščepec

5. Posušena meta - 1 ščepec

6. Nagelj – 1 kos

7. Malinov liker – 30 ml

8. Žganje ali konjak - 200 ml

Pred dodajanjem žganja in likerja je priporočljivo, da tekočino odstranite z ognja in vztrajate 15 minut.

Nato nastalo pijačo pogrejte.

Grog iz rakitovca

1. Temni rum – 220 ml

2. Voda – 1 l

3. Jagode rakitovca – 160 g

4. Zeleni čaj - 3 žličke

5. Cimet – 1 palčka

6. Cvetlični med – 100 g

Posebnost priprave tega napitka je začetno segrevanje ruma in začimb, nato pa dodajanje precejenega poparka zelenega čaja in določene količine medu.

Pri serviranju je priporočljivo kozarce okrasiti s krogom limone.

Ginger grog

1. Voda - 400 ml

2. Narezana ingverjeva korenina - 100 g,

3. Sladkor - 2 žlici. l.

4. Sveža pol limone

5. Cimet - 1/2 palčke

6. Dišeči črni poper - 2 graha

7. Nagelj – 2 kom.

8. kardamom – 1 ščepec

9. Črni debelolistni čaj – 10 g

10. Med - 1 žlica. l.

11. Rum – 100 ml

Pred dodajanjem medu in ruma je treba tekočino precediti in stati 5 minut.

Potem se posoda ponovno vrne na štedilnik.

Milky Grog

1. Rum - 40 ml

2. Mleko - 100 ml

3. Močan poparek črnega čaja - 100 ml

4. Sladkorni sirup - 10 ml

Za začetek poparek čaja zmešajte z vročim mlekom.

Nato vsebino segrejemo na 70 stopinj.

Nadalje s tankim curkom ob robu prilijemo rum.

Premešaj in nalij v skodelice.

Cranberry Grog

1. Temni rum – 150 ml

2. Brusnični liker - 150 ml

3. Brusnični sok – 500 ml

4. Meta - 5 listov

5. Med – 25 g

Češnjev grog

1. Rum – 200 ml

2. Rdeče suho vino – 500 ml

3. Češnje brez koščic – 200 g

4. Cimet – 2 palčki

5. Sladkor - 3 žlice. l.

Pozor! Jagode najprej prekuhamo v vinu.

Coffee grog

1. Lahki rum – 250 ml

2. Rdeči portovec - 500 ml

3. Vroča instant kava - 2 žlički. za 250 ml vode

4. Kondenzirano mleko - 1 žlica. l.

5. Trsni sladkor – 100 g

Segrevajte vse sestavine hkrati, ne da bi napitek zavrel.

Grog iz granatnega jabolka

1. Light rum – 200 ml

2. Voda – 500 ml

3. Semena granatnega jabolka – 250 g

4. Cimet – 1 palčka

5. kardamom – 5 semen

6. Zvezdasti janež - 1 kos.

7. Nagelj – 3 kom.

8. Sladkor - 1 žlica. l.

Zrna granatnega jabolka se najprej napolnijo z vodo. Tekočino precedite, preden dodate sladkor in rum.

Pikantni grog

1. Temni rum – 180 ml

2. Voda – 180 ml

3. Limonin sok – 80 ml

4. Cimet – 2 palčki

5. Nagelj – 4 kom.

6. muškatni orešček - 1 ščepec

7. kardamom – 5 semen

8. Sveža meta - 3 listi (neobvezno)

9. Sladkor - 1 žlica. l.

Berry Grog

1. Žganje ali konjak - 15 ml

2. Liker Cointreau – 20 ml

3. Jagodno malinov sirup - 15 ml

4. Voda – 130 ml

5. Jagodni čaj – 8 g

6. Jagoda – 20 g

7. Borovnice – 10 g

8. Maline – 10 g

Čaj prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati nekaj minut.

Drobno sesekljane ali zmiksane jagode dajte v kozarec za grog, nato jih prelijte s sirupom in likerjem.

Dodajte poparjen in precejen čaj iz jagod. Nato previdno prelijte žganje po zadnji strani žličke in vsebino kozarca segrejte na ogenj za 10 sekund.

Za popolno uživanje v rezultatu.

Kaj je grog

Grog v klasični obliki je vroča alkoholna pijača, katere moč se giblje med 15 in 20 stopinjami.

Vsak pravilen recept za grog pomeni obvezno vrenje vseh njegovih sestavin. V nasprotnem primeru boste na koncu dobili le koktajl v obliki vrane.

Osnovna sestava pijače vključuje vodo, rum (večinoma temni), sladkor in limonin sok.

Hkrati so dovoljene različne spremembe in dopolnitve izvirne različice. Na primer, če zamenjamo sladkor z medom, dobimo medeni grog.

Dovoljeno je tudi nadomestiti navadno vrelo vodo s črnim ali zelenim čajem, kavo, sokovi in ​​celo mlekom. Poleg tega lahko pijačo popestrite tako, da ji dodate različne jagode ali sadje.

Ko zamenjamo alkoholno osnovo, dobimo apokrifne pijače, kot sta konjak grog ali viski grog.

Nazadnje, mnogi ljubitelji omenjene pijače ji rade volje dodajajo različne začimbe: cimet, nageljnove žbice, kardamom, meto, ingver itd.