Frakcijska destilacija: korak za korakom, kako to narediti pravilno

Glavna naloga frakcijske destilacije je ločevanje visokokakovostnega alkohola od različnih škodljivih snovi. To je treba storiti čim bolj učinkovito, z minimalno izgubo uporabnega izdelka.

Frakcijsko destilacijo lahko izvedemo z drozgo ali s surovim alkoholom, ki je predstavljen v obliki mesečine, pridobljene po prvi destilaciji. Nastali izdelek ne bo imel tujih okusov in vonjav.

Kako poteka frakcijska destilacija na destilatorju za mesečino

Ta proces ima dve glavni stopnji. Prva destilacija poteka pri največji hitrosti. Ko je vaša kaša zrela, lahko začnete z destilacijo.

Lastnosti prve destilacije:

1. Približno 75% celotne prostornine drozge se vlije v alembik.

2. Vključena je največja možna moč ogrevanja.

3. Izdelek se sestavi "na suho". Po opaznem upadu stopnje selekcije bo treba ustaviti destilacijo drozge.

Prva destilacija omogoča pridobivanje surovega alkohola. Nadalje ga je treba zdrobiti na frakcije.

Lastnosti druge destilacije:

1. Prej pridobljeno lunino razredčimo z vodo. Zmes mora imeti moč približno 15-20%. To bo znatno izboljšalo izbirni postopek.

2. Ogrevanje boste morali vklopiti na največjo možno moč.

3. Po segrevanju tekočine na temperaturo približno 78 stopinj se bodo pojavile prve kapljice destilata. Moč bo treba zmanjšati, tako da bo hitrost ekstrakcije približno dve kapljici na sekundo.

Komentarji na stopnjah

Omeniti velja, da je treba na začetni stopnji frakcijske destilacije iz vsakega kilograma sladkorja izbrati približno 50 ml tekočine.

Ta frakcija je zelo škodljiva, imenuje se "glava". Tekočina je prepovedana za pitje, saj vsebuje veliko količino acetona.

Na drugi stopnji se nujno uporabi nova sprejemna zmogljivost. "Telo" se zbira, dokler moč pijače ne pade na 40 stopinj. Tekočino je treba redno preverjati s hidrometrom.

Pri zbiranju "repov" je treba zamenjati tudi sprejemno posodo. Tekočina z nizko vsebnostjo alkohola se imenuje "underrun". Lahko se uporablja pri nadaljnji destilaciji. Drozgi dodamo "repe", da povečamo njeno moč.

Ne pozabite, da lahko pijete samo "telo". "Glava" in "rep" se uporabljata za druge namene - prižiganje žara, čiščenje kontaktov na tiskanih vezjih, obdelava in še veliko več.