Moonshine iz nenavadnih surovin: 6 receptov doma

Kazalo:

Anonim

Klasične metode priprave drozge iz žitaric, sladkorja, sadja in škroba poznajo tudi mesečniki začetniki.

Toda poleg popularnih metod obstajajo tudi bolj ekstravagantne. Ne bomo upoštevali ekstremne možnosti z dvournim bingljanjem mešanice v "pralnem stroju": rezultat vam verjetno ne bo všeč. Toda recepti iz izvirnih surovin so lahko zanimivi z eksperimentalnega vidika in ponujajo neprekosljive okuse.

Moonshine "Wine"

Posledično pride do 3 litre pijače.

Sestavine

  1. Kvas - ½ kg

  2. Vino – 10 l

Način kuhanja

  1. V vino vstavite kvas, posodo pokrijte z gazo.

  2. Sestavo hranite na toplem približno 1 teden, pošljite na destilacijo.

Moonshine "Candy"

Rezultat je 5 litrov alkoholnega proizvoda.

Sestavine

  1. Karamela s tekočim polnilom - 5 kg

  2. Kvas - 0,23 kg

  3. Voda – 20 l

Način kuhanja

  1. Sladkarije namočite v topli vodi.

  2. V sladko maso vnesemo kvas.

  3. Počakajte 5 dni, naredite destilacijo.

Moonshine "Na medu"

Na ta način lahko dobite 7 litrov pijače.

Sestavine

  1. Med – 3 kg

  2. Kvas - 0,3 kg

  3. Voda – 24 l

  4. Sladkorni sirup – 3 l

Sestavine

  1. Sladke sestavine razredčite z vodo, dodajte zmehčan kvas.

  2. Pustite stati na toplem do 1 tedna, precedite.

Moonshine "Flower"

Za ponovno destilacijo vzamemo prvo mesečino z močnim vonjem, ostalega ne uporabimo.

Sestavine

  1. Cvetni listi vrtnic - poljubna količina

  2. Sol - po prostornini surovin

  3. Voda - sorazmerno

  4. Sladkor - po okusu

Način kuhanja

  1. Roza maso zdrobimo, damo v primerno posodo, pokrijemo s plastjo soli.

  2. Na vrh položite vlažno krpo, pritrdite z lesenim pokrovom z zatiskom.

  3. Pustite cvetne liste, dokler se ne začnejo procesi razpadanja (približno 7 tednov).

  4. Maso vlijemo v kocko, prilijemo vodo v količini, ki ustreza volumnu mešanice cvetov, vsebino premešamo, naredimo dvojno destilacijo.

  5. Sladkajte pijačo, filtrirajte.

Moonshine "Penasti paradižnik"

Proizvaja približno 7,5 litra izdelka.

Sestavine

  1. Paradižnikova pasta – 1 l

  2. Sladkor – 11 kg

  3. Pivo – 1,7 l

  4. Voda – 32 l

Način kuhanja

  1. Pasto raztopite v vodi, zalijete s pivom, sladkate.

  2. Na toplem dokler se procesi fermentacije ne končajo, mešanico prehite.

Halvichny Moonshine

Dobili boste približno 10 litrov izdelka.

Sestavine

  1. Kvas - 0,15 kg

  2. Halva – 5 kg

  3. Meta - 10 g

  4. Voda - 9-10 l

Način kuhanja

  1. Halvo raztopite v topli vodi, dodajte namočen kvas, dodajte par vejic mete.

  2. Raztopino infundirajte 8–9 dni, pošljite na destilacijo.

Vodka, Braga, luna

Preberi več: