Pivo Grolsch: zgodovina

Kazalo:

Anonim

Grolschje nizozemsko pivo z več kot 400-letno zgodovino. Ima edinstvene organoleptične lastnosti zaradi uporabe dveh vrst hmelja v receptu. Okus je odvisen od enega, aroma od drugega.

Zgodovina piva Grolsch

1615: 11. maj Willem Nerfeldt je ustanovil pivovarno v Groenlu. Eden od njegovih pivovarjev, Peter Kuijper, je kasneje postal znan kot ustvarjalec piva Grolsch.

1897: Prišla je nova 0,5 litrska plastenka. Pokrov ima porcelanasto obdelavo, z gumijastim obročkom in kovinsko ročico za odpiranje. Sčasoma je ta vrsta prevlek osvojila trg.

1922: Pivovarna se je po dogodkih prve svetovne vojne dolgo obnavljala. Odločeno je bilo povezati dve tovarni v mestih Grunlo in Enschede in jima dati skupno ime NV Bierbrouwerij De Klok.

1949: Podjetje je najelo direktorja oglaševanja Gérarda Brammerja. Podjetje je že od ustanovitve družinsko vodeno, novi zaposleni pa je prvi, ki ni iz družine de Groen. Prva oglaševalska kampanja je bila: "Strokovnjaki za pivo sprašujejo o Grolschu".

1972: Podjetje je začelo bolj aktivno izvažati kot prej. Steklenica s kovinskim vzvodom je izstopala med konkurenčnimi uvoženimi znamkami.

1980: Pojavil se je nov legendarni reklamni slogan: »Nekega dne ... Nehaš piti pivo, a nadaljuješ z Grolschom!«, s čimer se potrdi kakovost izdelka.

2000: 13. maja je v SE Fireworks, tovarni ognjemetov le 200 metrov od pivovarne, odjeknila uničujoča eksplozija. Prizadeta je bila tudi pivovarna v Enschedeju, ki je bila začasno zaprta. Zaposleni so se morali preseliti v drugo tovarno v Grunlu.

2007: Rjava steklenica je bila zamenjana z zeleno. Ob straneh so se pojavili vtisnjeni napisi z imenom blagovne znamke in simbol dveh sort hmelja, uporabljenih v kompoziciji.

2016: Grolsch je oktobra kupil Asahi Group Holdings Ltd. Znamka je vstopila v evropsko podružnico skupine Asahi.

2020: Pivo je vstopilo na nove mednarodne trge. Pred tem je bil že predstavljen v Kanadi, Veliki Britaniji, Franciji, Avstraliji, Rusiji in mnogih drugih. Še vedno je simbol kakovosti in izdelave.

Pogled predstavljen v Rusiji

  1. Grolsch Premium Lager, 4, 9 %. Vrhunski evropski ležak, zlate barve, srednja pena. Osvežujoč okus z rahlo hmeljno grenkobo. Zelo gazirano. Priokus je grenak.

Pogledi, predstavljeni v tujini

  1. Frisbittere IPA, 5, 5%. indijski pale ale. Rahlo oblačno. Vonj citrusov in tropskega sadja. Okus je precej grenak.

  2. Klassieke Blond, 6, 7%. V sestavi posebnega belgijskega opatijskega kvasa. Nevsiljivo diši po rožah, grenko.

  3. Blonde Saison, 6, 5%. Naravni med v kombinaciji s kvasom Saison daje prijeten suh značaj. Popolno ravnovesje med sadnimi in začimbnimi notami.

  4. Kristalheldere Zomerbok, 6, 4%. Spada v sorto bok-beer. Navdihnjen po pristnem nemškem receptu Kristall Weizenbock. Sadno z notami nageljnovih žbic, pookus je zanimiv, ščemeč.

  5. Radler Limoen, 0%. Pol piva, pol naravnega limetinega soka. Ima svež okus in aromo.

  6. Puur Weizen, 5, 1%. Pšenično pivo, varjeno v skladu z Zakonom o čistosti piva ali Reinheitsgebot, iz izključno naravnih sestavin. Ima svež okus in značilno aromo po nageljnovih žbicah in sadju.

  7. Frisse Lentebok, 6, 5%. Mešanica plemenitega hmelja in velikodušne količine praženega sladu ustvarjajo mamljive note citrusov, medu in zelenega jabolka. Sveža aroma z začimbnimi toni, ki spominjajo na pomlad.

  8. Volle Dubbel, 6, 8%. Dodatek temnega sladu doda blag karamelni okus in bogat okus.

  9. Kruidige Tripel, 8, 3%. Kuhano z dodatkom kardamoma, koriandra in limonske trave. Pikantno.

  10. Geripjte Herfstbok, 6, 6%. Odpre šopek karamele, rozin in rdečega sadja.

  11. Krachtig Kanon, 11, 6%. Dovolj močno zaradi dvojne fermentacije pri visokih temperaturah. Ima sadno sladkost in pridih zrelih fig, brina in karamele.

  12. Winterbok, 7, 5%. Spada v sorto bock z nežnim pikantnim okusom po medu. Diši po ingverju, cimetu, nageljnovih žbicah in medu.

  13. Rijke Herfstbok, 6, 6%. Prevladuje aroma karamele in subtilne note cimeta, rozin in borovnic.

  14. Radler Limoen, 2%. Rahlo sladek, kuhan z limetinim sokom.

  15. Radler Citroen, 2%. Okus je svež z odtenki limone.

  16. Radler Citroen, 0%. Pripravljen iz skrbno izbranih sestavin in gazirane izvirske vode. Nato dodamo naravni limonin sok. Sladko, osvežilno.

  17. Radler Minder Zoet, 0%. Vsebuje samo naravni sladkor in limonin sok. Pivo ima svež, rahlo sladek okus. Od standardnega radlerja se razlikuje po manjši sladkosti.

Nagrade

Pivo je leta 1995 prejelo častno nagrado. Podeljuje se nizozemskim podjetjem, ki uspešno delujejo že več kot 100 let, imajo brezhibne rezultate in so spoštovana. Pivovarna je dobila "kraljevski" status, zato se je ime spremenilo iz Grolsche Brouwerij NV v Koninklijke Grolsch Brouwerij NV.

Zanimiva dejstva

  1. V nizozemščini se ime blagovne znamke bere kot "grols", čeprav se je v svetu uveljavila nemška izgovorjava "grolsch".

  2. Peter Kuinger, ki je prvi zvaril Grolsch, se je hotel poročiti z dekletom, a so ga trikrat zavrnili. Legenda pravi, da se je z njim poročila šele, ko je ustvaril recept za popolno pivo. Ni težko uganiti, da sta se na koncu poročila.

  3. V letu 2015 je znamka praznovala 400. obletnico. Zdaj je že 400 let eno najstarejših in največjih pivovarskih podjetij na Nizozemskem.

Pivo

Preberi več: