Moonshine: 6 zeliščnih receptov

Mesečina na zeliščih je prijetna in zdrava, ponuja pa tudi široko polje za izbiro izdelkov. Kot sestavine lahko uporabite: začimbe, oreščke, korenine, jagode, katero koli drugo sadje.

A kako se ne izgubiti v vsej tej raznolikosti oblik in vrst? Shake predstavlja najboljše možnosti.

Vse sestavine so predvidene za 1 liter lune.

Recept za mesečino s svežo meto

Ta pijača prihaja iz Ukrajine, priljubljena je tudi v Rusiji, saj ne zamegli glave, lahko pa udje ne ubogajo. Strogega recepta ni. Najpomembnejše pravilo je toplotna obdelava komponent.

Sestavine

1. Sveža meta - 100 g

2. Sladkor - 2 skodelici

3. Voda - 2 skodelici

Način kuhanja

1. Vodi dodamo sladkor, postavimo na ogenj in kuhamo, dokler ne nastane sirup, približno 10 minut. Ne puščajte pene in pazite na vse, kar ne gori. Po želji lahko dodate nekaj začimb (npr. posušene nageljnove žbice, cimet, kumino).

2. V končni sirup vlijemo mesečino. Zaprite posodo, počakajte, da se vsebina ohladi.

3. Vstavite meto.

4. Dobljeni izdelek postavite v temen prostor na toplo. Pustite posodo zaprto. Ne namakajte več kot 5 dni.

5. Ko preteče zahtevani čas precedite.

Recept za mesečino s petoprstnikom in janežem

Tradicionalnega recepta za kuhanje ni. Obstaja različica, da Erofeich posplošuje tinkture, stare na močnem alkoholu. Če je grenak okus, dodajte med namesto sladkorja.

Sestavine

1. Korenina pepeljca – 10 g

2. Janeževa semena – 10 g

3. Poprova meta - 5 g

4. Šentjanževka - 5 g

5. Kalgan - 5 g

6. Pelin - ščepec

Način kuhanja

1. Zelišča temeljito sesekljajte in korenino pretlačite do konsistence kaše.

2. Toči alkohol.

3. Hraniti v temnem prostoru 2 tedna ali malo dlje.

4. Občasno pretresite.

5. Obremenitev.

Recept za mesečino na žajblju

Rastlina daje pijači ves njen okus. Recept je izjemno preprost. Po želji lahko dodate poljubne začimbe in zelišča, vendar ne v velikih količinah.

Sestavine

1. Žajbelj – 50 g

2. Kamilica – 12 g

3. Melisa - 6 g

Način kuhanja

1. Vsi koraki so identični temu receptu. Grenkobo je mogoče ubiti z medom.

Citrus Moonshine Recipe

Sestava je podobna kuhanemu vinu. Izstopa z osvežilnim okusom mete. Cvetica je pestra in harmonična.

Sestavine

1. Sveža meta - šopek

2. Pomarančna lupina - iz dveh sadežev

3. Zmleti kardamom – 5 zrn

4. Bayan - 2 zvezdici

5. Lupica limete - iz štirih sadežev

6. Sladkor - 2 ščepca

Način kuhanja

1. Vsi koraki so identični temu receptu. Pustite pri miru 7 dni.

Cowberry Moonshine recept

Zelišča bodo naredila vse. Pri izbiri bodite pozorni ne le na okus, temveč tudi na zdravilne lastnosti.

Sestavine

1. Bruznica – 200 g

2. Listi brusnice – 200 g

3. Med - 2 žlički po izbiri

Način kuhanja

1. Vsi koraki so identični temu receptu. Potrpite en teden. Če grenak - enako več.

Recept za mesečino na kumini

Poenostavljen recept brez destilacije. Diši in ima okus po lahkih zeliščnih notah. Po želji lahko potresete s poljubnimi začimbami.

Sestavine

1. Koren vijolice – 40 g

2. Janež – 80 g

3. Kumina – 100 g

4. Limonina ali pomarančna lupina - 60 g

5. Koper – 50 g

Način kuhanja

1. Mešajte suho hrano.

2. V mešanico vlijte alkohol.

3. Posodo zaprite in postavite v temen prostor na toplo za 2 tedna do enega meseca.

4. Pripravite sirup, vlijte v poparjeno tekočino. Čez dan se ne dotikajte.

5. Obremenitev.

6. Vzemi nazaj za nekaj tednov, morda malo manj.