Beli rum: 10 dejstev in najboljše znamke

10 dejstev o belem rumu

1. Proizvedeno iz fermentiranih predelanih proizvodov sladkornega trsa z destilacijo in staranjem.

2. Beli rum ima zelo nizko izpostavljenost, običajno do enega leta. Nekatere znamke se starajo do nekaj let, pogosto so ti rumi mešani.

3. Ta vrsta ruma se najbolje uporablja v koktajlih, saj so njegove organoleptične lastnosti precej slabše od temnega ruma.

4. Beli rum se imenuje tudi svetel, prozoren in srebrn.

5. Pije se tudi čisti lahki rum, vendar ni lahko najti spodobnega.

6. Rum je prvotno veljal za pijačo piratov.

7. Beli rum ima nežno sladkobo in lahkotnost.

8. Beli rum se stara v hrastovih, redkeje pepelovih sodih, kjer se njegov okus opazno zmehča. Zanimivo je, da se proces zorenja nato nadaljuje v jeklenih posodah.

9. Do druge polovice 19. stoletja je bil ves proizvedeni rum težak ali temen, kar je veljalo za primernega za revne delavce.

10. Državni dan Romov praznujemo 16. avgusta.

10 najboljših belih rumov

1. Captain Morgan White

   

   Poceni beli rum, ki se nič ne pretvarja. Primerno za koktajle.

   Vonj je duhovito-cvetlični, s pridihom vanilije.

   Okus se odpre s sladkobo, sadno-začinjeno. Pookus je rahlo vanilijev z grenkobo, ki pa v hipu izgine skupaj s samim priokusom.

   V okusu se zelo dobro čuti sladkor, kar jasno namiguje na umetno slajenje pijače.

   Vzboltay meni, da je to najbolj skrajna možnost in je bolje vzeti kaj drugega, če je možno.

2. Calypso Silver White Rum

   

   šrilanški beli rum. Proizvedeno iz visoko kakovostnega žganja, ima blag okus in sadno aromo.

   Okus je mehak, z notami kokosa, vanilije in tropskega sadja

   Dobra osnova za koktajle.

   Ta rum ima lahko naslednji dan negativen učinek "težke glave".

3. Bacardi Superior (Carta Blanca)

   

   Kakovosten beli rum s čistim okusom. Primeren za pitje čist z ledom in za koktajle.

   Ima nežno aromo s pridihom sadja, vanilije in mandljev.

   V ustih so note sadja, karamele in grenkobe popra v pookusu.

   Slavna znamka, dolga zgodovina, ne najbolj privlačna cena.

4. Castillo Silver Rum

   

   Rum proizvaja Bacardi v Portoriku. To je tradicionalni rum iz 100 % melase, ki je nadomestil sladkorni trs.

   Pijača se stara 12 mesecev v sodih iz belega ameriškega hrasta. Barva pijače je popolnoma prozorna in zelo čista.

   Okus ruma je kremast in kremast, aroma nosi note sladkosti soka sladkornega trsa in rahle lesne trpkosti.

   Pijete lahko čisto in v koktajlih.

5. Ron Barcelo Blanco

   

   Mešanica dominikanskih rumov, staranih do 4 leta v sodih burbona iz ameriškega hrasta.

   "Sladek okus ruma ima močno hrastino>"

   Bogat, sladkast okus ruma se odpre z zamolklimi cvetličnimi notami, ki prehajajo v sadne odtenke, ki jih dopolnjujejo oreščki, karamela, vanilija in pikantni pridih.

   Suh priokus predstavljajo pridih usnja, kremne čokolade in začimb. Pikantna aroma ruma se prepleta s suhimi notami žganega hrasta, orehov, karamele in karamele.

   Ta rum je priporočljivo piti z vodo, sokovi, ledom ali kot del različnih koktajlov.

   Možnost dajatve po ustrezni ceni.

   Podroben pregled Rona Barcela

6. Don Q Cristal Rum

   

   Portoriški premium lahki rum, staran v sodih iz belega ameriškega hrasta 1,5-5 let. Rum ima eleganten, sadno-zeliščni okus in aromo, je odličen digestiv, uporablja pa se tudi za pripravo koktajlov.

   " Leta 1965 je Juan Serralles proizvedel prvih nekaj sodov ruma. Dolgo je razmišljal o imenu in se odločil, da bo rum poimenoval v čast legendarnega španskega izmišljenega junaka - Don Kihota. Rum Don Q je kot klasično literarno delo postal po besedah ​​družine Serralles prava umetnina. Rum je postal zelo priljubljen v Portoriku, danes pa ga lahko uživate v številnih državah po svetu."

7. Havana Club Anejo 3 Anos

   

   Ena najprestižnejših vrst kubanskega belega ruma. Alkohol pridobivajo z mešanjem staranega žganja iz sladkornega trsa in ekstra lahkih destilatov, namenjenih za proizvodnjo mladega ruma.

   Rum tri leta zori v sodih iz belega hrasta, nato maestro ronero izbere najboljše sode in zmeša rum, ki ga še nekaj časa stara, nato filtrira in ustekleniči.

   Po besedah ​​Vzboltaya je ta rum nerazumno drag.

8. Caney Carta Blanca Superior

   

   Po kakovosti bistveno boljši od standardnih belih rumov. Starano do tri leta združuje rahle sadne arome in prijeten suh zaključek. Carta Blanca Superior je kot nalašč za klasične koktajle, še posebej Mojito in Cuba Libres.

   Kaneyjeva linija rumov, poimenovana po kmečkih stožčastih hišah iz trsa, velja za eno najboljših na Karibih in v Južni Ameriki.

9. Santiago de Cuba Carta Blanca

   

   Bister rum, staran vsaj tri leta v hrastovih sodih, ki izvira iz Kube.

   Ima arome zrelega grozdja, medu, karamele in cvetličnih tonov. Okus je lahek, mehak s sadnimi odtenki.

   Je odlična osnova za klasične koktajle.

10. Angostura White Oak Rum

    

    White Oak je odličen in izjemno mehak beli rum s platinastim odtenkom in rahlim kremastim okusom.

    Je mešanica belih rumov, staranih vsaj tri leta in dvakrat filtriranih skozi oglje, da se zagotovi čistost in bistrost.

    1 Prodaja ruma v Trinidadu in Tobagu.

    1 pri prodaji standardnega ruma v St. Vincentu

    1 po Vzboltayu v razmerju med ceno in kakovostjo.