Termometer za mesečino: vrste in kateri je bolje kupiti

Sestava lune še vedno vključuje tako obvezne kot pomožne elemente. Termometer sodi med slednje. To ni obvezno, vendar zelo priporočljivo.

Za kaj se uporablja termometer

S pomočjo merilne naprave je destilat veliko lažje ločiti na frakcije: “glave”, “telo” in “repi”.

Izkušeni mesečniki to pogosto počnejo »na staromoden način«, pri čemer se osredotočajo na zunanje indikatorje: vonj, prostornino, vnetljivost itd. Vendar pa takšne metode niso posebej natančne in komaj primerne za začetnike.

Za pridobitev natančnih podatkov se termometer namesti na pokrov kocke ali na cev, ki vodi do uparjalnika.

Na soparnik ali hladilnik lahko namestite dodatno napravo.

Naprava poleg pomoči pri ločevanju frakcij omogoča nadzor in prilagajanje temperature segrevanja.

Kaj so termometri za destilacijo mesečine

1. Bimetalni

   Poceni instrumenti v kovinskem ohišju, s sondo in okroglo merilno skalo pod steklom.

   Pogosto priložen destilatorju: vgrajen v njegov pokrov.

   To napravo enostavno namestite sami, ne zahteva posebne nege: menjave baterij ali priklopa na električno omrežje.

   Glavna prednost: zanesljiv dizajn, odpornost na udarce, padce, visok pritisk in temperature.

   "Minus": približne indikacije in omejen vir. Čez nekaj časa se lahko naprava "napači".

   Vendar so odstopanja nepomembna (do nekaj desetink stopinje), tako da bistveno ne vplivajo na delovanje.

   

2. Elektronsko in digitalno

   Naprave so opremljene s tanko sondo dolžine 15–20 cm ali zunanjim merilnim senzorjem za udobno delovanje.

   Sondo običajno spustimo direktno v pomivalni stroj, napravo samo pa vgradimo v "hladni" del destilatorja.

   Ta termometer zahteva tesen stik z medijem: termometer mora biti potopljen v tekočino ali dobro prepihan s paro.

   Glavna prednost: visoka natančnost odčitkov. Napaka ni večja od 0,1 stopinje, če je nameščena v kapsuli - približno 1 stopinja.

   Slabost - relativna krhkost: ob padcu in udarcu lahko odpove.

   Ena najboljših možnosti za destilacijo mesečine s širokim območjem delovanja: od -30 do +500 °C.

   Lahko se uporablja ne samo med destilacijo, ampak tudi pri pripravi drozge.

   Običajno deluje na baterije, nekateri modeli pa potrebujejo električno povezavo.

   

3. Kozarec alkohola ali živega srebra

   Klasične možnosti, znane vsem.

   Glavni prednosti sta natančnost in zanesljivost, zlasti ko gre za sovjetske modele.

   Vendar obstaja pomembna pomanjkljivost: krhkost. Zaradi tega se steklovina redko uporablja pri domačem pivovarstvu.

   Da preprečimo poškodbe med delovanjem, je naprava običajno nameščena v kapsulo - posebno steklo.

   

4. Brezkontaktni infrardeč

   Najnaprednejša možnost, vendar ne najuspešnejša.

   Redko se uporablja v destilacijskih napravah za mesečino: zaradi pomanjkanja neposrednega stika s paro in drozgo se odčitki lahko močno razlikujejo od dejanskih.

   Cena takih naprav je primerljiva s ceno elektronskih termometrov.

   

Kateri termometer za mesečino izbrati

Med postopkom destilacije lahko uporabite katerokoli od naštetih naprav, razen brezkontaktnih.

1. Najcenovnejša možnost je bimetalni termometer, pogosto je vključen v paket tovarniških naprav.

2. Najbolj natančen je elektronski, vendar stane več.

3. Kar se tiče stekla, ga je treba uporabiti le v skrajnem primeru, če ni drugih pripomočkov. To je zelo krhka naprava, ki mora biti opremljena z zaščitnim ohišjem.

Pri izbiri merilnega instrumenta je pomembno paziti na območje delovanja.

Zaželeno je, da je zgornja vrstica vsaj +120-130 °C.

Pri steklenih različicah je običajno okoli +100 °C.

Nekateri modeli z živim srebrom lahko prenesejo višje temperature, vendar so dražji.