Tequila Tres sombreros - pregled vrst in okusov

Blagovna znamka Tres Sombreros (Trije sombreri), ki se je pojavila leta 1994, se pričakovano proizvaja v Mehiki. Vendar pripada španskemu podjetju Beveland, ki je del družinske korporacije Masoliver Olivas. Podobo treh tradicionalnih mehiških pokrival na etiketi pijače lahko po želji razlagamo kot klic: "Pridi, za tri!"

Splošni opis izdelka

Celotna troslojna agava vsebuje 38 stopinj alkohola. Hkrati so jo proizvajalci tekile sprva poskušali ločiti od skupne mase podobnih izdelkov.

V ta namen so mešane različice srebrne in zlate pijače 81 % (namesto običajnih 51 %) modre agave, ostalo je žitni alkohol.

Poleg tega Beveland uporablja posebej vzgojeno sorto blagovne znamke kvasa, ki daje okusu tekile poseben mineralno-zemeljski odtenek.

Zaradi te okoliščine je Tres Sombreros pijača za vsakogar.

Sorte tekile Tres sombreros

1. Srebrna – osnovna mešana različica.

   Primeren za koktajle, če vas ne sramuje zemeljsko-zeliščni okus.

   

2. Gold - isto plus barvila in arome.

   

3. Blanco - nestaran bistri destilat. Lansira linijo pijač iz 100 % modre agave.

   Aroma ima pridih zemlje in tobaka.

   V okusu prevladuje zemeljsko-zeliščna tema.

   

4. Reposado - zlata pijača, ki je osem mesecev ležala v hrastovih sodih.

   Dišava spominja na hrast, gozdno vlago in začimbe.

   Bogat okus ima sladkaste in lesne note.

   

5. Anejo je temno zlata triletna tekila, ki je trideset mesecev starala v novih ameriških hrastovih sodih, nato pa še šest mesecev v sodih burbona.

   Aroma pijače vsebuje odtenke barskega hrasta, nežgane gline in kandiranega sadja.

   Okus je zelo bogat s poudarjeno lesno-zemeljsko komponento.

   

Hkrati se je treba zavedati, da tudi sami proizvajalci tekile s tremi klobuki ne priporočajo uporabe kot destilarne.

Svetujejo, da ga pijete na hollywoodski način (z ledom, soljo in limeto) ali pa ga dodate koktajlom.

P.S. Pod omenjeno blagovno znamko se proizvajata še 2 likerja 35-proof z dodatkom nestaranega miksa: Tres Sombreros Citrus in Tres Sombreros Energetic (z limono in kolo).

Na splošno v takih primerih običajno rečemo: pametnega je dovolj.