Vodka Kremlin: zgodovina in značilnosti

Kristalno čista vodka premium kategorije, ki jo od leta 2012 proizvaja moskovski obrat "Kristall", je popularno znana kot "Kremlin" ali "protokol".

Častni naziv je razložen preprosto: pijača je bila narejena po posebnem naročilu vodstva države.

Danes je "nagrada Kremlja" vizitka in nespremenljiv atribut uradnih dogodkov in sprejemov v stenah Kremlja. Na račun elitne pijače - približno ducat prestižnih mednarodnih nagrad.

Zgodovina vodke Kremlin

Zgodovina JSC "Kristall" se je začela leta 1901 z izgradnjo velikega podjetja za proizvodnjo alkohola na bregovih Yauze. Imenoval se je "Moskovsko državno skladišče vina št. 1".

Sprva je asortiman vključeval samo 3 sorte vodke: "Simple", "Improved" in "Boyarskaya". Sčasoma so ji dodajali vina »najvišje čistosti«.

Rastlina se je uspešno razvijala do začetka prve svetovne vojne in uvedbe prohibicije leta 1914. V času sovražnosti so trgovine organizirale proizvodnjo alkohola za potrebe vojske.

Velika proizvodnja se je nadaljevala šele leta 1925: prva pijača, izdana po izpadu, je bila vodka Rykovka, poimenovana po ministru za gospodarstvo.

Leta 1953 je podjetje začelo proizvajati "Stolichnaya" - vodko, ki je postala legenda in "vizitka" ruske alkoholne industrije. Sedanje ime - "Crystal" - je obrat prejel leta 1987. V zadnjih letih aktivno raste in se razvija ter pridobiva nove delavnice in polnilnice.

Proizvodne lastnosti

Pri ustvarjanju posebne pijače, namenjene prvim osebam države, so sodelovali vodilni strokovnjaki živilske industrije

Vodka "Kremlin Award" združuje najboljše prakse rastline "Kristall" in darove ruske narave. Za njegovo izdelavo so uporabljene samo naravne sestavine:

1. Izbrane luksuzne pšenične žgane pijače

2. Posebej pripravljena arteška voda, ki je prestala 6 stopenj čiščenja in postopek obogatitve okusa

3. Infuzija ovsenih kosmičev, ki daje mešanici mehkobo

4. Sladkor in jabolčna kislina

Čist okus, subtilna aroma vodke in izjemna prosojnost izdelka so rezultat uporabe sodobnih tehnologij: "poliranja" in nanofiltracije.

Končana mešanica se vztraja več mesecev, nato pa se v posebni delavnici tovarne ustekleniči v steklenice po 0,5, 0,7, 1 in 1,5 litra. V prodaji so darilne različice v usnjenem, pločevinastem tulu, z nizi, vedro za led.